グリルについて5分でも調べたことがあるなら、多く選択肢は無限にあります。ガスグリル、チャコールグリル、ペレットグリル、スモーカーなど、それぞれ数百ドルから数千ドルまで価格帯が異なるため、選択するのは非常に困難に感じるかもしれません。さらに事態を複雑にしているのは(冗談です、私たちはただお手伝いしたいだけです!)、最近ポータブルチャコールグリルをテストしたところ、あらゆる予算に合う素晴らしいグリルのセットが見つかりました。
受賞者一覧
- 最高のポータブル炭火グリル: PKグリル PKGO ポータブルチャコールグリル&スモーカー
- カート付きポータブル炭火グリルのベスト: マスタービルト ポータブル チャコールグリル&スモーカー カート付き
- 最も美しいポータブル炭火グリル: エバーデュール CUBE ポータブルチャコールグリル
- 最もお手頃な卓上ポータブル炭火グリル: Dyna-Glo Signature シリーズ ポータブル テーブルトップ チャコール グリル
- 非常に耐久性のあるポータブル炭火グリル: オクラホマ ジョーのランブラー テーブルトップ チャコール グリル
- 最高の贅沢なポータブル炭火グリル: NOMAD グリル&スモーカー
- 軽量で安価なポータブル炭火グリルのベスト: エキスパートグリル プレミアムポータブルチャコールグリル
- 初心者に優しいポータブル炭火グリル:Char-Griller ポータブル炭火グリル
- 最高のケトルポータブル炭火グリル: SnS グリル スロー アンド シアー トラベル ケトル グリル
- Weber のポータブル炭火グリルのおすすめ: ウェーバー どこでも炭火グリル
- 最もお手頃なウェーバーポータブルチャコールグリル:ウェーバー スモーキージョー 14インチ ポータブルグリル
テスト
最高のポータブル炭火グリルをテスト
- 組み立てテスト:私たちはそれぞれのポータブル炭火焼きグリルを組み立て、組み立てにかかる時間を計測しました。
- 温度制御テスト:グリルを点火し、温度調整を試みる際に、プローブ温度計を使用してグリルの温度を監視しました。また、プローブ温度計と比較して、内蔵温度計の精度がどの程度であるかも調べました。
- トウモロコシ、ハンバーガー、ソーセージのテスト:私たちは、各グリルでトウモロコシの芯 2 本、ハンバーガー 2 個、ソーセージ 2 個を焼き、それぞれがどれだけうまく、均等に焼けているかを評価しました。
- クリーンアップテスト:私たちは、各グリルをメーカーの指示に従って掃除し、掃除がいかに簡単かを調べました。
- ユーザビリティテスト:テストを通じて、各グリルのセットアップ、使用、移動がどれだけ簡単かを評価しました。
ポータブル炭火グリルとは?
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
名前の通り、ポータブル炭火グリルは持ち運び可能です。ほとんどのグリルはある程度移動できますが、これらは移動用に特別に作られた小型で軽量なグリルです。つまり、最も手頃な価格のグリルの 1 つであり、パティオやバルコニーなどの狭いスペースに便利です。
ポータブル炭火グリルに火をつければ、この夏、ビーチ、公園、キャンプ場で一番の人気者になれること間違いなしです。ただし、まず地元の規制をチェックして、グリルが許可されているかどうかを確認してください。
ポータブル炭火グリルと標準サイズの炭火グリル、どちらを購入すべきでしょうか?
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
「場合による」と言われるのは腹立たしいですが、まあ、場合によるのです。自宅でグリルをする予定で、標準サイズの追加の調理面を確保するために、フルサイズバージョンを選択するのもよいでしょう。
スペースが限られている場合や、ドライブ旅行や友人との週末の外出に小型グリルを持っていきたい場合は、ポータブル炭火グリルが最適かもしれません。
基準: ポータブル炭火グリルを選ぶ際に考慮すべき点
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炭火グリルはデザインがかなりシンプルな傾向があるため、ポータブルモデルには余計な機能は期待できません。テスターに 12 台以上のポータブル炭火グリルを自由に使ってもらったとき、組み立てや掃除、加熱速度と保持、食材をひっくり返すしやすさ、焦げ付きや炎上などの問題への対処方法などについてフィードバックを求めました。
当社のテストで最高のスコアを獲得したポータブル炭火グリルは、いくつかの重要な分野で優れていました。
ポータビリティ
当たり前のことのように思えるかもしれませんが、私たちは各ポータブル グリルが実際に持ち運び可能であることを確認したかったのです。どこかに持ち出すたびに完全に分解して組み立て直す必要があるグリルは、あまり使いたくありません。また、理想的には、ポータブル グリルは 1 人でも扱えるほど軽量である必要がありますが、私たちのリストには、誰かに手伝ってもらった方が持ち運びやすいものもいくつかあります。
安定性
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砂浜や岩の多いキャンプ場で完璧な安定性を期待しているわけではありませんが、ポータブルグリルがテーブルの上に置かれ、揺れるたびに揺れる場合は、? 理想的ではありません。
使いやすさ
繰り返しになりますが、ポータブル炭火グリルの最大のポイントは、グリルが明らかに選択肢ではない状況で使用できることです。私たちは、組み立てと清掃が簡単で、テスターが実際に食べたい食べ物を調理するのに十分な熱を保持するグリルを探しました。
それでは、私たちが自信を持ってお勧めするポータブル炭火焼きグリルについて説明しましょう。
私たちのお気に入りのポータブル炭火グリル
気に入った点:このグリルは箱から出した瞬間から高得点を獲得しました。文字通り、ほぼ組み立てられた状態で届いたからです。また、PKGO の重さもテスターが強く感じました。鋳鉄製のため、このポータブル グリルの重量は 39.5 ポンドです。誰にとっても持ち運びが簡単というわけではありませんが、安定感も抜群です。
テスターたちは、散らかさずに炭を簡単に追加できることを高く評価し、また、食材を載せるスペースが十分に確保されていることにも気付きました。テスターのコメントによると、ハンバーガーやソーセージは「グリルに置くとすぐにジュージューと音を立て」、焼き目がはっきりとつきました。PKGO のお手入れも同様に簡単で、ほとんどそのままで済みますが、扱えるくらいに冷めるまでには長い時間がかかりました。
全体的に、テスターたちはこのグリルが「熱心なキャンパーやアウトドア派の人に最適」だと同意しましたが、長距離を運ぶには重すぎるという欠点がありました。また、移動中や保管中に蓋が閉まったままになるように側面にクリップが付いているのも気に入りました。
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気に入らなかった点:重量が持ち運びの妨げになるかもしれないが、あるテスターによると、PKGO は「熱を非常によく保持するため、重量があることでむしろ魅力が増す」とのことで、さらに「性能が非常に優れており、造りの品質が非常に耐久性に優れている」ため、このグリルは投資する価値があると付け加えた。
主な仕様
- 調理エリア:204平方インチ
- 寸法:13.03 x 20.9 x 15.3 インチ
- 重さ:39.5ポンド
- 保証:20 年 (ボウルと蓋)、3 年 (格子とプラスチック部品)、2 年 (金属部品と付属品)、1 年 (温度計)
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気に入った点:便利なキャスター付きカートを備えたマスタービルトのポータブル炭火焼きグリルは、ベースが広いため「驚くほど簡単に移動できる」ことと「完全に広げた状態でも安定している」ことがテスト担当者によって確認されました。必要な場所に設置したら、ホッパーから炭を簡単に追加できます。
マスタービルトから食材をきれいに焼き上げ、グリルの保温性も十分だったため、テスターは 45 分間の調理中に炭を補充する必要がありませんでした。灰の掃除も簡単で (ホッパーに感謝!)、このグリルは「ビーチやキャンプに行く小家族に良い」というのが一般的な意見でした。ドリンク ホルダーも 2 つ内蔵されています。テスターは、マスタービルトのポータブル チャコール グリルが初心者にも使いやすく、スモーカーとしても機能する機能を最大限に活用できる熟練のグリルにも適しているという点でも一致しました。
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入らなかった点:私たちのテスターは、ホッパーのドアはかなり熱くなるので、必ず使用することを勧めています。バーベキューグローブ調理中に炭を追加する予定がある場合。
主な仕様
- 調理エリア:200平方インチ
- 寸法:18.8 x 27 x 36 インチ
- 重さ:52ポンド
- 保証:1年
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気に入った点:ポータブルグリルといえば、おそらくほとんどの人が真っ先に思い浮かべるのは Everdure CUBE でしょう。テスターによると「小型で移動が簡単」で「本当に使いやすい」とのことですが、1 人か 2 人用であることは間違いありません。これで大勢の人に料理を振る舞うことはできません。
あるテスターは、CUBE を「文字通りドリンククーラーをグリルに変えたようなもので、私は大満足です」と評しました。この小さなグリルは軽量で、四隅にゴム足が付いているのでバランスが取れています。調理に関しては、CUBE は驚くべきパフォーマンスを発揮します。テスターは、ソーセージに「はっきりとした焼き目」がつき、トウモロコシの芯に焦げ目がつき、ハンバーガーに良い焼き目がついたと報告しました。
Everdure CUBEポータブルチャコールグリルは、「間違いなくビーチに行く人向けのグリル」であり、「移動が簡単で、使いやすく、掃除も簡単です」。サイズが小さいため、複数の人に効率的に食事を提供するのが難しくなるかもしれませんが、これは実際にあなたが望むポータブルグリルです。欲しい使いやすいです。楽しいカラーもいくつかあります。
気に入らなかった点:繰り返しになりますが、これは小さなグリルであり、そのサイズは人によっては制限となる可能性があります。
主な仕様
- 調理エリア:103.9平方インチ
- 寸法:9.1 x 16.7 x 13.7 インチ
- 重さ:15.43ポンド
- 保証:指定されていない
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:44ポンドのこのグリルは、組み立てや移動にもう1人の手が必要になるかもしれませんが、設置後は頑丈です。テスターは広い調理エリアを気に入っており、調理中に熱い部分がいくつかあることに気付きましたが、食材はグリルからきれいに調理され、満足のいく仕上がりになっています。。
Dyna-Glo は重量があるため、公園に持ち運ぶグリルではないかもしれませんが、小さな屋外スペースには最適です。テスターたちは、炭を簡単に追加できるセクション分けされた格子と、便利な位置にある通気口ダンパーと灰受けのおかげで、このグリルがグリル初心者に魅力的であることに同意しています。同様に、経験豊富なグリル愛好家は、熱をよく保持し、手頃な価格の鋳鉄構造を高く評価するでしょう。
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入らなかった点:繰り返しますが、これは何らかの距離を移動するためのグリルではありません。
主な仕様
- 調理エリア:287平方インチ
- 寸法:24.17 x 18.35 x 21インチ
- 重さ:40.7ポンド
- 保証:1年
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:「重くて持ち運びに不便」であるにもかかわらず、オクラホマ ジョーのランブラーは、炭を入れる容量と調理用の格子のスペースの両方を高く評価したテスターの間で高得点を獲得しました。「鋳鉄格子に触れた食材は、非常によく焦げ目がつきました」とあるテスターは述べ、引き出し式の灰皿のおかげでランブラーは「扱いやすく、掃除も簡単」だともコメントしました。
このグリルは、おそらく、真のポータブル ユニットというよりは小型グリルです。車輪がないため、移動が困難ですが、頑丈な構造のため、Rambler は熱をしっかり保持します。炭トレイも高さ調節可能なので、簡単に強火にすることも、弱火でゆっくり焼くこともできます。全体的に、「このグリルは、耐久性と性能を考えると、価格が非常に手頃です。」
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入らなかった点:48.5 ポンドあるので、このグリルを移動するにはおそらく 2 人必要でしょう。
主な仕様
- 調理エリア:218平方インチ
- 寸法:19.5 x 21.8 x 26.8 インチ
- 重さ:48.5ポンド
- 保証:2年
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:NOMAD ポータブル グリルは間違いなくこのリストの中で最も高価ですが、外出先でグリル料理を真剣に楽しみたいなら、この値段に見合う価値があることがテストで証明されました。
NOMADは完全に組み立てられた状態で届くだけでなく、スーツケース型のデザインにより、ポータブルグリルとしては最も持ち運びやすいものとなっています。脚がないので平らな場所を見つける必要がありますが、ゴム足とマグネット式グリルが付いているので頑丈です。NOMADは展開式なので、そのままでも212平方インチの広い調理面が確保されますが、オプションで購入することもできます。オプションの2番目の格子425 平方インチのグリルスペースをお楽しみいただけます。シングル グレート テストでは、とうもろこし 2 本、ハンバーガー 2 個、ソーセージ 2 個が楽に入りましたが、ソーセージのみグリルの跡が目立ちました。とうもろこしは温まり、ハンバーガーはより焼き目がつきました。また、興味深い蜂の巣状のグレート パターンも備えています。
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
「このグリルは携帯性に優れ、調理も上手です」と、あるテスターは報告しています。NOMAD は初心者にとって最も扱いやすいポータブル グリルの 1 つで、「セットアップや使用は難しくなく、ダンパーによってミスが起こりにくい」と同氏は語っています。とはいえ、熱心なグリル愛好家には理想的ではないかもしれませんが、キャンプやテールゲート パーティーには最適です。
気に入らなかった点:もちろん、このレビューで紹介した他のグリルに比べると、その価格は*非常に*高額です。
主な仕様
- 調理エリア:212または425平方インチ
- 寸法:20.5 x 4.75 x 27.25 インチ
- 重さ:28ポンド
- 保証:限定寿命
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:手頃な価格で言えば、このグリルに勝るものはありません。テスターたちは、軽量で持ち運びが簡単な点を高く評価しました。ポータブル エキスパート グリルは、市場で最も安定したユニットではありませんが、手間をかけずに仕事をこなします。「このグリルには十分なスペースがあります」と、あるテスターは述べ、食材をひっくり返したり、物を移動したりできるスペースの広さに満足していました。
結局のところ、このグリルの本当の売りはその価格であり、「初心者や、フルサイズの炭火グリルを購入する準備ができていない人向け」のように感じられます。テスターたちは、このモデルは「トラックの荷台、折りたたみ式テーブル、ピクニックテーブルに置けるので、テールゲートパーティーや RV キャンプに最適」だと同意しています。
Expert Grill のこのポータブルグリルは高級グリルではないかもしれませんが、非常に機能的な機器としては、非常にお手頃価格です。それに、かわいいです。
気に入らなかった点:脚がぐらぐらしていたため、テスト担当者は躊躇しました。
主な仕様
- 調理エリア:262平方インチ
- 寸法:17.5 x 17 x 24.5 インチ
- 重さ:18.5ポンド
- 保証:1年
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入った点:こちらも、Char-Griller の、お手頃価格のポータブル炭火焼きグリルです。かなり頑丈なので、同価格帯の Expert Grill より持ち運びは簡単ではありませんが、非常に頑丈で、ぐらつきがないことが高く評価されました。
グリルが作動し始めると、テスターたちは、広い調理面、均等に調理された食材、そして焦げ目がつき「外側は素晴らしい食感と風味、内側はジューシー」なソーセージが焼けることを気に入った。
全体的に、これは初心者に最適なポータブル グリルですが、価格を考えると、小型の炭火焼きグリルを探している人にとってはお勧めの選択肢になるでしょう。
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入らなかった点:Char-Griller は炭を追加するときに面倒なことがあります。炭の追加は樽の小さい側から行う必要があり、炭用の煙突が「灰や熱い残り火をこぼさずに炭を注ぐことができるように、かろうじて収まる」からです。
主な仕様
- 調理エリア:250平方インチ
- 寸法:19 x 18.7 x 21.1 インチ
- 重さ:37ポンド
- 保証:1年
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:テスターたちはこのグリルの携帯性を高く評価し、「大人でも簡単に持ち運べる」、「小さな家族で日帰り旅行をするのに最適」と評価しました。Slow 'N Sear ケトル グリルは掃除も簡単で、すぐに冷めるので、片付けには便利ですが、調理中の熱保持には適していないかもしれません。
SnS Slow 'N Sear でグリル競技に勝つことはおそらくないでしょうが、使用後に冷めるまでに時間がかからない、本当にポータブルな炭火グリルが目的であれば、テスターは価格が妥当で「グリルの全体的な品質は良好」であると同意しました。
気に入らなかった点:私たちのテスターは加熱の不均一さに苦労し、同じ時間グリルの中央に置いていたソーセージと端に近いところに置いていたソーセージの間で 35°F の差があったと報告しました。
主な仕様
- 調理エリア:直径18インチ
- 寸法:21 x 20.25インチ
- 重さ:17.8ポンド
- 保証:10 年 (ボウルと蓋)、5 年 (灰取り、プラスチック部品、サイドシェルフ)、2 年 (その他の部品)
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入った点:グリル業界で最も尊敬されているブランドのひとつである Weber が、このリストに載っているのも当然です。Go-Anywhere は、手頃な価格で組み立てが簡単で、持ち運びに便利な軽量のポータブル チャコール グリルです。
しかし、ウェーバーの傑出したパフォーマンスではありません。テスターは問題を感じませんでしたが、トウモロコシの芯と比べると、ブラートヴルストは焼きムラが目立ちました。しかし、あるテスターは「余計な機能は一切ありません。このグリルは最低限の機能しか備えておらず、しかも見事にそれを実現しています」と指摘しています。言い換えれば、期待が控えめであれば、100ドル以下でよくできたグリルを探しているなら、Go-Anywhereは確かな選択肢です。
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入らなかった点:繰り返しになりますが、この料理は調理が不均一であることが少し問題でした。
主な仕様
- 調理エリア:160平方インチ
- 寸法:11.5 x 19.5 x 15インチ
- 重さ:13.45ポンド
- 保証:10年
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
気に入った点:Smokey Joe は 50 ドル未満と、確かにお財布に優しいです。非常に小型で軽量で、テスターは持ち運び中に蓋と格子が外れないようにグリルを垂直に安定させることが重要だと指摘しましたが、このグリルは簡単に移動できます。
スモーキー ジョーは、私たちの多くがグリルに期待するほど猛烈に熱くなることはありませんが、通常は調理しないような場所での料理には、手頃な価格で実用的、初心者にも優しい選択肢となります。
気に入らなかった点:直径が 14 インチであることから想像できると思いますが、調理中に作業するスペースはあまりありません。テスターはハンバーガー 2 個、ソーセージ 2 個、トウモロコシ 2 本を一度に載せることができましたが、メモによると、ソーセージは生焼けで、残りは「グリルではなく、焼いたように見えました」。
主な仕様
- 調理エリア:直径14インチ
- 寸法:17 x 14.2 x 14.5 インチ
- 重さ:9.5ポンド
- 保証:10年
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
競争
- アメリカーナ ウォークアバウト ポータブル チャコールグリルこのグリルは食べ物を満足のいくように調理できましたが、テスターたちは、その低価格にもかかわらず、作りが安すぎると感じました。
- ナポレオン 14インチ ポータブル チャコール ケトル グリル: テスターたちは、このグリルは他のモデルよりも選ぶには平凡すぎると考えた。「安いものを選んで、初めて調理してみて満足できないものを購入するよりも、質の高い製品が作れると信頼できるグリルにもっとお金をかけたほうがいい」と、あるテスターは述べた。
- Char-Broil ポータブルケトルチャコールグリル「このグリルには1セントもかけないでください!」とあるテスターは書いています。この安価なモデルに関する最も肯定的なフィードバックは、掃除が簡単だということです。
シリアス・イーツ / ラッセル・キルゴア
よくある質問
ポータブル炭火焼きグリルはどれくらい軽いですか?
様々です! サイズと構造によって異なりますが、私たちがテストしたポータブル炭火焼きグリルの重量は、10 ポンド弱から 50 ポンドを超えるものまでさまざまでした。
ポータブル炭火グリルの始動方法は?
使用すると便利です炭火グリルに火をつけるとき。炭全体にライター液を吹きかける代わりに、煙突に炭を積み上げ、底に新聞紙を詰め、マッチで火をつけます。炭が熱くなったら、グリルに移すだけです。
焼いた後の炭はどのように処分しますか?
まずは冷ましましょう完全にグリルで。灰と使用済みの炭が冷めたら、片付けの心配は無用です。塊炭(添加物なし)は堆肥にできます。ただし、使用済みの練炭は埋め立て地に捨ててください。屋外のゴミ箱に入れる前にアルミホイルで包んでください。グリルの近くに、古い炭と灰を集める専用の金属製ゴミ箱を置いている料理人もいます。
ポータブル炭火焼きグリルは車に収まるでしょうか?
はい。ただし、折りたたみ式の脚が付いたグリルや非常に小さな車、またはその両方をお持ちの場合は、必要なスペースを考慮する必要があります。また、グリルは輸送前に 100% 冷えている必要があることをお忘れなく。
私たちが専門家である理由
- ドイツのニュルンベルクを拠点とする食と旅行のジャーナリストです。
- 彼女はSerious Eatsに数多くの記事を寄稿しており、その中にはそして、どちらを選ぶかについての記事。
- この記事では、14 個のポータブル炭火焼きグリルをさまざまなテストにかけ、品質、価値、そして (もちろん) 携帯性を評価しました。