サワードウパンやケーキ作りが好きなパン職人に贈る最高のギフト 38 選

パン職人にぴったりの贈り物を見つけるのは、時には難しいものです。本当にもう 1 つ泡立て器が必要なのでしょうか? 高価なバニラ エキスはそれだけの価値があるのでしょうか? パン作りの道具やガジェットは、探索の余地が広く広がっています。ですから、贈り物は、何年も後のギフト交換で見つかるまでどこかの忘れられた隅に置き去りにされるようなものではなく、取っておく価値のあるものにしたいものです。

私たちは、ケーキ愛好家、ペストリーの達人、パンの専門家、クッキーの天才、ピザ職人、オーブンにこだわる人など、あらゆる予算とタイプのパン職人を念頭に置いて、38 種類の素敵なパン焼きギフトのリストを作成しました。今年のホリデーギフトリストに載っているパン職人が熟練したプロであろうと、新進の趣味人であろうと、あなたの特別なパン職人の人生に喜びをもたらす何かがきっと見つかるでしょう。

半分は木のスプーン、半分は泡立て器のデンマーク製生地泡立て器は、固い生地を塊にならずに効率的に混ぜます。ヘッドのループ状のデザインにより、生地と生地が広い開口部を移動し、よりスムーズに混ぜることができます。ケーキやスフレの生地に固い卵白を混ぜるときに、スパチュラの代わりにも便利です。のZulay Kitchen デンマーク製生地泡立て器ステンレススチール製のヘッドで、どんなに硬い生地でも簡単に混ぜることができます。また、生地にも適しているため、パン職人だけのものではありません。

多くのパン職人は、生地やバッターの入ったボウルを持ち上げて、必死にすべてをフライパンや別のボウルにかき出そうとする苦悩を経験したことがあるでしょう。私たちはスパチュラが大好きですが、時にはどんなサイズのボウルでも壁の周りをうまく動かすために、もう少し表面積の広いものが必要になることがあります。インディゴ トゥルー フレキシブル ボウル スクレーパー私たちのしっかりと握れるように厚い溝があり、刃先は薄く、きれいに削ったり、生地を切ったりできます。

ボウルスクレーパーを贈るなら、ベンチスクレーパーも検討してみてはいかがでしょうか。パン作りの初心者に贈る必需品といえば、この2つはまさにぴったりです。OXOベンチスクレーパー。でこのモデルは、表面のゴミや生地を徹底的にきれいに削り取ります。さらに、丸いハンドルでしっかりと握ることができ、快適です。

パン焼きの工程には使用しませんが、鋸歯状の鋭いパン切りナイフは盛り付けに欠かせません。、私たちは藤次郎 F-737 パンスライサー最も手頃な価格のパン切りナイフの 1 つであるだけでなく、非常に機敏で鋭く、最も硬いパンでも問題なく切ることができます。また、バターナッツ スカッシュやスイカの皮を切り取るのにも最適で、その多用途性を示しています。

パン作りの通過儀礼のようなもので、魔法使いなら杖を手に入れるようなものです。私たちの一番のおすすめはブレッドトピア ブレッドラメ、コントロールしやすく、美しくきれいな切り口が作れます。さらに、バゲット型のハンドルが気に入らないわけがありません。

贈り先がダッチオーブンサワードウから卒業しようとしているなら、パン型は欲求を満たす素晴らしい贈り物です。私たちのレビューで一番気に入ったものの一つです。大きくて、背が高くて、そして、本格的なパン職人の皆さん、注目してください。アイスキューブトリックを簡単に実現できます（詳細についてはこちらをご覧ください。

クリームチーズのフロスティングを滑らかで均一に塗ることから、ケーキの上にバタークリームを派手に盛りつけることまで、オフセットスパチュラはパン職人の道具箱に欠かせないものですが、見落とされがちです。薄い刃が斜めに曲がってまっすぐに突き出ており、「オフセット」刃になっています。これにより、スパチュラは狭い角をすり抜け、フロスティングやフィリングを完璧に広げることができます。それはAteco オフセットスパチュラ ステンレススチールブレード付き優雅さと頑丈さを兼ね備えた、小型で機敏なモデルです。

サイズは小さいですが、効率性は抜群のミニスパチュラは、小さくて狭い瓶や容器からジャム、スプレッド、バターをかき出す必要があるパン職人にとって非常に便利です。また、サワードウスターターを混ぜたり、計量カップを片付けたりするのに便利です。のサーモワークス ミニスパチュラ スプーンセットは、楽しいカラーが豊富に揃っており、適度な硬さと柔軟性で優れた削り心地を実現します。

ベーキングツールであり、将来の家宝でもある、控えめながらも魅力的なバントパンは、ケーキを焼く人にとって特別な場所です。シンプルなケーキを豪華なものに変身させたり、楽しいケーキを作るのにも使えます。バントパンのレビューでは、ノルディックウェア プラチナコレクション アニバーサリー バントパン均一な焼き色と耐久性のあるノンスティックコーティングにより、トップにランクされました。

アルマイト加工のアルミパンは、反応性がなく、焼き上がりの焼き色を均一に保つことができるため、ケーキに最適です。のFat Daddio の 8x3 インチ アルマイト加工アルミ丸型ケーキパン側面が深いため、オーブンの中でケーキを保護し、均一で繊細な上部のクラストを保ちます。

確かに値段は高いですが、キッチンエイド 7クォート プロフェッショナルスタンドミキサー、それは素晴らしい理由がある。キッチンエイドには 6 クォート モデルしかありませんでしたが、最新モデルは 7 クォート容量を誇ります。毎日のようにあらゆる種類の生地を混ぜる熱心なパン職人にとって、プロフェッショナル シリーズ キッチンエイド ミキサーはキッチンに大きな違いをもたらすでしょう。

フランジパーヌ、パイ生地、パスタなど、なんと！17台のフードプロセッサーをテストした結果、マジミックス 14カップ フードプロセッサー超静音モーターと、ピザ生地を完璧にこねる生地ブレードを含む高効率ブレードセットを備えた、総合的に最高のパフォーマンスを発揮しました。ただし、高価なので、クイジナート 14カップ フードプロセッサー223 ドルのよりお手頃なモデルとして。

ショーストッパーケーキスタンドに飾られたショーストッパーケーキを嫌いな人はいないでしょう。あなたの大切なケーキ職人に贅沢な贈り物を贈りたいなら、豪華なケーキスタンドは間違いありません。—モダンでミニマルなものから、風変わりで気まぐれなものまで。時代を超えて愛されるクラシックなものをお探しなら、ル・クルーゼ 12インチ ストーンウェア ケーキスタンド、ケーキを乗せても乗せなくても、見た目は素晴らしいです。

食品の安全性ほど「思いやりのある贈り物」を表すものはありません。長年愛用している温度計ブランド、ThermoWorksには、お手頃価格で、さらに、楽しい色がたくさん揃っています。。

パン作りでは精度が重要ですが、私たちの中には苦労して学んだ人もいます。パン職人の自信を今日救うために、私たちのお気に入りのフードスケールをプレゼントしましょう。OXO グッドグリップ ステンレススチール フードスケール非常に正確で、引き出し式ディスプレイや取り外し可能なベッドなどの追加機能が付いています。

パン職人は、料理用ピンセットのしっかりしたセットでケーキのデコレーションを次のレベルに引き上げることができます。ケーキに花を飾るのが好きなパン職人や、ケーキの表面にチョコレートを載せる必要があるペストリー愛好家を知っていても、ただ直角、ペアマーサー カリナリー オフセットチップ ピンセット彼らは本当にゲームを盛り上げます。彼らは小さな瓶からケッパーを取り出すなど、ベーキングの領域を超えた作業もあります。

8枚目のシートパンは、パンの隠れたヒーローであることもありますが、ナッツをトーストしたり、少量のレシピを試したり、クッキーを数枚再加熱したりするのに最適なサイズのパンです。パン職人なら誰でもハーフサイズまたはフルサイズのパンを持っているかもしれませんが、これらのより正確なベーキングタスクのために8枚目のシートパンが手元にある可能性は低いでしょう。のノルディックウェア 1/8 シートパン耐久性があり、サイズもぴったりで、積み重ねも簡単です。

昔から言われている真実です。オーブンは嘘つきです。完璧なパン生地やちょうど良い食感を出すために究極のコントロールを求めるパン職人には、オーブン用温度計が必要です。オーブンの種類にかかわらず、高温になるものもあれば、ほんの少し低温すぎるものもあります。ラバーメイド ステンレススチール インスタントリード オーブン温度計シンプルですが正確で読みやすいです。

いつも500度（またはそれ以上！）のオーブンに手を突っ込むパン職人にとって、耐久性のある耐熱性のオーブンミットは必需品です。、ゴリラグリップ耐熱シリコンオーブンミットセット柔軟性と長さのおかげで前腕も保護できるので、これが一番の選択肢となりました。

確かに、パン職人なら誰でもキッチンに泡立て器を何本か持っているだろうが、のGIR プレミアムステンレススチール泡立て器泡立て器のヘッド自体にはコンパクトな形状と質感のあるシリコンハンドルが付いており、ぴんと張ったワイヤーが最適な張力で保持され、ペストリークリーム、卵白、生クリームなどを泡立てます。

従来のまっすぐなめらかなめん棒でも十分ですが、フランス製のめん棒のわずかに先細りの端は、力と使いやすさを維持しながら、より正確に作業できます。さらに、フランス製のめん棒は見た目が美しいです。11種類のめん棒をテストした結果、私たちは次のものをお勧めします。JK アダムス FRP-1 メープル フレンチ ローリング ピン薄型設計と全体的なパフォーマンスが優れています。

私たちが最高のものを見つけるには、Coyuchi オーガニックワッフルキッチンタオルキッチンに少し贅沢さを求める人のための高級品として登場しました。100%コットンのワッフル織りで作られており、機能性と見た目の両方に優れています。

このシンプルなエプロンは優雅でありながら実用的です。サイドにボタンが付いたユニークなデザインで、ToK和前掛け付きです使いやすく、汚れやすいベーキングプロジェクトでも驚くほどカバー力を発揮します。たっぷりとした深さのポケットにはスプーンや温度計を入れることができます。同社はより幅広いエプロンも製造しています。伝統的なシルエット。

ブリティッシュ ベイクオフのスター、ベンジャミナ エブエヒの 2 冊目の料理本では、焼き菓子は見た目も美しく、しかもとても食べやすい (つまり、とても食べやすい) です。オーブンを予熱するしかない、雨の日やくつろげる日にぴったりのレシピです。どのレシピも、ハーブ、スパイス、フルーツなどを使った彼女の創造性と独創性にあふれています。

パン職人のアビ・バリンギットは、彼女のデビュー作となるこの素晴らしい料理本で、ベイエリアで育ったさまざまな文化をフィリピン系アメリカ人のデザートと難なく融合させています。大胆な味と刺激的な組み合わせを求めるパン職人のために、マユムはアドボ チョコレート チップ クッキーやハロハロ ベイクド アラスカなどの刺激的なレシピを提供しています。

高品質のバニラエキストラクトは決して味気ないものではありません。適切なバニラエキストラクトは、 そしてそのヘイララ ピュアバニラエキスも例外ではありません。バニラエキスは、ほんの少しの量でパンチの効いた風味を醸し出す、力強く素朴な味わいです。より濃縮されたペースト他のブランドよりもティースプーン1杯あたりのバニラシードの量が多いです。

スペースが限られているパン職人にとって、頑丈なハンドミキサーはキッチンで大きな助けになります。バターと砂糖を混ぜることから卵白を泡立てることまで、ブレビル ハンディミックススクレーパー ハンドミキサーベーキングに欠かせないツールです。これは強力なモデルであり、—ダブル勝利。

ケーキデコレーションの初心者で、フロスティングのやり方を学んでいる人にとって、絞り口金の基礎セットは正しい方向に進むのに役立ちます。Ateco ステンレススチール パイピングチップセット (6 個)長く使えるし、キッチンで場所も取りません。さらに、パイピング チップのセットを作成するためのすべてのヒント (笑) とコツについては、その方法を試してみたい場合をご覧ください。

大理石の板は、パン生地を冷たく保つ必要があるパン屋のキッチンで大いに役立ちます。完璧なクロワッサンの層を作ろうとしているペストリー愛好家や、最もサクサクした皮を目指しているパイ焼き職人にとって、クレート＆バレル フレンチキッチン マーブル ペストリー スラブ仕事をやり遂げ、仕事をしている間も見た目が素晴らしいです。

より複雑なチョコレート チップ クッキーを作ることから、チョコレート バブカに風味の層を加えることまで、高品質のベーキング チョコレートは大きな違いを生み出します。さらに、通常のストアブランドのベーキング チョコレートの代わりに、さらに高級なものを使用するのも楽しいものです。ラアカ メープルダークベーキングチョコレートフルーティーな香りと鮮やかな風味で、チョコレートを使ったレシピを華やかに彩ります。

贈る相手が大きな美しいブールを焼くことに本気なら、(つまりバネトン) は、子供たちのパンへの執着心を刺激する素晴らしい贈り物です。プルーフィング バスケットは、パンが膨らむときに形を保つのに役立ち、悲しげで平らな塊ではなく、丸いパンにするのに役立ちます。私たちが受賞した Bulka のプルーフィング バスケットは、丸い形を保ちながら生地を完全にリラックスさせ、使いやすく、掃除も簡単でした。

ベーキングに関しては、ボウルは過小評価されている基本アイテムですが、絶対に欠かせません。 Vollrath のこのセットには 5 つのボウルが付属しており、生地の計量、混合、発酵にも最適です。しかも、価格は 25 ドルとお財布に優しいです。

バナナブレッド、パウンドケーキ、シードケーキ、サンドイッチパン...作れますか？ウィリアムズ・ソノマのこのノンスティックバージョンは、詰めたり空にしたりするのが簡単でした（もちろん掃除も簡単です）。

カスタードを濾すときも、ケーキにココアをふるいにかけるときも、細かいメッシュのストレーナーはパン職人にとって無限の用途を持つツールです。Rösleのこの頑丈なバージョン（多くの編集者が自宅で使用しています）非常に細かいメッシュのボウルと握りやすい丸いハンドルを備えています。

なぜだろうと思うかもしれないが定規がパン職人への贈り物のリストに載っているのは、パンを焼くには正確さが求められるからです。本当に美しいパイの格子模様や完璧な生地のストリップを作りたいとき、定規はキッチンの頼れる相棒になります。

マフィンやカップケーキは特別な形の型がなければ作れません。パン職人なら誰でも、このような小さなペストリーを何十個も作りたいですよね？私たちはこれがとても気に入りましたUSA Pan から—カップケーキとマフィンはきれいに膨らみ、簡単に取り出せました。また、パンの操作と洗浄も簡単でした。

初心者のクラストパン焼き手やサワードウパン作りに初めて挑戦する人は、素晴らしい入門機です。予熱すると鋳鉄は熱をよく保ち、蓋は蒸気を閉じ込め、うらやましいクラストを形成するのに役立ちます。そして一番良いところは？ルクルーゼのこのダッチオーブンは一生使えるということです（そして、 あまりにも）。

この透明なガラスの壷は、贈り先のものを管理するのに役立ちます。（はい、彼らはそれに名前を付けましたが、安心してください、それは普通のことです）。便利な計量ラインにより、スターターベイビーに適切な水と小麦粉の割合を与えることがこれまでになく簡単になりました。そして、本格的なサワードウ愛好家には、このギフトと組み合わせることを検討してください。最適な発酵温度を維持するのに役立ちます。

よくある質問

パン職人への最高の贈り物は何でしょうか?

上記のリストには、次のような優れたアイデアがいくつかあります。デンマークの生地泡立て器そして新しいキッチンスケールパン用ラメは、丸いハンドルのようなクールでユニークなデザインのものなら、いつでも良い選択です。。

クッキーを焼く人にぴったりの贈り物は何でしょうか?

上記のリストのほとんどは、クッキーを焼く人にも当てはまります。バニラ抽出物? バケツ一杯フレーク状の塩? アンオーブン温度計? あ新しい風船泡立て器? 強力なハンドミキサー? これらすべて、そしてそれ以上のものがうまく機能すると思います。

あなたのお気に入りのケーキ屋さんは、ケーキ型やベーキングシートなどの基本的な道具は持っているはずですが、新しい料理本を喜んでくれるでしょう。快適なエプロン、または積み重ね可能なミキシングボウル。

私たちが専門家である理由

• アン・ウオンフリーランスのライターであり、熱心なパン職人です。
• 彼女はSerious Eatsに数多くの記事を寄稿しており、その中には、、そして。
• Serious Eats では、過去 10 年以上にわたってベーキング用具を徹底的にレビューしてきました。