サンドイッチ、スナック、食事の準備などに最適な再利用可能な食品バッグ

難しいこともある弁当箱にきちんと収まるとか、マリネを混ぜるときにぐちゃぐちゃにするというわけにはいかない。そういう意味では、私は無駄が大嫌いだ。標準的な使い捨てのビニール袋は再利用できるが、プラスチックは時間とともに劣化するので、長期的な解決策にはならない。

再利用可能な保存袋は、シリコンや食品グレードのPEVAなどの食品に安全な素材で作られています。食器洗い機で洗えて、何度でも使えるように設計されています。2022年に初めて再利用可能な食品用バッグをテストしましたが、お気に入りの2つは製造中止になりました。そこで、再評価する時期が来たと判断し、注目のブランドと新製品を並べてテストし、2つのトップピックにたどり着きました。

受賞者一覧

Rezip の再利用可能なバッグは、強度と柔軟性のバランスが取れています。折りたたんで浅い引き出しに収納できるほど薄く、漏れを防ぐのに十分な強度があります。軽量素材なので、野菜を詰め込むときも、徹底的に洗浄するときも、扱いやすいです。プリーツ加工の底のおかげで、バッグは自立し、冷蔵庫の収納スペースを最大限に活用できます。

Greater Goods の再利用可能なバッグは、厚手で食器洗い機で洗えるシリコン製です。底が平らで口が広い楕円形なので、詰めたり洗ったりするのが簡単です。テスト中、漏れやこぼれもなく冷蔵庫にぴったり収まりました。

テスト

• 漏れ試験：各セットの小、中、大の袋に水と食品着色料を入れて密封強度をテストしました。充填後、袋を逆さまにしてシンクの上で振ったり、ペーパータオルを敷いた上でぶつけたりしました。小さな漏れや爆発がないか注意してください。
• 充填テスト:各セットで、小さい袋にラズベリー、中くらいの袋にイチゴ、大きい袋に刻んだケールを入れました。袋にどれくらいの量を入れられるか、また、詰めるのがどれくらい簡単かを観察しました。また、各セットから 1 つの袋にピーナッツバターとジャムのサンドイッチを丸ごと入れ、サンドイッチの構造に損傷を与えることなく、サイズと形状が収まるかどうかを確認しました。
• 汚れと臭気の保持テスト:各セットの袋から 1 袋ずつに、ターメリックとキャノーラ油で作ったペーストを小さじ 1 1/4 杯入れました。8 時間後、メーカーの指示に従って袋を洗浄し、汚れや臭いが残っていないか確認しました。
• ユーザビリティテスト:テスト中、各バッグがどのように密封され、充填され、保管されるかを観察しました。

学んだこと

厚い方が必ずしも良いわけではない

私たちがテストしたバッグは、軽くて柔軟性のある食品グレードのPEVAと厚いシリコンの2つのカテゴリーに分類されました。薄いPEVAバッグは、一様に開け閉めが簡単でした。柔らかいシリコンで作られたジッパー式のクロージャーは、硬い素材のように所定の位置にはまりません。このため、前者では適切な密閉を実現するのが難しくなります。テスト中、厚いシリコンスタッシャー、バンキンズ、ウィンロック、 そしてソムー袋は逆さまにして振るとすべて破れてしまいました。しかし、Greater Goods の袋は他のシリコン製モデルよりも柔軟性があります。そのため密封しやすく、テスト中も若干良い結果が出ました。振ると中サイズの袋だけが漏れました。

形状と容量の両方が重要

大きなバッグは大量の残り物を入れるのに最適ですが、バッグの開口部が小さければ容量は関係ありません。つまり、実際に利用できるスペースと同じくらい、詰めやすさも重要です。 Stasher や Bumkins のセットのような、平らな構造の厚い壁のシリコンバッグは、詰めるのが最も困難でした。弾力のある壁を離すのが難しく、厚いジッパーが余計な障害となっていました。

シリコンモデルの一部（受賞作品の 1 つである Greater Goods を含む）は、デフォルトで開いたまま垂直に立つ平らな底を持つ楕円形のバッグを設計することでこの問題を解決しました。

スタンディングバッグは保管や充填が簡単

冷蔵庫の中で物を積み重ねるのは、自分に罠を仕掛けるようなものです。必然的に、いつかは残り物を床に流し出すことになります。しかし、物を積み重ねたいという気持ちは理解できます。ほとんどの場合、高さよりも先に冷蔵庫の棚の面積が足りなくなるからです。したがって、再利用可能なバッグを垂直に立てて保管するのが最も実用的です。

収納に加えて、縦型バッグは片手で常に開いたままにしておく必要がないため、詰めるのが簡単だった。この点では、シリコン製バッグは（ほとんどの場合）柔らかいPEVA製バッグを上回った。テストした12のモデルのうち、5つは立てるための平らなベースを備えており、そのうち4つはシリコン製だった（Winrock、ジップトップ、Xomoo、Greater Goodsなど）再圧縮総合優勝した は、スタンディングデザインと柔軟な素材を組み合わせた唯一のモデルでした。

いくつかの汚れは避けられませんでした

シミに関しては、曲線で評価する必要がありました。ほぼすべてのバッグは、ターメリックペーストを8時間顔に塗った後、見た目に多少のダメージを受けました。ここでも、シリコンバッグがリードしました。Greater GoodsとZipTopのシリコンバッグセットはシミがほとんどなく、黄色い跡も着色素材のおかげで目立ちませんでした。一方、PEVAバッグはすべて薄手または半透明でした。スパイスペーストを塗った後は、タンポポのような黄色から放射性カボチャのようなオレンジ色まで色合いが変わりました。唯一の例外は、わずかにバターのような輝きを放った再ジップセットでした。シリコンバッグは掃除も簡単で、すべて食器洗い機で洗えます。

基準: 再利用可能な食品用バッグに注目すべき点

しっかりと密閉され、形状が柔軟な再利用可能なバッグを探してください。簡単に詰めたり保管したりできるように、自立できるセットを選択してください。利便性のために、食器洗い機で洗えるオプションをお勧めします。

私たちのお気に入りの再利用可能な食品バッグ

気に入った点:このセットはちょうど良い構造で、バッグは自立できるほど丈夫で、詰め物を入れるために大きく開けられるほど柔軟です。Rezip のバッグは、すべてのテストで優れた性能を発揮しました。一番大きなバッグには千切りケールが一束入り、逆さまにしても漏れるバッグはありませんでした。

気に入らなかった点:薄い素材には利点がありますが、時間が経つと破れやすくなる可能性があります。また、半透明の素材は、着色シリコンよりも汚れが目立ちやすくなります。

主な仕様

• バッグ数:5
• 材料：食品に安全なPEVA
• お手入れ方法:食器洗い機対応
• 容量：セットには、(1) 32オンスバッグ、(2) 16オンスバッグ、(2) 8オンスバッグが含まれます。

気に入った点:厚いシリコンバッグの中では、Greater Goods セットのサイズ範囲が最も広かったです。着色された、食器洗い機対応のシリコンは、汚れがほとんどつきませんでした。丈夫な素材なので、バッグに詰めるときに安定性が増し、口が広いので、食材を入れやすくなりました。

気に入らなかった点:このセットの極厚シールは、薄いモデルに比べて閉じるのが困難でした。ほとんどのサイズは使いやすいのですが、背が高くて狭い 16 オンスのバッグの中に手が届きにくいです。かさばるシリコンは、柔軟な PEVA よりも多くの保管スペースを占めます。

主な仕様

• バッグ数:4
• 材料：シリコーン
• お手入れ方法:食器洗い機対応
• 容量：セットには、(1) 64オンスバッグ、(1) 32オンスバッグ、(1) 24オンスバッグ、(1) 16オンスバッグが含まれます。

競争

• Stasher シリコン再利用可能 4パックバンドルこれらの丈夫で平らなビニール袋に詰めるのは困難でした。
• ZipTop 再利用可能なシリコン製食品保存バッグ: このバッグは開いた形と汚れが目立たない色が気に入りましたが、密封が難しく、逆さまにすると漏れてしまいます。
• Xomoo 再利用可能な食品容器シリコンバッグ 6個セット: これらの厚い袋は閉じるのが少し難しく、漏れやすいです。
• Winrock 再利用可能なシリコン食品保存バッグ: 厚いシリコンバッグの中で、Winrock セットの汚れが最も目立ちました。
• レリン再利用可能バッグ私たちがテストしたすべてのバッグの中で、このセットは汚れテストの結果が最も悪く、バッグが透明から明るい黄色に変化しました。
• グレーターグッズの再利用可能な食品バッグ: これらの柔軟で食器洗い機対応のバッグは、冷蔵庫の中で平らに置かれ、。
• Forid 再利用可能な収納バッグ: このセットにガロンサイズのオプションが含まれているのは気に入りましたが、手洗いのみである点は気に入りませんでした。
• Ideatech 再利用可能な収納バッグ: このハンドウォッシュは、ターメリックでテストした後、ひどく汚れてしまいました。
• バンキンス シリコン再利用可能バッグこのセットにはバッグが 2 つしか入っていませんでしたが、どちらも実用的ではないほど小さく、詰めるのが困難でした。
• Qinline 再利用可能な食品保存バッグ: これらの柔軟で多用途なバッグは、食器洗い機で洗えないため減点されました。

よくある質問

再利用可能な食品用バッグはどのように洗浄しますか?

私たちがテストした再利用可能な食品用バッグのほとんどは、食器洗い機または食器洗い機の上段で洗うことができます。正確なお手入れ方法については、製造元の説明書を確認してください。

再利用可能な食品用袋を乾かす最良の方法は何ですか?

再利用可能な食品用バッグを手洗いするか、食器洗い機で洗うかにかかわらず、再利用または食器棚に保管する前に完全に乾燥させる必要があります。残留水はカビの原因となり、最終的にはカビ臭を放ちます。再利用可能な食品用バッグは、食器ラックに逆さまに置いて自然乾燥できます。、袋を開いたままにして、最大限の空気の流れを確保します。しかし、PEVAとシリコンの食品用バッグを乾燥させる最良の方法は、。

再利用可能な食品保存袋は価値があるのでしょうか?

はい。ゴミを減らすだけでなく、再利用可能な食品用バッグは使い捨てのプラスチック製バッグよりも価値があります。最初はコストがかかるかもしれませんが、長持ちするので長期的には節約になります。最も魅力的なキッチンツールではありませんが、間違いなく。

再利用可能な食品保存袋には欠点がありますか?

再利用可能な食品用バッグの主な欠点は、食品によっては変色したり臭いが残ったりする可能性があることです。これらの欠点の多くは、徹底した洗浄で取り除くことができます。

再利用可能な食品保存袋から頑固な汚れや臭いを取り除く最善の方法は何ですか?

再利用可能なバッグに臭いや色が残っている場合は、徹底的に洗浄してみてください。これは、いくつかの簡単な材料で実現できます。臭いには、水と酢を 1 対 1 の割合で混ぜた溶液にバッグを浸してみてください (蒸留白酢をお勧めします)。汚れには、重曹と水を混ぜてペースト状にし、汚れに塗りつけて数時間放置してから洗ってください。

私たちが専門家である理由

• このレビューでは、再利用可能な食品用バッグ 12 セットをテストしました。これは、再利用可能な食品用バッグ 9 セットを評価した前回のレビューの更新版です。前回のテストで優勝した 2 つのバッグは製造中止になったため、再評価する時期が来ました。
• Serious Eats の定期寄稿者であり、高圧的な環境での製品テストや調理に関する豊富な経験を持っています。
• マデリーンは私たちのレビューを書きました、、 もっと。