キッチンにクォーターシートパンを積み重ねておくべき理由

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私のキッチンで一番のフライパンは、クォーターシートパンです。私はこれを山ほど持っていて、毎日の料理にも、大きな料理プロジェクトにも使えるようにしています。クォーターシートパンとは何でしょうか？これは、18インチ×13インチの縁付きベーキングシート（いわゆる「（さらに大きい業務用フルシートトレイの半分のサイズなので）

オーブン用です。標準のハーフシートトレイは、ほとんどの家庭用オーブンにぴったりフィットし、空気と熱の循環を促進するために四方にちょうどよいスペースがあるため、とても人気があります。私はハーフシートパンをとても大切にしており、さまざまな用途に使用していますが、大きな食材をローストするときには、クォーターシートがさらに役立ちます。小さなパンを2つ並べて同じオーブンラックに載せることができます。これは、同じトレイに複数の食材を混ぜたくない場合に理想的です。たとえば、魚と野菜をローストしたい場合などです。、でも魚臭のするジャガイモは好きではありません。

私は、1 週間分の野菜を準備するときに、この並行ロースト テクニックを使用します。ローストした野菜をまとめて手元に置いておくのも良いですが、私はさまざまな野菜を別々に調理して保存することを好みます。こうすることで、さまざまな用途に使用でき、それぞれの野菜が適切に調理されていることを保証できます。

クォーターシートパンは残り物を温めるのにも最適です。ダニエルが記事で指摘しているように、、作業に適したサイズの鍋を選ぶ必要があります。再加熱する食品の周りに余分なスペースが多すぎると、汁やソースが流れ出て焦げる余地ができてしまいます。しかし、3人家族の残り物を温める場合は、1/4 シートが最適です。

簡単なレイヤーケーキを作るには、少なくとも3/4のシートパンを用意することをお勧めします。1インチの深さは、ケーキを均等に重ねてフロスティングを塗るのに最適です。丸いケーキを作るよりもはるかに簡単です。また、厚いケーキをトルティング（水平に均等な層にスライスする）したり、次の層を焼くためにパンが冷めるのを待ったりする必要もありません。

クォーターシートパンはオーブン以外でも大活躍します。私はほとんどの料理を四分の一シートにすると、自宅の冷蔵庫に簡単に収まるので。準備中に食材を簡単に覆って新鮮さを保つことができるので、特に便利です。また、ハーフシートパンとは異なり、クォーターシートは冷凍庫にも収まります。これは、壊れやすいラズベリーやボール状のピーマンなど、平らな表面で急速冷凍したいときに本当に役立ちます。– 冷凍用バッグに入れて長期保存する前に。

私の子供たちも、クォーターシートを自分なりに活用しています。映画鑑賞の夜に食べるスナックトレイとして最適です。各自のトレイに、お気に入りのおやつを少しずつ積み上げて、自分だけのスナックを楽しみます。クォーターシートは、テレビディナートレイとしても最適です。

クォーターシートパンで実際に調理をしていない場合でも、その耐熱性を活用しています。調理が終わったら？焼いた肉を? 最終目的地がどこであろうと、クォーターシートパンは理想的なサイズのため、片手で快適かつ安定して持ち、もう片方の手で熱い食べ物を扱えるため、最適な移行容器です。ひっくり返したクォーターシートは、熱いサービングディッシュからテーブルを保護するための鍋敷きとしても機能します。。

調理が終わったときこそ、1/4 シートパンが大きなベーキングパンよりも真価を発揮します。調理の下ごしらえ、ロースト、ベーキング、盛り付け、または熱いものを運ぶのに使用しても、お手入れは簡単です。ほぼすべてのシンクに収まります。1/4 シートパンをすべて洗って乾かしたら、小さな山に積み上げて、明日もすぐに使えるように準備します。

よくある質問

クォーターシートパンは食器洗い機で洗えますか?

食器洗い機でシートパンを洗う前に、必ずメーカーの推奨事項を確認してください。一般的に、シートパンの仕上げを保ち、変形を防ぐために手洗いすることをお勧めします。長期間、食器洗い機の高温や強力な化学洗剤にさらされると、一部のシートパンが損傷する可能性があります。

クォーターシートパンはトースターオーブンに収まりますか?

1/4シートトレイはほとんどのトースターオーブンに適合しますが、すべてのトースターオーブンに適合するわけではありません。、ブレビルのスマートオーブン、1/4シートトレイの周りに余裕があります。しかし、1/4シートは私たちのお気に入りの小さなトースターオーブンには収まりません。パナソニック フラッシュエクスプレス。

最高のクォーターシートパンは何ですか?

私たちの中で、私たちはノルディックウェアフライパンは明らかに勝者です。小さいサイズのフライパンも自信を持ってお勧めします。