残ったピザ + ワッフルメーカー = おいしいサクサク、とろけるチーズ入りスナック

下の写真はピザのスライスです。冷たいです。冷たいまま食べるのが好きな人もいます。これは問題ありません。私は冷たいピザを食べるのが好きなときがあります。特に、前の晩の出来事が気に入らず、翌朝までパーティーを続けることに決めたときなどです。

ピザを電子レンジでチンする人もいる。彼らは何をしているのかわかっていないので、心から同情し、哀れんでやまない。ピザは確かに熱くなるが、生気のない、しなびた、ゾンビのようなピザに生まれ変わる。頭を殴られるくらいしか値しない。

ピザをトースターやオーブンで温め直すのが好きな人もいます。オーブンが予熱されるまで待つ忍耐力があれば、これも問題ありません。

さらに、その背後にある芸術と科学を研究した真の学者たちは、冷えたスライスをコンロの上のフライパンで温めると、スライスが完全に復活し、元のスライスとほとんど区別がつかなくなります。

今日は、それよりも優れた方法を紹介します。どれでもこうした方法があります。古くなって冷たくなって生気のないピザを、カリカリの皮、とろけるチーズ、焦げ目がついた、伸びる、ソースのかかった、手に持てるおいしいピザに変身させる方法です。この方法は非常に優れているので、新鮮なピザを注文して、使えるように冷ましたいと思ってしまうでしょう。そして、それをワッフルメーカーでやってみましょう。

ワッフルメーカーでピザを作ることを思いついたのは私たちが初めてではありません。ワッフルライザー素晴らしい見た目のレシピがあります。彼のテクニックでは、生のピザ生地とトッピングを使用して、ミニカルツォーネ、またはトッピングとオーブン仕上げができるピザベースを作成します。インストラクタブル冷凍した三日月型の生地とピザ風のトッピングを使ったレシピがあります。

私たちがやっていることは少し違いますが、はるかに簡単です。必要なのは、冷めた残りのピザ（チェーン店で買ったピザでも構いません。これは多くの欠点を修正する大改造です）とワッフルだけです。

ステップ1: 好みに合わせてトップ

トッピング（すぐに詰め物になります）をスライスの左上四半円に置きます。後で押し出されないように、ここでは比較的簡単に行うようにしてください。

ステップ2: 折り曲げる

スライスの先端をトッピングの上に折り上げ、クラストの上部の角に合わせます。ほぼ完璧な直角三角形になるはずです。

ステップ3: トリミングする

露出したクラストを切り落とします。このクラストはすぐに食べることもできます (冷たいピザが食べたい場合)。または、そのままワッフルにすることもできます (予熱したワッフルメーカーに直接入れることもできます。焦げ目がつき始めてもチーズはくっつかないのでご安心ください)。

ステップ4：ワッフルメーカーにピザを入れる

折りたたんだピザポケットを予熱したそしてアイロンを閉じます。最初は少し難しいかもしれませんが、ピザが温まって柔らかくなるにつれて、アイロンはどんどん閉まっていくはずです。

ちなみに、もしあなたがとても大きなワッフル焼き器や非常に小さなピザのスライスの場合は、手順 1 から 3 を省略し、ワッフルする前に 2 つのスライスを向かい合わせに組み合わせるだけです。スライスはワッフル焼き器に丸ごと入らなかったため、ポケット方式を採用しました。

ステップ5: ??????

ステップ6: 利益

約 5 分後には、ワッフルメーカーを開けられるようになります。開けるときにくっついてしまう場合は、閉じて調理を続けます。ピザポケットは、準備が整うと静かになります。

さて、あなたは考える流れ出るチーズが熱い金属に直接触れると、刺激臭がして火傷を負う大惨事になる、とあなたは思うかもしれないが、それは間違いだ。

ほら、あのとろけ出るチーズの流れこそが、実はこの料理全体の一番の醍醐味なのです。

ここに来たことのある人はバディーズ・ピザデトロイトで？それともあるいはもっと簡単に言えば、ここでおいしいフレンチオニオンスープを食べたことがある人はいますか?

では、この料理の一番美味しいところはどこでしょうか？皆さんの少なくとも半分は「端のカリカリに焦げたチーズ！」と叫んだのではないでしょうか。は最高の部分です。サクサク、ナッツの風味、塩味、そして風味がたっぷりのピザワッフルが焼き上がると、チーズはワッフルメーカーから簡単に外れ、サクサクした端が現れます。

まあ、ちょっと嘘をついたけど最高一番の魅力は、カリカリの端の部分を噛んで離れると、その後ろに柔らかくてねっとりとした溶けたモッツァレラチーズの跡が残ることです。

いや、本当に最高最高ちょっとしたおやつを友達や同僚とシェアするのもいいでしょう。あるいは、自分のために全部取っておくのもいいでしょう。

次の課題: 彼らにふさわしい名前を考えてください。私たちは Pizzaffle (「ひどい」ように聞こえます) か Wafizza (ハリー・ポッターの小説の脇役のように聞こえます) の間で迷っていました。もっといい提案はありますか?