この秋は、簡単な材料の交換でサンドイッチやフレンチトーストなどをグレードアップしましょう

秋の日差しを受けて、かぼちゃのパンがおいしい季節になりました。

それは時計仕掛けのようなものです。毎年秋、最初の葉が木から落ちると、誰もがカボチャのパンを焼くためにキッチンに向かうようです。わかります。私たちもカボチャが大好きです。そしてレシピ。しかし、ほとんどの人にとって、かぼちゃのパンは甘いお菓子です。小麦粉と砂糖で作られた湿ったパンに温かいスパイスが注入され、シュトロイゼルやグレーズなどの何らかの甘いトッピングが添えられることもよくあります。しかし、あなたは試してみましたか他のかぼちゃパンの種類 ― イースト菌入りパン？まだの方は、この秋、かぼちゃのパンをアレンジしたこの多彩で風味豊かなパンにぜひ注目してみてください。

「ラテであろうとパイであろうと、私たちのカボチャの風味のコンセプトは、ほぼ完全に砂糖とスパイスの添加を中心に展開しています」とステラ・パークスは著書で書いています。。カボチャ自体はレシピにあまり甘味を加えませんが、むしろ温かみのある色と微妙な土の風味を加えます。しかし、季節に合わせた料理の精神から、ステラさんは小麦粉、塩、イーストで作る基本的なサンドイッチパンに水の代わりにカボチャのピューレを使うのが好きです。その結果、比較的細かいクラムを備えたふわふわで軽いパンが生まれ、平均的なサンドイッチ用パンよりも深い風味、つまりナッツのようなほのかな甘みを伴う非常に微妙な味わいが得られます。そして、それは多くの素晴らしい用途を持っています。

グリルドチーズを鉄板で焼く

シリアス・イーツ / アマンダ・スアレス

グリルドチーズの変化を探しているなら、イースト入りパンプキンブレッドがあなたを待っています。不足はありませんからお選びいただけます。または1つ、このかぼちゃのパンのほのかな甘さは、ほぼすべての味と調和します。

ほぼすべてのサンドイッチでプレーンホワイトまたは小麦粉に交換してください

プレーンな白パンまたは小麦パンを使ったサンドイッチですか?つまらない！イーストかぼちゃパンのサンドイッチ？スリリング！神秘的です！限界ギリギリの人生を生きる！このパンの微妙な風味は幅広い応用範囲を与え、平均的なサンドイッチ用パンを使用するほぼすべてのサンドイッチでローフフェアゲームを作成します。のような古典的なサンドイッチは間違いありません。、、または。しかし、パンのほのかな甘みを引き立てたい場合は、パンのベースとして試してみてください。または押し込まれる。究極の感謝祭の残り物のサンドイッチには、たっぷりと塗ってください。数枚のパンに七面鳥を詰めます。

フレンチトーストに変えてみよう

古くなりそうな残っているパンのスライスのために取っておく必要はありません。イースト入りカボチャの焼きたてのパンがあれば、卵、砂糖、バター、牛乳などの食料品の必需品を使って簡単に朝食に変えることができます。パンの複雑さが、いつものフレンチトーストに深みを与えてくれます。（そして、はい、古くなったイーストのかぼちゃのパンを使ってフレンチトーストを作ることもできます。）