ピザを愛する（料理、食べること、ピザについて話すこと）人へのギフト 35 選

自宅でピザを作るのは、危険な道です。ピザストーンといくつかのアイデアがあれば、最初は簡単ですが、すぐに、仕事を楽にしてピザをおいしくするために、あらゆるものが必要になります。そんな方のために、ピザに興味がある方やピザにこだわる方のために、テスト済みのおすすめ品と編集者のおすすめ品 35 品をまとめた究極のギフト ガイドをご用意しました。

ピザ作りを始めたばかりの頃は、生地を手で混ぜて数個作るのは大したことではありません。しかし、時間が経つにつれて、手で混ぜる作業が面倒になり、そのタスクを処理するために。キッチンエイド 7クォート ボウルリフトスタンドミキサーの強力なエンジンと頑丈な金属製の生地フックを組み合わせることで、作業が短時間で済み、長時間持続します (まさに、いつまでも役立つ贈り物です)。

ピザ職人が自分でソーセージや手作りミートボールを作りたい場合、論理的なステップは豚肉や牛肉を全て食べ尽くすパワー。KitchenAid KSMMGA メタルフードグラインダーアタッチメント信頼性が高く、耐久性があります。また、ギフトの受取人がすでに KitchenAid ミキサーを持っている場合、カウンタースペースを余分に取らない完璧な組み合わせになります。

素早く混ぜるにはまたは、ハーブや野菜を塗りやすいトッピング（あっという間にペストの出来上がり！）に変える場合、フードプロセッサーを使えばあっという間に作業が完了します。忘れてはいけないのが、スライスや細切りもできることです（私たちに言わせれば、何ポンドものモッツァレラチーズを手で細切りにするよりずっといいです）。評価マジミックス 14カップ フードプロセッサー私たちのお気に入りなので、受け取ってとても素敵な贈り物になるでしょう。

生地を伸ばす作業は整然としたものではなく、広くて平らな面が必要です。パイが収まり、小麦粉の汚れが収まる大きさのボードがあれば、混乱を回避できます。Solo Stove Pi 準備ボードまさにその通りで、的のようなサイズガイドと、小麦粉やセモリナを入れるための蓋付きの材料ホルダーが付属しています。

混乱を管理するという点では、ピザ作りにはいくつかの材料が必要であり、それらを（簡単に取り出せる状態で）保管しておくのは愚かな行為です。しかし、心配しないでください。多くのレストランで使用されているタイプで、ピザ作り（およびその他の）準備作業を整理して収納します。

生地を伸ばすのは一つの仕事ですが、それをオーブンに移すのは全く別の課題です。準備ボードを使ってパイをボードからオーブンまで動かすこともできますが、これではイライラして散らかってしまうことはほぼ確実です。代わりに、、この仕事のために特別に設計されたツールで、ストレスと混乱を大幅に軽減します。ベーカーズボードピザピール準備ボードとしてだけでなく、ピザを運ぶ、出す、回転させる、オーブンから取り出すツールとしても複数の役割を果たします。

小麦粉と水分を扱う作業では、掃除が大変な作業になります。プロは、適切な名前のカウンターを洗う前に、散らばった小麦粉をかき集めたり、作業台にこびりついた湿った粉をこすり落としたりするのに便利です。また、ピザ生地を切るのにも最適です。OXO グッドグリップ ステンレススチール スクレーパー非常に価値があり、手に優しいゴムグリップを備えており、（信じてください、贈り物を受けた人は10倍感謝するでしょう）。

驚いたことに、スチールはセラミックよりも熱伝導性と熱保持性に優れており、落下、湿気、温度変化の繰り返しによるひび割れの心配もありません。この選択肢には、優れた熱伝導性を備えたオリジナル ベイキング スチールがお勧めです。また、必要に応じて 2 バーナーのフラットトップ グリドルとしても使用できます。

最も正確なピザ生地のレシピではメートル法の重量が指定されているため、読みやすい優れたデジタルスケールが不可欠です。OXO 11ポンド ステンレススチール フードスケール 引き出し式ディスプレイ付き非常に正確で、引き出し式ディスプレイにより、スタンドミキサーのボウルのような大きな容器で材料を計量するときに画面が見やすくなります。

ピザを焼くときに考慮すべき重要な温度が2つあります。オーブンの周囲温度とピザの表面温度です。、スチール、またはスレート。プローブとワイヤレス温度計は最初の段階では優れていますが、真のピザ愛好家は、より厳密なものを必要とします。。サーモワークス 産業用 IR サークルレーザー驚くほどの精度を誇る、シンプルなポイントアンドシュート式赤外線温度計です。

生地が膨らむのは、イースト発酵で閉じ込められた空気が熱で膨張するためです。これは良いことです。しかし、空気が生地全体に均等に行き渡ることはめったになく、時には大きな気泡ができてしまいます。生地をドッキング（つまり、表面全体に小さな穴を開けること）すると、大きな気泡を最小限に抑えることができます。フォークを使ってもかまいませんが、面倒です。以下のようなフォックスランドウドッカー仕事が早くなり、あえて言うなら、より楽しくなります。

ピザを切るのに包丁は適していますが、作業がはるかに簡単になり、圧力と前後の切断を最小限に抑えることができます。OXO Good Grips 大型 4インチ ピザホイール＆カッター握り心地が良く、ぐらつかない丈夫なホイールを備え、切れ味も鋭く、パイを一気に切ることができます。

あ（別名ロッキングカッター）はホイールタイプのカッターより古く、見た目も素晴らしいです。刃の両端にハンドルが付いているので、ピザの上でカッターを揺らして、クラストを素早く効率的にスライスすることができます（ペパロニを潰すことなく！）。Love This Kitchen オリジナルピザカッター ロッカーブレードより人間工学に基づいたグリップでオリジナルのシャープなスタイルを維持します。

ボックスグレーターを使うことの利点については長々と語ってきましたですが、ピザにトッピングをのせるときにも欠かせないツールです。私たちが選んだボックスグレーターは、握りやすいハンドルと鋭い穴が付いており、25 年の保証が付いています。

後、ゴズニー ロックボックス ピザオーブン燃料の選択肢が広く（ガス、木炭、薪）使いやすいため、最高の評価を得ました。適切な温度を維持し、おいしいピザを作るのに手間がかからないため、ピザ職人を目指す人への素晴らしい（贅沢な）贈り物になります。

一般的な家庭のキッチンオーブンでは、おいしいピザを作るのに必要な温度に達しません。ガス式のオーブンなら、薪を使わずに熱を供給できます。60～90秒でおいしいピザを作るには（速い！）大鬼コード16は、高熱と広々とした内部空間を兼ね備えています。テストでは、驚くほどカリッと焦げた仕上がりと、使いやすいダイヤルと折りたたみ式の脚に驚きました。

誰もがガス、木材、炭火のピザオーブンを屋外に設置できるスペースを持っているわけではありません。Ooni Voltはカウンタートップの電化製品として使用することを想定しています。しかし、温度はどうでしょうか? Volt はわずか 20 分で 850°F に達し、それを維持します。また、直感的なデジタル ディスプレイで簡単に制御できます。ピザ作りには興味があるけれど、屋外にピザ オーブンを置くスペースがないという人への、これは気前の良い (つまり、高額ですが、本当に素敵な!) 贈り物です。

ピザオーブンをプレゼントされたら、次はピザ以外の料理も作ってもらいましょう（もちろん、お礼にピザを食べさせてあげるだけでもいいです）。強火力なので、野菜や肉、魚介類を焼くのにも最適です。熱に耐えられるものが求められます。ロッジ 10.25インチ 鋳鉄フライパン品質が良く、適度な大きさで、毎日使うのに財布に負担をかけない。もちろん、このフライパンは。

その間金属製オフセットスパチュラピザのギフトとなるとあまり思い浮かばないかもしれませんが、この丈夫なスパットは、シートパンピザのスライスをカットして盛り付けるのに最適です。さらに、シートパンの側面やクラストの下に滑り込むほど機敏で、ピザをピザオーブンから取り出すときにも役立ちます。

贈り物を受ける人がピザに山盛りのルッコラや一握りのバジルを乗せたら、（文字通り）贈り物が続く贈り物を贈りましょう。優勝した AeroGarden の製品は、ハーブや葉物野菜の栽培に手間がかからないだけでなく、栽培プロセスを遅くするバケーション モードも備えています (本物のナポリのパイを食べるためにナポリに飛行機で出かけるときなどに便利です)。

シェフ、マルク・ヴェトリの本ピザをマスターする：手作りピザ、フォカッチャ、カルツォーネの芸術と実践ピザ生地を制覇した後、読者はもう少し広い視野でピザ作りに取り組める。この本では様々な生地やトッピングについて取り上げているが、そしてピザの範囲を、チーズを使ったおいしい焼き菓子へと広げました。

生地は、ピザ愛好家がそれをマスターした後、自分でトッピングを作りたくなるきっかけとなる食べ物です。そして、それは称賛に値します！新鮮なソーセージでも、乾燥したサラミでも、シャルキュトリー：塩漬け、燻製、熟成の技術その道を歩む人々のためのレシピやテクニックが満載です。

本当に深いところまで興味を持っている人（つまり、自分で生地やソーセージを作るだけでは頭を使う活動ではない人）は、自分でチーズを作ることに深く入り込むことで、さらにオタクになる手助けをしましょう。自宅で作る職人技のチーズ作り: 世界クラスのチーズをマスターするためのテクニックとレシピリコッタチーズなどの基本から始まり、より冒険的な料理人向けのカビ熟成チーズまで進みます。

生地、ソース、トッピングの味を重ねた後は、味にアクセントとコントラストを加え、予想外のポップな味わいを演出します。デュオブライトランドのこの商品は、カリフォルニア産のオリーブオイル2種類が入ったパックです。濃厚で力強いアウェイクブレンドは料理用に作られており、生地にさらに深みを与えることができます。また、なめらかで草のような香りのアライブブレンドは仕上げ用に作られています。ボトルの見た目も素敵です。

ピザにはオリーブオイルが欠かせないものですが、私たちは少し変化をつけるのも大好きです。コンガリーとペンのピーカンオイルほんのりナッツのような風味があり、ルッコラなどのピリッとした野菜をトッピングしたピザに特によく合います。ギフトにもぴったりの素敵なボトルで、ピザ以外にもお使いいただけます (ローストした冬カボチャにかけても美味しいでしょう)。

フードプロセッサーでおいしいペストを作ることができます。しかし、、 あなたには必要だフードプロセッサーでは再現できない最高の風味と滑らかな食感を実現します（叩くのではなく刻むことを考えてみてください）。この商品でペストを作るだけでなく、素晴らしいペストを作ることもできます。チリペーストも。

チリクリスプ（正直に言うと私たちも大好きです）を襲った誇大宣伝の弾丸をかろうじて回避したオイルパックのカラブリアチリは現在市場に出回っている最もおいしいピザです。その汎用性と、スパイシーで塩味とスモーキーな風味の奥深さが、このピザの人気の大きな理由です。辛さをあまり加えずに風味のアクセントとして少し使ったり、辛いものが好きな友達にたっぷりとかけたりしてください。このピザの瓶は、ピザ好きや辛いもの好きの人へのクリスマスプレゼントに最適です。

ピザに野菜を添える際のポイントの一つは、野菜の水分がすぐに蒸発してピザが水っぽくならないように薄く切ることです。OXO グッドグリップ Vブレード マンドリンスライサーは、優れたスタンディングタイプのマンドリンで、ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルームなどを薄く簡単にスライスできます。

調理後に塩を少し加えると、味に深みが出て、味気ない料理と刺激的な料理の違いが生まれます。マルドン塩塩の薄片状の形は、そのカリカリとした食感から食感の要素も与え、ピザだけでなく他の料理にもすぐに使われるようになるでしょう。皆さんはどうか分かりませんが、私ならこの塩の大きな容器をプレゼントされたら大喜びするでしょう！

不快な真実：シーズンのピーク時にトマトを買わない限り、あなたが買う新鮮なトマトのほとんどは未熟な状態で収穫され、畑から店までの間にいくつかのことを経験しています。言い換えれば、それほど良いものではありません。缶詰のトマトは軽視されていますが、実際には完熟した状態で収穫され、缶詰用に素早く加工されており、最終的にはより良いトマトであることが多く、より良いソースを作ることができます。、アルタ クチーナ ホールプラムトマト常にトップかそれに近い評価を得ています。(これはシェフとしての私のお気に入りのブランドでもあったので、私のような人はたくさんいます。) 缶詰に良質のチーズと冷凍ピザ生地を組み合わせれば、贈り物を受け取った人はすぐにおいしいパイを焼く準備が整います。

ピザにはさまざまな側面があります。私たちはクラフトと伝統的なヨーロッパ風の材料に重点を置いていますが、よりアメリカ的な赤いソースと熟成したモッツァレラチーズのパイもまったく問題ありません。食料品店の通路でさまざまな細切りモッツァレラチーズの選択肢に直面し、少しテストし、個人的な好みを少し考慮した結果、ティラムックの提供均一に溶け、口当たりも味も良く、オーブンから取り出したばかりの温かい状態では、糸を引くような食感も抜群です。チーズの袋は奇妙な贈り物に思えるかもしれませんが、前述のトマト、フレーク状の塩、良質のオリーブオイルと一緒に包装すれば、本当に「自分で作る」小さなピザキットをプレゼントしていることになります。

ピザに興味があるけれどイーストが古くなってしまっている、あるいはせっかちで風味豊かな生地になるまで一晩待ちたくないという人もいるかもしれません。ウーニの冷凍ピザ生地ボール、上級商務編集者使用される場合（そして何十枚ものピザを作りました）、薄くて歯ごたえのある、ヒョウ柄のパイができました。上で紹介したスターター ピザ キットに追加すると最高です。

ピザ生地にトマトソースを塗るだけでもいいのですが、コントロール性と洗練性がさらに高まります (散らかりにくくなるのは言うまでもありません)。Mercer のこのオプションは頑丈で、ハンドルに小さなグリップがあり、スムーズに注げて広がります。さらに、ピザ以外にもさまざまな用途があります (料理の盛り付けや盛り付けにも最適です)。

焼きたてのパイにオレガノ（より美味しくて新鮮なもの）を振りかけて、贈り先を若かりし頃のパーラーハウスのピザの日々に連れ戻しましょう。スパイスハウスのこの乾燥ギリシャオレガノの瓶は、ほんのり甘く、ローズマリーとレモンの香りがします。スライスごとに鮮やかで華やかな風味とハーブの香りが加わります。

Serious Eats の私たちは、あらゆる形やサイズのピザが大好きです。、、 そして、そしてシートパンのスクエアピザの多くの反復（、など）。そのため、いくつかのシートパンを用意しておくと（現実的に考えれば、) は、異なる種類のパイ (つまり、厚くて歯ごたえがあり、四角い) への入り口です。

よくある質問

ピザを食べるのが好きな人に何を贈りますか？

新しいピザを食べて体験するのが好きな人には、ゴールドベリーまたはルー・マルナティのうまくいくかもしれません。もっと簡単な方法としては、ピザに合うクラフトビールやワインをいろいろと検討してみるのもいいかもしれません。

ピザ作りが好きな人に何を贈りますか？

ピザ好きの人へのプレゼントをお探しなら、ラッキーです！上記のガイド全体が素晴らしいリソースであり、屋外用ピザオーブン、ピザ料理本、パイを切るための巨大なナイフなど、35 のプレゼントのどれを選んでも間違いはないと思います。

私たちが専門家である理由

• 元シェフであり、ジェームズ・ビアード賞の準決勝進出者です。
• 彼はSerious Eatsにいくつかの記事を執筆しており、その中には。
• 私たちはピザ用具について広範囲にレビューし、記事を書いています。、、 そして。