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お気に入りのエスプレッソマシンと中華鍋を備えています。
2024 年 12 月 26 日午前 7 時 (東部標準時間) に公開
私たちは休暇が終わるといつも悲しい気持ちになります。私たちの対処法は驚くべきことではありません。それは料理です。そして、私たちはお気に入りのキッチン用品が盗まれていないか常に目を光らせています。より安く手に入れることができます。
私たちはセールのページを整理して、クリスマス後に本当に本当にお得なセールを見つけました。以下に私たちのトップピック25を紹介します。それらはすべて徹底的にテストされており、Serious Eats の承認スタンプが付いています。
編集者おすすめのクリスマス後の人気セール
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私たちのテストに次ぐテストで勝利を収めました。温度変化に敏感で(炒めるときに必要なもの)、滑らかな表面なので味付けが簡単です。木製の取っ手も付いているので、コンロの上に置いても冷めません。
真剣に食べる
るつぼ
ル・クルーゼの食器は決して期待を裏切りません。美しいだけでなく、驚くほど耐久性にも優れています。この販売バージョンは、当社のお気に入りのバージョンです。。ディナープレート、サラダプレート、スープボウル、コーヒーマグが付属します。
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を使用したことがない場合は、前に、私たちはあなたをその方向へ導きます。粉砕やタンピングなど、エスプレッソプロセスの最も難しい部分を自動化します。正直、このマシンでまずいコーヒーを作るのは難しいでしょう。
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収納しやすいスタンドと持ちやすい丸みのあるボディがお気に入りコールドフォーム用。乳製品と非乳製品の両方ともよく合います。
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これは最も空想的なものではありません、ただし、スムージーや少量のスープやソースには適しています。コントロールもシンプルです (いくつかのスイッチとダイヤルのみ)。一部の Vitamix の価格が 600 ドル以上であることを考えると、これは 300 ドル強でお買い得です。
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このユニークなフライパンは、セラミックの焦げ付き防止能力とステンレス鋼の熱応答性を組み合わせています。私たちのテストでは、卵をくっつかずに目玉焼きにし、ステーキに豪華な黄金色の皮を与えました。通常はかなり高価ですが、今なら20%以上オフです。
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Anova にはコントロール パネルが内蔵されており、 互換性のあるアプリ。また、水を素早く正確に加熱します。。今なら約80ドル引きです。
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私たちのお気に入り使い方はこれ以上に簡単です。ポッドを挿入してボタンを押すだけです。コーヒーポッドのバーコードをスキャンし、適切なサイズを自動的に抽出します。エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、グランルンゴ、フルカップのコーヒーを作ることができます。
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アーサー王のお菓子作り
これより速く、より正確なものは見つかりません。 Thermapen ONE は約 1 秒で測定値を表示し、自動バックライトや回転スクリーンなどの便利な機能を多数備えています。
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ほぼすべてのベーキングレシピに最適なこのチルトヘッド材料を追加したり、ボウルの側面をこすり落としたりするのが簡単になります。サイズが小さいのでカウンタートップのスペースを圧迫しないことも気に入っています。現在、Artisan はほぼ 30% オフです。 (もっとお金をかけてもいいなら、私たちのお気に入りボウルリフトスタンドミキサーも販売中です。)
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これ長粒米、玄米、もち米、発芽玄米など、さまざまな設定が可能です。見た目にも優れており、長年にわたって私たちが一番に選んでいます。
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を使用したことがある場合は、コードに悩まされていた方に、私たちのお気に入りの 1 つを喜んでご紹介します。コードレスモデル。性能も良く、取り外し可能なパンガードが付いており、充電器も簡単に着脱できます。こちらも40%以上オフです。
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これはクラシックで耐久性があります多くの Serious Eats 編集者が愛用しています。応答性が高く、加熱が早く、緩やかに傾斜した側面の漏斗が蒸気を上向きに送り、適切な焼き色を確実にします。たるんだステーキはもう必要ありません。 12インチバージョンは現在110ドルオフです。
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スムージー用に小さなブレンダーが必要な場合もあります。その場合は、以下の方法を強くお勧めします。。このニュートリブレットは私たちのトップピックの 1 つで、広々とした 32 オンスのブレンディング カップと簡単にひねったり外したりできるブレード ベースを備えています。
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特定の有名ブランドに多額のお金を費やしたくなるかもしれませんが、, しかし、このシンプルモダンは実際に私たちのテストで最高のパフォーマンスを発揮しました。保冷力が優れているだけでなく、実は漏れにくく、おまけにストローも付属していました。
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良いあなたの人生を変えるでしょう。真面目な話: 砕いたばかりの胡椒は、あらかじめ挽いたものよりもはるかに元気と元気を与えます。プジョーのこのエレガントなペッパーミルには、6 つの明確にマークされた設定があり、理想的な挽きサイズを簡単に見つけることができます。お気に入りのミルを 32% オフで手に入れて、クラック (つまりコショウ) を手に入れましょう。
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私たちのお気に入りこれ以上に使いやすいものはありません。 OXO ブリューワーには豆と水のマークがはっきりと表示されており、水出しビールの浸漬が完了したら、小さなガラス製のカラフェの上にブリューワーを置くだけで、自動的に濾過が始まります。現在 30 ドル以下で販売されており、冷蔵庫に隠しやすく、便利なコルク栓も付いています。
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これは小さなことだと言うと、、つまり、最も幅の広い部分で 7 インチ未満です。必要な機能がすべて揃っているわけではありませんが、スペースが足りない場合 (または、久しぶりにワッフルが食べたい場合) には十分な機能を備えており、すっきりと収納できます。楽しい色や模様が揃っており、たった 11 ドルで購入できます。
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真空ビデオに興味があるなら、食品を防水状態に保つため。 Anova Precision Culinary Vacuum Sealer は私たちのテストで合格し、ポークチョップやチェックミックスなどをしっかりと密封しました。真空シーラーは、冷凍焼けや異臭を防ぐのに役立つため、食品の保存にも最適です。 Anova は現在 37% オフで、非常にお買い得です。
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イエティ
私たちはこれが本当に気に入っています真空断熱なので手が凍りつきません。キャップは回して簡単に着脱でき、食洗機にも対応しています。現在の価格は 45 ドル未満です (セールで販売されているのをほとんど見たことがありません)。
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エアロプレスは究極です:コンパクトで使いやすく、美味しい抽出ができます。ホテル、キャンプ場、キッチンなど、どこにいてもおいしいコーヒーを楽しめます。只今、20%オフとなっております。
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非常に高価になる可能性があります。このクイジナートのモデルは、トップピックの中で最も安価です。一貫しておいしいパンが焼き上がり、混合と捏ねの機能が特にうまく機能し、生地の強度が優れていると考えられました。
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良い調理時間中熱を保持し、完全に柔らかい仕上がりを保証します(そして食事を安全な温度範囲に保ちます)。そして、私たちのテストで、GreenPan のこの勝者は、クリーミーな豆とほろほろになった豚肩肉を生み出しました。使い方もプログラムも簡単で、焦げ目をつける/炒める、煮るなどのさまざまな機能があります。 90 ドル引きなので、おいしい食べ物の季節にぴったりの素晴らしい投資だと思います。
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この頑丈なスタンドミキサーアタッチメントは、その周り。豚肉や牛肉を扱うことができ、さらにはソーセージを作ることもできます。全金属構造なので、最適なテクスチャーを得るために冷却することもできます。今なら20%オフですよ。
シリアス・イーツ / ニック・シンプソン
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まだ挽いたコーヒーを購入している場合、またはブレードグラインダーを使用している場合は、次のコーヒーグラインダーにアップグレードすることをお勧めします。。より良いコーヒーを作ることができ、淹れ方を簡単に切り替えることができます。 OXO のトップピックには、トップをひねってグラインド設定を調整し、スタート/ストップ ボタンが 1 つ付いています。ああ、それはかなり安いです。
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よくある質問
クリスマス後のキッチン用品のセールはどこで見つかりますか?
小売業者の好みアマゾン、ウィリアムズ ソノマ、ブレヴィルなど、クリスマス後にお得なセールが開催されています。
私たちが専門家である理由
- 彼女は Serious Eats の副編集ディレクターを務めており、2021 年から同社に勤務しています。
- 彼女は以前、America's Test Kitchen、Food52、The Kitchen で働いており、6 年以上にわたって専門的に機器のテストを行ってきました。
- Serious Eatsの編集者です。
- 彼女は厨房機器のレビューを専門としており、2022 年からこのサイトでレビューを行っています。
- ここでのすべての推奨事項を厳密にテスト (そして再テスト!) しました。