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私たちがこれまでに推奨した唯一のコーヒーキャニスターが電動にアップグレードされました
私たちはすでにフェロー アトモスを愛用していましたが、電動蓋が追加されました。
2024 年 10 月 29 日午前 2 時 30 分 EDT に公開
要点をまっすぐに
新しいエレクトリック フェロー アトモスコーヒーの長期保存用として、既存のお気に入りのコーヒーキャニスターを大幅にアップグレードします。私たちは手動の Fellow Atmos がコーヒー豆を新鮮に保つことができる点にすでに満足していますが、実証済みの製品へのこの電動アップグレードにより、コーヒーを新鮮に保つことがさらに簡単になります。
よく知られているのですが、開けた瞬間に、劣化が始まります。それを回避する方法はありません。コーヒー豆は空気に触れると、酸化と呼ばれるプロセスにより、時間の経過とともに味や香りが失われ始めます。頻繁にコーヒーを飲む人にとっては、豆の袋をすぐに使い切ってしまう可能性が高いため、これは大きな問題ではありません。しかし、あちこちでコーヒーを楽しむカジュアルな飲酒者にとって、数回すくっただけの古くなった豆の袋を捨てなければならないのはがっかりするものです。
最初にテストしたとき本当に豆を長期間新鮮に保ちたい場合は、真空密閉キャニスターのみを使用する価値があることが明らかになりました。私たちの一番のおすすめは、仲間のアトモス、豆をより長く新鮮に保ち、指を離さずに密閉環境を維持するために自動的に空気を排出する電動蓋が付属しました。
テスト
シリアス・イーツ / アン・ウオン
- コーヒーの味のテスト:コーヒー豆の袋を開けた直後と電動フェロー アトモスに豆を 3 か月間保管した後、エスプレッソ ショットを抽出し、味と香りの変化に注目しました。
- 使いやすさ:私たちは、電動 Fellow Atmos の加圧、減圧などの操作がいかに簡単であるかに注目しました。
私たちが学んだこと
新電動蓋でさらに使いやすくなりました
手動の Fellow Atmos はすでに操作が簡単で、前後に数回ひねるだけで空気を送り出すことができます。しかし、電動アトモスはさらに簡単です。最初に豆を入れた後、ボタンを押すだけで酸素が排出されます。その後、蓋は圧力レベルを監視し、触れることなく自動的に空気を排出します。コーヒー豆を取り出すときに減圧するには、もう一度ボタンを押すだけでシールが解除されます。キャニスター内に最大 50 pKa に達する真空を作り出すのにわずか数秒しかかかりません。密閉されていることを示す LED ライトが緑色に点滅します。
USB-C ケーブルで充電できるバッテリーも、3 か月前に使用して以来一度も充電する必要がなく、驚くほど長持ちします。その他の思慮深いデザイン機能により、この蓋は既存のお気に入りへの歓迎的なアップグレードになります。たとえば、キャニスターを持ち上げるたびに LED ライトが点滅してシールの状態やバッテリーレベルを示します。
シリアス・イーツ / アン・ウオン
バックグラウンドで動作して強力なシールを維持します
時々、電気アトモスから穏やかなハム音が聞こえます。アトモスは、キャニスターを再加圧するタイミングを知っているため、適切な真空シールを維持するために自動的に空気を押し出します。これは、単に設定して忘れたい場合に特に便利です。手動 Atmos などの他の真空密閉キャニスターを使用する場合でも、環境を手動で再加圧するためにチェックインする必要があります。
本当に何ヶ月もコーヒーを新鮮に保ちます
Electric Atmos でコーヒー豆を 3 か月間保管した後、蓋を減圧したところ (もう一度上部のボタンを押すだけ)、豆が印象的に新鮮な香りを感じたことがわかりました。香りもしっかり残っており、豆を入れてエスプレッソショットを淹れてみると、袋を開けたときとほぼ同じ味わいでした。
シリアス・イーツ / アン・ウオン
評決
アトモスエレクトリックコーヒーキャニスターの仲間
仲間
電動の Fellow Atmos は、コーヒー豆を使い切る前にしばらくコーヒー豆を持ち続ける傾向がある場合に購入する価値があります。また、キャニスターを時々再加圧する必要がない人にとっても優れたオプションです。さらに、キャニスターは、デラックスのような他の貴重な乾燥材料と一緒に使用することもできます。またはあなたのお気に入り。購入することもできます蓋だけすでに Fellow Atmos キャニスターを持っているが、電動バージョンにアップグレードしたい場合。
よくある質問
Fellow Atmos 電気蓋を個別に入手できますか?
はい、できます!すでに手動の Fellow Atmos コーヒー キャニスターをお持ちの場合は、Fellow Atmos キャニスターにフィットする電動蓋を手に入れることができます。
Fellow Atmos 電動蓋のバッテリーはどのくらい持続しますか?
ブランドによれば、バッテリーはフル充電で最大 4 か月間持続します。 3か月使用していますが、まだ充電する必要はありません。
Fellow Atmos 内に他の食品を保管できますか?
はい、ナッツ、穀物、お茶などの保管に使用できます。
私たちが専門家である理由
- Serious Eats と Food & Wine のコマース ライターです。
- アンは、コーヒー用品オタクの元バリスタと結婚しているため、かなりの二次知識を蓄積しています。