8組のグリルグローブをテストして、最も耐熱性に優れたものを見つけました

初めて鋳鉄製コンボクッカーでサワードウを焼いたとき、鍋つかみが滑って手首をひどく火傷し、永久に残る傷跡が残りました。その年の夏、炭火グリルを購入し、ソーセージをひっくり返そうとしたときにトングを格子の上に落としました。急いで家に入って、2番指を火傷しないように、最初のペアを取り出すためにトングを使いました。最後に、おそらく私は不器用すぎて、保護なしで高温のそばにいることはできないと認め、誕生日にグリル用手袋をもらいました。

耐熱グリルグローブのほとんどはアラミド（消防士の服に使用される繊維の一種）で作られています。靴は、防弾チョッキや防弾チョッキなど、さまざまな機能を備えたものやネオプレンゴムでできています。耐熱性は 932ºF から 1472ºF まであります。どの靴が熱に耐えられるかを調べるために、8 足の靴をテストしました。

受賞者一覧

グリルアーマーグローブは最高の耐熱性を備えており、フライパンをつかんだり、、火傷を感じることなく、火口に直接手を突っ込むことができます。また、着心地の良さも気に入っており、大小の手にも簡単にフィットします。

これらの手袋は、当社のトップピックとほぼ同等の性能を発揮し、保護力を高めるために袖口が長くなっています。大型のグリルや深いオーブンをお持ちの方に最適です。

ネオプレンゴム製のこの手袋は防水性があります（アラミド製の競合製品とは異なります）。耐熱性に優れ、袖口が長めなので保護力が高まります。

テスト

• 鋳鉄フライパンテスト:2つを予熱しましたオーブンで 500ºF まで温め、グリル用手袋をはめて鍋をどれくらいの時間持つことができるか、熱さが耐えられなくなるまで計測しました。また、それぞれの手袋が鍋をどれだけしっかりとつかむかにも注目しました。
• 炭火焼きテスト:私たちは手を握って暑さが強くなりすぎるまでにどれくらいの時間がかかるかを確認するためです。
• 柔軟性テスト:炭火焼きグリルのカバーを持ち上げてそれぞれの手袋がどれだけ柔軟であるかを確認するためです。
• ファイヤーピットテスト（勝者のみ）:私たちは燃えている火鉢に丸太を入れて、優勝したペアがどれだけ大きな丸太を掴めるか、そして手袋の耐熱性がどれだけあるかを調べました。
• ユーザビリティ/クリーンアップテスト:私たちは、それぞれの手袋が小さい手にも大きい手にもどれだけぴったり合うか、着用時の快適さ、握りやすさなどを観察しました。変色の兆候がないか確認し、洗濯機で洗える手袋を洗濯機で洗いました。また、洗濯機で洗えない手袋は手洗いして耐久性も確認しました。

学んだこと

耐熱性の評価は一貫していなかった

グリル グローブの耐熱定格は 932ºF または 1472ºF と高いことが多いですが、耐熱性があるわけではありません。これらの定格は時間にも基づいています。最大耐熱容量は数秒しか耐えられませんが、低温であれば最大 1 分は耐えられる可能性があります。ただし、当社のテストでは、これらの最大耐熱定格は実際の結果と一致しないことがわかりました。

のSemboh 極限耐熱BBQグローブ932ºFまで耐えられるが、最も性能が悪く、500ºFの鋳鉄フライパンを握ったのは5秒で耐えられなくなった。対照的に、クイジナート 耐熱グリルグローブ 耐熱温度は572ºFですが、鍋を10秒間しっかりと握ってみましょう。グリルアーマーグローブ932ºFの定格で15秒間快適に過ごせました。これは最高のパフォーマンスでしたが、1472ºFの定格ではわずか9秒しか持ちませんでした。グリルヒートエイドBBQグローブ炭火焼きグリルで手袋をテストしたときも、同様の結果が得られました。

したがって、すべての手袋はある程度の熱保護を提供しましたが、最大耐熱定格に応じてどの程度の熱保護を提供するかを特定することはできませんでした。

シリコンとネオプレンの保温性

グリルグローブは、熱から保護するためにシリコンコーティングやネオプレンゴムを使用していますが、これらの素材は熱くなります。本物熱い。グリルから手袋を外して数分経っても、どの手袋もまだ私たちが顔をしかめるほど熱かった。各手袋にシリコンが多ければ多いほど（Cuisinart の手袋は全体的にシリコンが塗られている）、火傷をせずに外すのが難しくなった。

ネオプレンゴムはグリルアーマー バーベキュー防水手袋そしてラピッカ バーベキューグローブシリコン製の競合製品ほど熱を保持しませんが、それでも太陽の下に置いておくと耐えられないほど熱くなります。テストを待つデッキ上の手袋は日光浴で非常に多くの熱を吸収したため、トングを使って日陰に移動させなければなりませんでした。教訓: これらの手袋を外すときは注意が必要です。また、手袋を置く場所や保管場所にも注意してください。

硬い手袋ではグリルのアクセサリーを掴むのが難しくなる

ラピッカの手袋は完全に防水であることは間違いないが、成形されたネオプレンゴムの指は硬く、開閉に苦労した。着用中にもわずかにComsmart モデルの指が短いため、指関節の動きが制限され、握りこぶしを握ったり、グリルの蓋の取っ手を持ち上げたりするのに余分な力が必要でした。これは大きな問題ではないように思えるかもしれませんが、グリルの蓋をつかむのに手探りして、夕食を焼きすぎてしまうリスクを冒したい人は誰もいません。

グリル用手袋はどれも簡単に洗える

ほとんどの手袋は洗濯機で洗うことができ、洗濯機の弱水流で洗っても、すべて無傷でした。ただし、アラミド手袋の中には、炭の極度の熱で少し焦げたものもあり、その変色は永久に残りました (ただし、パフォーマンスには影響しませんでした)。ネオプレン製の 2 組の手袋も、シンクで温かい石鹸水を使って簡単に洗浄できました。

ほとんどのアラミド手袋は耐切創性も備えている

私たちがテストしたアラミド手袋のほとんどはレベル5のカット耐性つまり、まな板の上でスライスするときにナイフの刃をそらしたり、使用中に指先を保護したりすることができます。耐切創性はおまけですが、テストした手袋はどれも下ごしらえには少々かさばりすぎたので、普段のキッチンでの使用にはおすすめできません。また、先の尖ったもの（鋭利な刃物など）は、たとえ木や丸太の破片であっても、手袋の織り目の間から突き刺さってしまう可能性があるので、着用時には注意が必要です。

基準: グリルグローブを選ぶ際に注目すべき点

グリル用手袋の優れたセットは、少なくとも10秒間高熱から手を保護し、その間快適に着用できるものでなければなりません。理想的には、手の大きい人にも小さい人にもフィットし、ユーザーが自由に動けるようにユニバーサルフィットです。最後に、鋳鉄や鉄板で作業する場合、お手入れが簡単である必要があります。大量の炭化物や煤を拾う可能性があります。

最高のグリルグローブ

気に入った点:柔軟性があり、快適で、最高の耐熱性を備えたグリル アーマー グローブは、すぐに気に入りました。大きな手にも小さな手にも適しており、あらゆる動きに対応します。鋳鉄製のフライパンを握るときは、手を離すまでに 15 秒かかり、1000ºF の炭火グリルの上に 12 秒間手をかざすことができました。トングやグリルの蓋をつかむのも簡単で、フルサイズの薪をつかんで、不快感なく燃える火の中に入れることもできました。シリコンの量は最も少ないにもかかわらず、グリップ力は十分で、高温の環境でも自信を持って操作できました。

気に入らなかった点:袖口がもう少し長ければもっと保護力が高まると思います。また、炭の上に長時間手をかざしていたため、指先が焦げたのはこの手袋だけでした。これは耐熱性にはまったく影響しませんが、最初は変色して不安になりました。

主な仕様

• 材料：M-アラミド、P-アラミド、シリコン、綿
• 重さ：9.3オンス
• 全長：12インチ
• 袖口の長さ:5インチ
• 手のひらの幅:4インチ
• 耐熱等級:932°F
• 耐切断性評価:レベル5
• 防水：いいえ 
• お手入れ方法:洗濯機で優しく洗ってください。自然乾燥してください。

気に入った点:袖口が長めで耐熱性に優れたこの手袋は、幅広のグリルやオーブンの奥深くまで手を入れる人に最適です。鋳鉄製のフライパンを 12 秒間、炭火グリルを 10 秒間持つのに快適で、耐熱性では明らかに 2 位でした。ドット模様のシリコンも気に入りました。厚いシリコンの手袋よりも早く冷めるようです。

気に入らなかった点:この手袋の指はちょうどかろうじて競合製品よりも短いですが、トングを握る際の柔軟性が制限されます。また、当社のトップピックほど耐熱性がありません。

主な仕様

• 材料：アラミド、シリコン、綿
• 重さ：9.8オンス
• 全長：13.5インチ
• 袖口の長さ:5インチ
• 手のひらの幅:6インチ
• 耐熱等級:1472°F
• 耐切断性評価:レベル5
• 防水：いいえ
• お手入れ方法:洗濯機で優しく洗ってください。自然乾燥してください。

気に入った点:グリルアーマーの防水手袋は、さらに保護力を高めるために、袖口が長めになっています。アラミド手袋は多孔質で、綿の裏地が付いているため、熱い液体を吸収して肌に直接触れることがあります。この手袋のネオプレンゴムは完全に防水性があり、巨大な裏庭の作業などに最適です。または. お手入れは、ホースで洗うか、シンクで流すだけです。耐熱性は Comsmart の製品とまったく同じで、フライパンで 12 秒、グリルで 10 秒で、2 位タイでした。また、袖口が長いのもとても気に入りました。また、ゆるめのフィット感で簡単に脱ぎ履きできるのも気に入りました。

気に入らなかった点:ゆったりとしたフィット感と長めの袖口はグリルで作業するときには便利ですが、扱いにくく柔軟性も低いため、オーブンのある屋内での使用には適していません。

主な仕様

• 材料：ネオプレンゴム、コットンライナー
• 重さ：10.8オンス
• 全長：14インチ
• 袖口の長さ:6インチ
• 手のひらの幅:5.5インチ
• 耐熱等級:932°F
• 耐切断性評価:該当なし
• 防水：はい
• お手入れ方法:外側は温かい石鹸水で洗い、自然乾燥させてください。

競争

• クイジナート 耐熱グリルグローブこれらの手袋は指が細く、引っ張りにくいです。また、耐熱定格がより高い他の手袋よりも性能は優れていますが、公式定格は 572ºF で、他の競合製品のほぼ半分です。
• ラピッカ バーベキューグローブ: この手袋のネオプレンゴム製の指は硬すぎて、トングやグリルの蓋をしっかりと握ることができず、耐熱性も私たちが経験した中で最も低いものでした。
• Semboh 極限耐熱BBQグローブ: 耐熱性が 932ºF と高いにもかかわらず、鋳鉄製のフライパンの熱はわずか 5 秒で耐えられないほどになり、テストした手袋の中で最も性能が悪かった。
• グリルヒートエイドBBQグローブ: この手袋の性能は問題ありませんでしたが、外側の保護層と内側の綿層が分離することが多く、着脱が困難でした。
• オーブングローブ オーブンミット: これはオーブンミットと呼ばれていますが、グリルグローブによく似ているため、テストに追加する価値があります。ただし、手がすぐに熱くなるため、パフォーマンスは良くありません。

よくある質問

グリル用手袋は使えますか？

グリルグローブは、手や手首を極度の熱から守るために設計されており、確かに効果があります。ほとんどのグリルグローブは、消防士のスーツに使用されているアラミド繊維で作られています。）、耐熱性は 932ºF または 1472ºF です。これらの手袋は高温に数秒間しか耐えられませんが、低温に長時間耐えることができます。また、ネオプレンゴム製の防水グリル手袋もあり、932ºF までの耐熱性があります。

耐熱手袋の選び方は？

耐熱手袋を選ぶ最良の方法は、比較レビューを読むことです。ほとんどの手袋の耐熱評価は同じですが、すべての手袋が期待どおりの性能を発揮するわけではありません。高温環境では、572ºF までしか評価されていない手袋の方が、1472ºF まで評価されている手袋よりも快適であることがわかりました。

炭火焼きには手袋が必要ですか？

長いトングがあればグリル中に手袋は必要ないと思われるかもしれませんが、耐熱グリルグローブがあれば、捨てるのがずっと簡単になります。外に出て、燃えている炭の上に上部の格子を戻したり、熱いグリルの上から手を伸ばして食べ物を動かしたりできます。これは追加の保護層であり、オーブンでローストしたり焼いたりするときに屋内で使用するのにも最適です。

私たちが専門家である理由

• Serious Eats のコマースライター。以前はスペシャルティコーヒー業界で 15 年間勤務。
• このレビューでは、グリルグローブ 8 組をテストしました。耐熱性、快適性、デザインなどを評価しました。