新しくもらったギアで作る21のレシピ

ホリデーシーズンが終わり新年を迎えると、サンタやホリデーアルマジロ新しい機器はワクワクするものの、どこから始めたらいいのか分からず頭を悩ませているかもしれません。またはスープ、フムス、ピスタチオクリームなどの甘いお菓子を作るのに最適です。ジューシーな肉料理を作るのに欠かせないだけでなく、野菜作りや自家製バニラエッセンス作りなど、他の作業にも優れています。デザートやパン作りなど、さまざまな用途に適しています。甘い料理と塩味の料理の両方を本当にカバーする機器が1つあるとしたら、それは信頼できるチリやリゾットなどの料理の調理時間を短縮するのに最適です。そして最後に、あなたが心から望むあらゆるソース、ペースト、ディップを作るお手伝いをします。

新しいキッチン用品を手に入れたらぜひ使ってほしいレシピを 21 個集めました。さあ、調理を始めましょう!

• ハンドブレンダーを使うと、ナッツの風味がする淡い緑色のホイップクリームが濃厚で安定した状態になります。
  

• ハンドブレンダーを使用すると、クリーミーで完璧に乳化した、本物の、市販のどんなマヨネーズよりも美味しいマヨネーズが一杯できます。

• ステラは、ノードストロームの有名なトマトバジルスープをニンジンピューレとほんの少しのクリームでアレンジし、濃厚でボリュームたっぷりの温かい料理に仕上げました。

• 鶏の手羽を真空調理すると、最高に​​ジューシーな完璧な肉が出来上がります。
  

• 真空調理したニンジンは、いつでも風味が豊かで完璧に調理されます。
  

• 私たちはテストした結果、この自家製バニラエキスは店で買ったものよりも優れている（そして安い！）ことがわかりました。
  

• このクラシックなブリオッシュは、手間をかけずに低温で発酵させることで、ふんわりと柔らかく、濃厚でバターのような風味が生まれます。

• スタンドミキサーを使えば簡単に作れる、軽くて新鮮なデザートです。
  

• ボウル 1 つだけで作れて、事前に作っておける、のんびりとした週末の秘密兵器です。
  

• 底は黄金色で、ソースとモッツァレラチーズの層の下はふっくらと柔らかい、厚くてカリカリのクラストがお好きな方のためのパンピザのレシピです。

• 風味を残さず、ワンパンで提供できる素晴らしい料理です。
  

• ミルクチョコレートのフロスティングをトッピングしたこのチョコレートケーキは、鋳鉄製のフライパンで作って焼くだけなので、とても簡単です。

• 圧力鍋を使えば、平日の夜に一日中風味が残る赤いソースを作ることができます。
  

• 調理時間が短くても味がひどいチリのレシピの多くとは異なり、この伝統的な塊状の牛肉と豆のレシピは、手抜きをするのではなく圧力鍋を使用することで、正しい方法で時間を節約します。

• クリーミーで風味豊かなマッシュルームリゾットは、短時間で食べられます。
  

• 生地を混ぜて焼いて作る、サクサクとした発酵餅。甘くても塩味でもお召し上がりいただけます。
  

• ニンニクをレモン汁でピューレにし、ひよこ豆を熱いうちに混ぜると、滑らかで風味豊かなフムスができます。
  

• 最高の風味と食感を実現するために、手間をかけずに作る簡単なジャガイモとネギのスープです。
  

• 伝統的には、ペストを作るときには乳鉢と乳棒を使うと言われていますが、この場合、その伝統は正しいです。
  

• 新鮮な青唐辛子が、この鮮やかでバランスのとれたカレーペーストの鍵です。
  

• 豚ひき肉、トマト、乾燥唐辛子が、このスパイシーで風味豊かなタイ北部のディップの主役です。