2023年に公開した最も人気のあるレシピ

毎年、私たちは、厳密にテストされ、思慮深く書かれ、美しく芸術的に表現された多数の新しいレシピを公開しています。私たちのお気に入りもありますが、どのレシピが皆さんの心に最も響き、何度も読み返してもらえるのかを見るのが大好きです。私たちはデータを調べ、2023年にサイトで公開された上位20の新しいレシピを抽出しました。これは、私たちの愛する読者の皆さんが最もクリックして読んだレシピです。

予想通り、皆さんのお気に入りは今年の私たちの大きなプロジェクトのほとんどと一致していました。私たちは、そしてあなたの. 私たちの新しいレシピそして料理ガイドは大きな注目を集め、2023年の米中心のスターチマッドネスでは次のようなヒット作が出たことも忘れてはなりません。そして。皆さんは、定番料理からプロジェクト料理、テクニック重視の料理まで、最も気に入ったものを見せてくれました。今年最も人気のあるレシピについての面白い事実: 私たちの料理スタッフ全員 (ダニエル、リア、ジュヌヴィエーヴ、そして私) がトップ 20 入りを果たしました! では、これ以上前置きせずに、皆さん (そして私たちも) が何度も繰り返し作ったレシピをご紹介します。

• 柔らかくてよく霜降りになったステーキ、ソテーした玉ねぎ、とろけるプロヴォローネチーズを、柔らかくてしっかりしたホギーロールで包んだ、この伝統的なフィラデルフィアサンドイッチの特徴です。
  

• このリコッタボールは、濃厚でニンニクの効いた赤いソースにぴったりのチーズです。

• さまざまなスパイスでマリネし、濃厚でクリーミーなグレービーソースでコーティングしたこの風味豊かなカレーチキンは、シンプルで美味しいジャマイカの定番料理です。
  

• シェイク シャックの秘密のシャック ソースは、シャック バーガーやその他の焼きサンドイッチにぴったりのクリーミーで酸味のある調味料です。

• ほろ苦い風味が豊かで、雲のように軽いチョコレートムースは、食べて深い満足感を得られるシンプルで上品なデザートです。

• このブラジル料理は、鶏肉とライス、そしてたっぷりのエンドウ豆、ニンジン、そしてたっぷりのニンニクとタマネギを使った、心温まる鍋料理です。

• 全粒小麦粉、オート麦、ピーカンナッツのトッピングの下にバニラの香りの桃のジャムが入ったこの桃のクリスプは、最高の夏の味がします。

• このクラシックなフレンチオニオンソースは、エレガントで贅沢、そして作り方も驚くほど簡単です。

• 風味豊かで肉厚な食感の、濃い茶色に焼き上げたキノコを作るには、まず蒸し焼きにします。

• 濃厚なカスタードを詰め、ホイップクリームとトーストしたココナッツフレークをトッピングしたこのココナッツクリームパイは、香り高く、ナッツの風味がして、食べるのが楽しい一品です。

• ほんの少しの材料で作られたこのストロベリーバナナスムージーは、飲みやすいイチゴとクリームのような味わいです。

• トーストしたピタ、香り豊かなライス、そしてじっくり煮込んだ牛肉にニンニクと酢のソースをかけたこの大勢に喜ばれる料理がなければ、エジプトのお祝いは完結しません。

• 素晴らしいパスタサラダを作るには、ビネグレットソースを使わず、ケッパーやオリーブなどのパンチの効いた塩辛い材料を選びましょう。

• このサラダはバッファローウィング好きの人のために作られました。

• この泡立ちがよく、軽く焦げたアップルクリスプは、スモーキーなキャンプファイヤーの調理を彷彿とさせるようにグリルで直接焼き上げられています。

• この南ベトナムの代表的な料理には、焼いて細切りにした豚肉、豚肉と卵のミートローフ、新鮮な野菜と漬物、そして甘酸っぱいソースがたっぷりと盛り付けられています。

• この家庭的な定番料理は、薄切りの牛肉に風味豊かなパン粉と生ハムをのせ、巻いてトマトソースで煮込んだものです。

• この南部の朝食の定番料理を作るのに必要なのは、少量の材料とよく味付けした鋳鉄製のフライパンだけです。

• 上手に作られたクレームブリュレは、シルキーでバニラの香りのカスタードと、パリパリのキャラメルシュガーのトッピングが入った素晴らしいデザートです。

• タコスの調味料を一から作れば、市販のミックスよりも新鮮な風味が保証され、自分の好みに合わせて調整できます。