スーパーマーケットのポテトチップス9種類を試食しました - お気に入りはこちら

最後にポテトチップスを選んだのはいつですか? 答えは、一度もありません! あなたがポテトチップスを選ぶのではありません! ポテトチップスがあなたを選ぶのです。覚えている限りでは、おばあちゃんの毎年恒例のレイバーデーのバーベキューの初め頃、ポテトチップスがあなたのところにやって来て、その後は、ポテトチップスの売り場に行くたびに、蛾が火に引き寄せられるように、同じ [編集済み、歯ごたえのない一口サイズの紙片] に引き寄せられるのです。

*ささやき*こうである必要はありません... ポテトチップスの世界は広大で繊細です。今年の集まりでは、より良い選択をしたり、違う袋のチップスを選んだりすることで、子供たちのために状況を変えることができます。変化を起こしましょう!! あなたが見たいのは変化です!!!!! 世界で!!!!!!

そこで、この根深い公共サービスへの意識から、シリアスイーツチームは最近、オリジナルフレーバー（プレーン、無味だがない地元のスーパーで見かける無塩ポテトチップスを系統的に、経験的に、科学的に！一番美味しいものを見つけるために、全部試食しました。そして、そのすべての瞬間を楽しみました…その間ずっと、この山盛りのチップスに合うツナメルトを作るべきだったとか、プレーンなチップスよりも塩と酢の方が良いとか文句を言い続けていました。

候補者

• ケープコッドオリジナルケトルクックドポテトチップス
• ディープリバースナックポテトチップス、ケトル調理、オリジナルソルト
• ハルのオリジナルフレーバーチップス
• ハーズポテトチップス、クリスプ＆テイスティ
• ケトルブランド シーソルトポテトチップス
• レイズクラシックポテトチップス
• あなたはシーソルトポテトチップスです
• ウッツオリジナルポテトチップス
• ワイズポテトチップス、ゴールデン、オリジナル

基準

おいしいオリジナルのポテトチップスは、まず最初に言っておきますが、カリカリです。そう、私は「ポテトっぽい」と言う前に「カリカリ」と言いました。ポテトそのものよりも、カリカリ感と塩気が重要です。次の一連の出来事がまさにこの順序で起こったら、それは良質のポテトチップスに出会ったとわかるでしょう。

1. あなたとテーブルの向こう側にいる人は、一口食べた瞬間にカリカリという音を聞きます。
2. このチップが今回の最後のチップではないことがすぐに分かります。
3. 2枚目のチップに手を伸ばす前に、手の脂を拭く必要性を感じたり感じたりすることはありません。
4. 2枚目のチップスを食べたとき、あなたは無意識に、自分の心の奥底にある未知の何かから「ああ、これが大好き」と口にしました。テーブルの向かい側にいる人が「ああ、私も同じよ」と認めました。
5. 4 枚目のチップを食べた後、おいしいあとの油を拭き取ろうと、思わずナプキンの山を叩いてしまいます。
6. 近くにある12液量オンスのソーダで喉が潤うその通りあなたの喉の渇き。

とにかく！入手可能なすべてのチップスの競争条件を平等にするために、私たちはオリジナル フレーバーの、溝のないポテトのみのチップスに焦点を絞りました。他の野菜や他のフレーバーはなく、ポテトと塩だけです (もちろん、ポテトを揚げた油も)。このナンセンスな一品が気に入ったら、他の (より良い) フレーバーと食感に移ります。私の怒った DM 好きのスイーツたちよ、一言言ってください!!

ランキングに入る前に、全体的な調査結果についていくつか注意点を述べておきます。このグループは、釜で調理した海塩風味のチップスを非常に明確に好んでいました。各ブランドの原材料をリストアップしましたが、特定の揚げ油と「より良いチップス」を関連付けることはできませんでした。ただし、全体で唯一アボカド オイルが最下位にランクされたことは注目に値します。以前のテストよりも懐かしさがあまり影響していないことがわかり、面白かったです。みんな全体的に物事に対して前向きな気持ちになっているのかもしれませんね。ハハハハハ!!

OK。何でもいいよ。チップス！

ランキング

ケトルブランド シーソルトポテトチップス、4.16/5

ポテトチップスが、ジャガイモのような味がするなんて想像してみてください。そう、これです！ 試食者は皆、ジャガイモの風味が心地よく広がるとコメントし、その後の選択肢では、同じ重要な風味が欠けていると指摘する人も多かった。このケトルで調理されたチップスは、わずかに油っぽい（アマンダは、一掴みしたら手を洗いたくなるだろうと言っていました）、そして大きい。後者については、ジェネビーブはメモに「これは私の手のひらほどの大きさです！（これはケトルですか？？）」と書きました。典型的なジェネビーブ。典型的なポテトチップス！

材料：ジャガイモ、植物油（キャノーラ油、ヒマワリ油、ベニバナ油、大豆油）、海塩。

ハルズ ニューヨーク オリジナル フレーバー チップス、3.83/5

おそらく、油がすぐに目立って不快ではなく、ちょうど良いと感じられた唯一の例です。「油っぽいですが、超サクサク感と相まって、悪くはありません」とあるテスターは書き、別のテスターは油が「ちょうど良い」と書きました。今、これらのコメントを読み返していますが、塩味や風味に関するコメントは見当たりません。ですから…ハルズ（これもケトルで調理されています！）は、満足のいくカリカリ感で周囲の人々の生活を台無しにしたい人や、さっと手をズボンに拭く以上の時間がない人にとっては素晴らしい選択肢だと言うことにします。

材料：ジャガイモ、ひまわり油、海塩

ディープ リバー スナック ポテトチップス、ケトル調理、オリジナル ソルト、3.61/5

最初の重量級の候補！このチップスもケトルで調理されており、最初のパチパチ音を立てても溶けず、少し噛まなければならないほどしっかりした作りでした。適度な塩味があり、驚くほどサクサクで、やはりかなり厚いです（...これが、このチップスが上位にランクされなかった唯一の理由です）。それでも、これはのみ編集者の一人は、何度も戻ってくると述べました。

材料：ジャガイモ、植物油（トウモロコシ油、綿実油、ヒマワリ油、キャノーラ油のいずれか1つ以上を含む）、海塩

ハーズ ポテトチップス、クリスプ アンド テイスティ、3.56/5

はっきりとした風味のこの一口！「ジャガイモをほとんど思い出さない」ほどです。ケリーはそう書いています。ジュヌビエーブは、この体験を塩漬け卵の黄身を食べることに例え、ほぼ全員の数値にそれが反映されました。ハーズ（繰り返しますが、ケトルで調理されています！）は、カリカリ感や脂っこさよりも風味を求める人にとって、より興味深く、微妙な選択肢です。また、このバッチで普通の古い塩が初めて登場しました。トップシードのピックのラベルには「海塩」と書かれていました。

材料：ジャガイモ、植物油（コーン油、綿実油、ヒマワリ油）、塩。

レイズ クラシック ポテトチップス、3.16/5

馬に水を飲ませることはできるが…いや、それはできない。人に魚の釣り方を教えることはできるが…ワンワン、それもできない。諺はどうなっているだろうか？「とんでもなく細かいことにこだわる食べ物オタクの集団の前にポテトチップスを十分置いて、彼らがレイズを識別できないと思うかもしれないが…彼らはあなたの策略を見抜くだろう。なぜならレイズは彼らの若い頃、黄金色で油まみれのスナック菓子だったからだ」そう、それがそれだ。（よし、真面目な話：ここで登場するない釜で調理したような味で、海塩がまったく感じられません!! どちらも最後のほうで再登場しますが、その時が来たらその時で考えましょう。) (最後のは正解です!!) すぐに Lay's だと判断した以外は、グループはテイスティング フィードバック シートでこれについてあまり言及しませんでした。

材料：ジャガイモ、植物油（ひまわり油、コーン油、キャノーラ油）、塩。

ワイズポテトチップス、ゴールデン、オリジナル、3.15/5

これらはレイズのような味がしたが、レイズが土壇場で、その製品の欲しくなるが我慢できる油っぽさを捨て去る決断をしたかのようだった。さらに役立つのは、アマンダが「90 年代の健康に関する PSA で警告されていたような加工食品のような味」と書いたことだ。ヘレンは、後味が強烈に油っぽいと指摘した。これは理にかなっている。なぜなら、このチップは、原材料リスト（5 種類以上の油のうち「1 種類以上」）によると、最も多くの油が使われている可能性があるチップだったからだ。

材料：ジャガイモ、植物油（トウモロコシ油、綿実油、ヒマワリ油、大豆油、キャノーラ油のうち1つ以上を含む）、塩。

ウッツオリジナルポテトチップス、3/5

に見てこれらを見ると、ポテトチップスのユートピア的な理想を目にしたと思うでしょう。そして…とてもおいしかったです!! 私たち全員が「完璧なポテトチップス」を再定義するとき (社会が崩壊し、私たちが再び再建を始めた後など)、そのチップスが新鮮で塩辛い味であることを望むだけだと思います!

材料：ジャガイモ、植物油（綿実油、コーン油、ひまわり油のうち 1 つ以上を含む）、塩。

ケープコッドオリジナルケトルクックドポテトチップス、2.83/5

グループのテイスティング ノートは、Deep River のものとほぼ同じでした。違いは、こちら (ちなみに、ケトルで調理されています!) はさらに厚く、私たちの好みは薄切りチップスだということが明確になりました。このグループから全員の簡潔なノートをコピーして貼り付けたいところですが、要約すると、「すごい! カリカリ! すごい! 厚すぎる?」になります。

材料：ジャガイモ、植物油（キャノーラ油、ヒマワリ油、ベニバナ油、大豆油）、海塩

あなたはシーソルトポテトチップス、2.56/5

対照的に、ケトルで調理されたシエテチップスはそれで薄くて溶けてしまい、みんなが「ふやけている」とコメントしました。全体的に油っぽさが目立ち、とても美味しいポテトの風味を包み込んでいました。これは、このバッチで唯一アボカドオイルを使ったものです。関連: 「アボカドオイルの味覚テスト」を第 3 四半期の売り込みリストに追加します。:)

材料：ジャガイモ、アボカドオイル、海塩

当社のテスト方法

すべてのテイスティング テストは、ブランドを完全に隠して、議論なしで実施されます。テイスターはサンプルをランダムな順序でテイスティングします。たとえば、テイスター A はサンプル 1 を最初にテイスティングし、テイスター B はサンプル 6 を最初にテイスティングします。これは、味覚の疲労によって不当にいずれかのサンプルが有利になるのを防ぐためです。テイスターは、さまざまな基準でサンプルをランク付けするテイスティング シートに記入するよう求められます。すべてのデータは表にまとめられ、実際の結果をできるだけ公平に表すために、編集者の入力なしで結果が計算されます。