おいしいコーヒーを淹れるのに、キッチンに本格的なカフェは必要ありません。実際、私たちのお気に入りのコーヒー器具の中には、もっと小型のものもあります。
適切な器具があれば、どんなに小さなキッチンカウンターでもエスプレッソの楽園に変えることができると思います。アパートにコーヒーバーを夢見ている場合でも、ホテルの部屋、Airbnb、キャンピングカーなどで旅行に便利なブリューワーが必要な場合でも。サイズのために品質を犠牲にする必要はありません。そこで、私たちはどれだけスペースを空けていても使える、最高の小型コーヒー器具をまとめました。
受賞者一覧
- 最高の小型エスプレッソマシン:ブレヴィル バンビーノ プラス
- グラインダー内蔵の最高のエスプレッソマシン:ブレビル バリスタ エクスプレス インプレス
- 最高の小型ドリップコーヒーメーカー:OXO ブリュー 8カップ コーヒーメーカー
- 最高のドリップコーヒーメーカー:カリタ ウェーブ 185 ストレーナレス スチール ドリッパー
- 旅行に最適な小型コーヒーメーカー:エアロプレスゴー
- 最高のフレンチプレス: クララ・フレンチプレスのフェロー
- 最高のモカポット:ビアレッティ モカ エクスプレス
考慮すべき事項
カウンタースペースを計画する
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
小型のコーヒー器具を探しているなら、カウンタースペースを最大限に活用したいと考えている可能性が高いでしょう。エスプレッソの場合、ブレビル バリスタ エクスプレス インプレススペースを節約するためにグラインダーが内蔵されていますが、狭い場所には収まらないかもしれません。だからといって、挽いたエスプレッソにこだわる必要はありません(私たちは真剣に)では、創造性を発揮するだけです。同じくらいの費用で、ブレヴィル バンビーノ プラスそしてオーチャード アンコール ESP使用しないときは片方をもう片方の後ろに折り畳んでおきます。ドリップコーヒーの場合は、OXO ブリュー 8カップ コーヒーメーカー私たちが推奨するドリップブリューワーの中で最も設置面積が小さく、オーチャードアンコールグラインダー。カウンタースペースがいっぱいの場合は、タイムモア チェスナット C2 マックス手持ち式のコーヒーグラインダーは、ドリップコーヒー(およびポアオーバーやフレンチプレス)に最適で、使用しないときは引き出しにしまっておくことができます。ただし、朝の一杯のために少し手間をかける覚悟が必要です。
アクセサリーの計画
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
あ(以下のようなカリタ ウェーブ 185 ストレーナレス スチール ドリッパー)は、、しかし、一度、、 そして、カウンターに醸造用アクセサリーを詰め込むのは簡単です。より良い代替案は、エスプロ P3 フレンチプレス代わりに、お持ちのケトルの種類に関係なく簡単に注ぐことができ、注ぐ量を把握するためのコーヒースケールも必要ありません。誤解しないでください。私たちは専用のドリップバーが大好きですが、時にはよりシンプルなブリューワーが混乱を避ける最善の方法です。
旅行の準備
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
野生の呼び声に耳を傾け、冒険のコーヒー(またはホテルのコーヒーの代わり)のためのポータブルリグが必要な場合は、これに勝るものはありません。エアロプレスゴーこのプランジャー型醸造器は、私たちのお気に入りの1つであるトラベルカップの中にすべての付属品が入っています。挽きたてのコーヒー豆を持参すれば、より美味しいコーヒーを淹れるために。しかし、エアロプレスゴーの8オンスの容量では足りない場合は、カリタ ウェーブ 185 ステンレススチール ドリッパー一度に最大 24 オンスを淹れることができ、頑丈なステンレススチール構造なので、どんな荷物にも安心して入れることができます (ただし、淹れるための容器も必要です)。
最高の小型エスプレッソマシンとコーヒーメーカー
気に入った点:エスプレッソマシンに関しては、バンビーノプラスよりコンパクトなものはありません。このマシンは、2倍の大きさのモデルよりも多くのプロ仕様の機能を備えています。サーモジェットボイラーはわずか数秒で加熱され、アルゴリズム駆動のPID(正確な抽出温度を制御するモジュール)を備え、ミルクに絹のようなマイクロフォームを吹き込む自動スチームワンドも備えています。そして何よりも、このマシンは素晴らしいエスプレッソショットを抽出します。これが、このマシンが私たちの。
気に入らなかった点:このマシンに関する唯一の不満は、自動エスプレッソ ボリューム ボタンが思ったほど安定していないことです。そのため、エスプレッソ ショットを手動で停止することをお勧めします。
主な仕様
- 寸法:8 x 13 x 12インチ
- 重さ:11ポンド
- アクセサリー:54mmタンパー、Razor精密投与ツール、16オンスのステンレススチール製ミルクジャグ、1カップと2カップのシングルウォールとデュアルウォールのフィルターバスケット、クリーニングツール、クリーニングディスク
- お手入れ方法:メーカーの指示に従ってコーヒー用洗剤でバックフラッシュする
- 保証:2年間の限定製品保証
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:バリスタエクスプレスインプレスには、内蔵グラインダーに補助タンピングレバーが付いており、余分なカウンタースペースを節約できます。バンビーノプラスよりも少し大きいですが、オールインワンエスプレッソマシンの中で唯一、当社のトップピックを獲得したマシンです。私たちが本当に感銘を受けたのは(笑)、その自動コーヒーポーションシステムです。パックの深さ(タンパーで測定)を調整して、ポルタフィルターに注ぐエスプレッソの量を調整し、家庭用エスプレッソ初心者の学習曲線を短縮します。
気に入らなかった点:Bambino Plus と同様に、エスプレッソの容量測定ボタンは定期的に使用するには精度が足りないと思われるため、手動でショットを停止することをお勧めします。
主な仕様
- 寸法:13 x 15 x 16インチ
- 重さ:24ポンド
- アクセサリー:ステンレス製ミルクジャグ、1カップおよび2カップのシングルウォールおよびデュアルウォールフィルターバスケット、フィルター付きウォーターフィルターホルダー、Razor 精密トリミングツール、クリーニングタブレット、六角レンチ、スチームワンドクリーニングツール、クリーニングディスク、クリーニングブラシ、スケール除去パウダー
- お手入れ方法:メーカーの指示に従ってコーヒー用洗剤でバックフラッシュする
- 保証:2年間の修理、交換保証
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
気に入った点:これは最も小さい選択肢ではありませんが、私たちが選んだ最も小さいモデルです。OXO 8カップは少人数のコーヒーを淹れるのに十分な量で、ほとんどの小さなカウンターに簡単に収まるほどコンパクトです。スプレーヘッドと自動ブルームサイクルによりコーヒーが均等に染み込み、正確な抽出温度により、どのポットでも甘くバランスのとれた抽出が保証されます。また、シングルカップ抽出モードと、それに合わせた小型のフィルターバスケットインサートも備えています。
気に入らなかった点:20 オンスから 24 オンスの間の一部のバッチでは抽出が不均一な兆候が見られたため、どの抽出量で小さいバスケットと大きいバスケットを切り替えるべきかを判断するのが難しい場合があります。
主な仕様
- 記載容量:1.25リットル/40オンス/8カップ
- 醸造者の身長:13.5インチ
- 重さ:10.3ポンド
- カラフェの種類:サーマルカラフェ
- 平均抽出時間:5分53秒
- 保証:2年
シリアス・イーツ / アシュリー・ロドリゲス
気に入った点:ほぼ壊れないステンレススチール構造のカリタウェーブ185は、最も軽量でコンパクトなドリップコーヒーメーカーの1つでもあります。しかし、私たちが本当に気に入っているのは、その平らな底と小さな抽出穴で、甘くてバランスの取れたコーヒーを均等に抽出します。また、挽き具合に関係なく、流量が最も安定していることもわかりました。持ち運びに便利で、ほとんどのキッチンの引き出しに収まるので、保管にも便利です。
気に入らなかった点:最大の欠点は、カスタムサイズのフィルターを注文しなければならないことですが、ほとんどの店では見つけるのが難しいです。オンラインで買いだめする。
主な仕様
- 材料:ステンレススチール、プラスチックハンドル
- 重さ:4オンス
- 互換性あり:カリタ コーヒーサーバーそしてカリタ ウェーブ ペーパーコーヒーフィルター (サイズ 185)
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
気に入った点:エアロプレスは私たちのお気に入りの一つです(特にプリズム仲間エアロプレス ゴーは、フィルター付きのコーヒーメーカーで、さらにコンパクトなバージョンです。コーヒーメーカー全体と付属品はすべて、付属のトラベルカップに収まるので、キッチンの引き出しに簡単に隠したり、キャンプ用のバックパックに入れて持ち運んだりできます。エアロプレスの一番のお気に入りは、その汎用性です。エスプレッソ風の濃いコーヒーを淹れたり、ドリップコーヒーのような抽出をしたり、裏返してフレンチプレスのような浸漬式コーヒーメーカーとして使ったりできます。
気に入らなかった点:非常に多機能なコーヒーメーカーなので、お気に入りのレシピをマスターするにはある程度の練習が必要です。また、このコーヒーメーカーはサイズが限られており、一度に淹れられる量は約 8 オンスだけです。
主な仕様
- 材料:プラスチック
- 重さ:11.5オンス
- 寸法:5.4 x 4.2 x 3.8 インチ
- アクセサリー:スクープ、マドラー、トラベルカップ、蓋、フィルターホルダー
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
気に入った点:フレンチプレスは、保管スペースをあまり必要とせずに大量のコーヒーを淹れるのに最適です。フェロー クララは、私たちのお気に入りのコーヒーメーカーです。二重壁断熱材により、理想的な抽出温度が確保され、コーヒーをほぼ 1 時間温かく保ちます。また、ゴム製の縁取りのマイクロメッシュフィルターは、他のどのモデルよりも砂利を寄せ付けません。Clara の内側にはノンスティックコーティングが施されているため、コーヒーの油分(古いコーヒーの臭いの原因)が残っていても簡単に拭き取ることができます。また、容量ベースの計量ラインも非常に便利です。手元にスケールがない場合は、コーヒーと水の視覚的なガイドを使用して、おいしいコーヒーを淹れることができます。スケールをお持ちの場合は?Clara は、簡単に繰り返し淹れられる、すっきりとした甘いコーヒーを淹れてくれます。
気に入らなかった点:Clara の最大の欠点は価格です。テストした他のどのフレンチプレスよりも高価です。また、同じサイズのガラス製フレンチプレスが最大 32 オンスを抽出できるのに対し、Clara の容量は最大 24 オンスです。二重壁断熱材により抽出容量が削減されます。
主な仕様
- 容量:24オンス
- 寸法:4.53 x 6.69 x 7.87 インチ
- 材料:ステンレス鋼
- 絶縁:二重壁断熱
- フィルタータイプ:シングルスクリーン
- お手入れ方法:手洗い
アシュリー・ロドリゲス
気に入った点:モカエクスプレスには複数のサイズがありますが、6 カップ モデルがそのサイズでコーヒーをたっぷり淹れられることに感心しました。エスプレッソほど濃いコーヒーは淹れられませんが、モカ エクスプレスは、エスプレッソ マシンよりもはるかに少ないスペースで、甘くてシロップのようなコーヒーを友人とシェアするのに最適です。
気に入らなかった点:上部のネジを締めるのに苦労しました。また、柔らかいアルミのネジは組み立て中に互いにくっついてしまう傾向がありました。また、アルミ製なので、ステンレススチールのモカポットのようにIHには対応していません。ビアレッティ ヴィーナス。
主な仕様
- 材料:アルミニウム、プラスチック
- 重さ:24.6オンス
- 容量:9オンス
- 誘導加熱対応:いいえ
- お手入れ方法:温水で洗い、組み立てる前に自然乾燥させてください。コーヒーの残留物が目に見えるようになったら、コーヒー用洗剤で洗ってください。
シリアス・イーツ / ジェシー・ラウブ
よくある質問
少量のコーヒーをどうやって淹れますか?
少量のコーヒーを作るには、ドリップコーヒーメーカーは、カップ一杯分のコーヒーを早く抽出しすぎて、コーヒーの味が薄く酸っぱくなってしまう傾向があります。コーヒーを手で淹れると、一杯の量に関係なく、抽出時間をより細かくコントロールできます。
最もシンプルなコーヒーのセットアップは何ですか?
最もシンプルなコーヒーセットはとともにそしてこの組み合わせは、繰り返し使える素晴らしいコーヒーを淹れることができ、ユーザーの手間はほとんどかかりません。水を計り、コーヒーの重さを量って挽き、淹れるだけです。場所を取らないシンプルなコーヒーセットをお探しの場合は、次のものも検討することをお勧めします。。
高価なエスプレッソマシンがなくても美味しいエスプレッソを淹れることはできますか?
はい、当社の最もテストされたそれはブレヴィル バンビーノ プラス 精密温度制御や自動スチームワンドなど、数多くの素晴らしい機能をエントリーレベルのエスプレッソ マシンに詰め込んだ製品です。このマシンは、本当に素晴らしいエスプレッソを淹れることができ、素早く加熱でき、評判の高い家庭用エスプレッソ マシンのほとんどよりもはるかに安価です。モカ ポットで淹れるコーヒーも検討できますが、このマシンで淹れるコーヒーは実際にはエスプレッソではありません。
スチーマー付きの最高の小型エスプレッソマシンは何ですか?
私たちの総合トップピックは、ブレヴィル バンビーノ プラスは、カプチーノやラテに最適な泡立った熱いミルクを作るスチームワンドを備えています。
私たちが専門家である理由
- Serious Eatsの商業ライター。スペシャルティコーヒー業界で15年間勤務し、当サイトのコーヒー専門家として、コーヒーに関する数多くの記事を手掛けてきた。そして。
- このレビューでは、さまざまなテストから得た知見とトップピックを取り上げました。テスト方法(および推奨するモデルと推奨しないモデル)の詳細については、以下のレビューをご覧ください。、、などなど。この記事全体を通して、当社の独立したレビューへのリンクを必ず貼っています。