9枚の包丁の深刻な食事編集者は、料理学校から続いたものを含めて誓います

私はおそらく、地球上のほとんどの人よりもナイフについての使用、テスト、書くことに多くの時間を費やしたでしょう（野生ですよね？）、私は大好きなナイフをたくさん持っています。しかし、もし私が1つだけを呼び出す必要があるなら、それはマーサーのこの非常に手頃なシェフのナイフかもしれません。品質と価格の比率は非常に優れているので、私はまだライバルに匹敵する別のシェフのナイフを見つけていません。そして、私は長年の使用でそれをバックアップすることができます：私は2018年からこのナイフを所有しており、それは私たちのすべての料理のために私の家キッチンの頼りになるナイフです。それは私の手で気持ちがいいです、私はそれが必要なときはいつでもそれに良い新鮮なエッジを置くことができ、それは摩耗や裂け目の兆候を示していません。正直なところ、マーサーは料理の世界でもっと多くの認識を得るべきです。彼らは高品質の製品を作り、それに対して非常にリーズナブルな価格を請求します。 - 、編集長

私の頼りになるのは、私のマーサールネッサンス8インチシェフのナイフです。私は料理の学校からこのナイフを持っていて、それは私がその道を投げかけるすべての毎日の摩耗を処理することができます。 - 、シニア料理編集者

このささいなナイフは勝ちませんでした重い、重いハンドルのためですが、それは実際に私がそれについて好きなことです。それは私の手にバランスが取れているので、それを使用して自信を持っています。 8インチのシェフのナイフと同じくらい頻繁に使用しています。 - 、編集者

私はこのシェフのナイフが大好きなので、全体を書きましたそれに。それは完璧な長さで、非常に鋭く、そよ風のkitのようにすべての準備タスクを滑空します。これは、軽く、簡単に簡単です。 - 、編集者

これは単にです。そのスリムな刃は、無愛想なブール、柔らかいサンドイッチパン、ジューシーなトマトを滑らかにスライスします。ブレードも柔軟であるため、バターナットスカッシュを剥がすためにそれを使用します。それは何年もの間私たちのトップピックであり、私はそれを十分にお勧めすることはできません。- 、編集長

小さな鋸歯状のナイフを勧めるのはばかげていますか？これは鋸歯状です皮をむきとスライスすることを小さな農産物にします。熟したジューシーなチェリーやプラムのトマトに特に最適です！ - 、料理編集者

長年にわたって、私はいくつかのかなり派手なナイフを受け取りましたが、高価なことは必ずしも良くなるとは限りません。そして、あなたの手が私のように小さな側にある場合、男性を念頭に置いてデザインされたそれらの大きなシェフのナイフはそれをカットしません。だから私は自分のグローバルが大好きです。私はほぼ毎日それを使用しています。それは軽量で、完全にバランスが取れており、単一の金属から鍛造されているため、ハンドルとブレードは1つのシームレスなユニットです。 - 、シニアソーシャルメディアエディター

これは私の最初で唯一のナキリナイフです。私のパートナーは何年も前にそれを私に贈りましたが、それでも私がそれを手に入れた日と同じくらい鋭いです。菜食主義者として、私はいつも野菜をスライスまたはチョッピングしています。このナイフの四角いヒントは、厚いサツマイモやセロリのサインワイの茎を滑るのに役立ちます。 - 、作家

天気が暖まるにつれて、私はすでにビーチの日とキャンプ旅行に心を整えています。両方のタイプの冒険のために、私はいつも私を詰め込みます意見の折りたたみナイフ。それはiPhoneの長さまで折りたたまれ、外出先でチーズ、果物、その他のスナックを便利にスライスするための鋭い刃があります。 - an