食器洗い機の詰め方、食器洗い機の詰め方専門家が教える
そんなに簡単なのに、なぜ多くの人が間違えるのでしょうか?
食器洗い機の食器の入れ方に強い感情的反応を示すことは認めます。時には、食器洗い機を開けて、整理整頓と空間効率がきれいに保たれたピカピカの食器を見ると、心が穏やかになります。一方、ラックが不可解なほど乱雑で、さらに悪いことに、結果としてまだ汚れているときには、怒りとフラストレーションがこみ上げてきます。
私がこのような気持ちについて書いたのは今回が初めてではなく、過去に食器洗い機のテクニックに対する私の情熱を共有したときにも、彼女の(やや未熟な)テクニックを誇張して描写して、自分の皿洗いの教訓を伝えようとした。なぜかって?それは私が怠け者だから!再洗浄料理食器洗い機で洗った後。あまりにも腹が立つので、これをタイプするときには斜体で書かざるを得ません。あまりにも腹が立つので、食器洗い機の方式についての非常に公開された議論から配偶者を排除する賢明さを忘れてしまいます。
シリアス・イーツ / ダニエル・グリッツァー
私は今日、妻をこのように利用するつもりはない。彼女はかつて(私を犠牲にして、皆さんの娯楽のために!)パンくずの不衛生さについて私がもう一度説教するのを聞くよりはましです。いいえ、要点だけを述べて、リストにまとめます。非常に個人的な内容ではありませんが、有益なリストです。このリストの大半は当たり前のことのように思われるのではないかと心配ですが、私がこれまで見てきた食洗機がいかに犯罪的な方法でパンくずを詰め込まれているかを思い出して、こう思います。おそらく、誰にとっても明白であるべきことを、世界は思い出させる必要があるのでしょう。
それでは、始めます。
ルール1: 私を責めないで
残りのルールをお伝えする前に、私の指示よりも、常に食器洗い機の指示に従うべきだということを強調しておきたいと思います。あなたが何か問題を起こしたとしても、それは私の責任ではなく、あなたの責任です。私のアドバイスがどのようにして問題を引き起こすのかはよくわかりませんが、私がインターネットで公開した実証済みのレシピをできるだけ多く見て、その結果を見れば、私がなぜこの免責事項を出したのかがお分かりいただけると思います。
ルール2: 食器洗い機に入れるものを知る
食器洗い機に何を入れ、何を入れないでおくべきかについてはすでに記事を書いているので、ここでは繰り返しませんが、ご参考に。
ルール3: こすり落とす、洗わない
食べ物の塊をこそぎ落としますが、皿が目に見えてきれいになるまですすいではなりません。食器洗い機とその洗剤は食べ物の残留物に作用するように設計されているので、問題ありません(おそらく良い)を残して、彼らに何か取り組むべきことを残します。
さらに、食器洗い機に入れる前に食器を熱心に洗うのは、水、時間、労力の無駄です。食べ物の残りが見えなくなるまですべてをすすいで、スポンジと食器用洗剤を手に取って仕事を終わらせるなら、あなたは明らかにすでに食器洗い機になることを決意しているので、なれ食洗機。
ルール4: 整理する
「整理」はルールになり得るでしょうか? はっきりしませんが、ここではルールになります。食器洗い機に食器を入れるのは、一部の人が考えているように、何でもできるわけではありません。指定された場所や論理的な場所に物を置く必要があります。
これには多くの例外がありますが、一般的には、小さくて壊れやすいものは食器洗い機の上段に置くのがよいでしょう。これには、ほとんどのガラス製品、小さなボウル、目の細かいストレーナー、食器トレイに収まらない大きな食器、保存容器などが含まれます。
ほとんどの食器(特に大きな皿やボウル)、食器洗い機で洗える鍋やフライパン、大きなミキシングボウルなど、大きめのアイテムや丈夫なアイテムは下に置くのが最適です。銀食器や調理器具は、付属のバスケットか、専用の銀食器・調理器具トレイに入れて、所定の場所に置いてください。
ダニエル・グリッツァー / Serious Eats
自宅で食器洗い機に食器を入れるときは、上の写真のように、大小の皿やボウルをラックの仕切りを使って底に一列に並べ、間隔を空けながら隙間なく詰め込みます。大きな調理器具やボウルはその近くで互いに寄りかかって置きます。上には、グラスやマグカップを主に上段ラックの片側に沿ってしっかりと並べ、スペースを戦略的に利用して、間に大きな隙間ができないようにしています (マグカップの取っ手の向きでも、収まり方が大きく変わります)。調味料ボウルやシリアルボウルなどの小さめのボウルは、シドニーのオペラハウスのように、貝殻のように重ねています。このタイプの寄りかかってはいるものの重なり合わない配置は、食器洗い機に効率的に食器を入れるために不可欠です。これにより、詰め込める量を最大限に増やしながら、すべてが水にさらされて適切に洗浄されます。
ルール5: シドニーオペラハウスのように巣を作る
シドニー オペラ ハウスのアイデアをもう一度繰り返しますが、これは、この厳格な食器洗い機のルールのリストに独自の項目を設けるほど重要なものです。すでに書いたように、アイテムを積み重ねて、上にあるアイテムが洗浄されないようにすることは避けてください。ただし、効率的に詰めるためには、積み重ねる必要があります。ボウルをすべて平らに置くと、かなりのスペースの無駄になります。そのため、ボウルはできるだけ互いに寄りかかりながら、水に十分さらされるようにする必要があります。
結局のところ、食器洗い機内の各アイテムへの水のアクセスについて考えることになります。目標は、何かが他のアイテムの水の流れを妨げないように、すべてをできるだけしっかりと詰め込むことです。
ルール5A: ウォータートラップを避ける
何かが他のものをふさいでいないことを確認するのと同じくらい重要なのは、汚れた食器洗い機の水が溜まる受け皿になるようなものが何も配置されていないことを確認することです。つまり、食器洗い機の中で正しい向きで置かれる危険性が何もないこと、また、動く水によって正しい向きで置かれる危険性がないことを確認する必要があります。これは特に軽量のプラスチック容器の場合大きなリスクです (私が食器洗い機にプラスチックを入れるときは、軽いプラスチック容器が動かないように、より重いものを軽いプラスチック容器の上に立てかけるようにしていました)。
ルール6: さらに最適化する
賢い荷造りをする人は、靴のくぼみに靴下を詰めるなど、スーツケースのすべてのスペースを活用します。同様に、食器洗い機の荷造りが上手な人は、大きなもののほとんどを詰め込んだ後の未使用のスペースを活用します。小さなグラスを一番下のラックの空きスペースに押し込めますか?グラスはそこで割れるリスクが高いので、あまり壊れやすいものでなければそうしてください。大きなミキシングボウルがスペースを占領しすぎている場合、その下にもっと小さなものを 1 つか 2 つ入れることができますか?それらの小さなアイテムが大きなボウルの洗浄を妨げない限り、そうしてください。
この時期は、ルール4と5を破って、物を「公式」ではない場所に置くことができます。スペースを隅々まで使い切ることが重要です。それなし詰め込みすぎや不適切な積み重ねを避けてください。容器の蓋などの薄いアイテムも、余分なスペースを取らずに掃除できる隅や隙間に滑り込ませるのに適したタイミングです。
ルール7: 回転アームをテストする
ラックが所定の位置に押し込まれた状態で、スプレーアームが食器洗い機内で完全に回転することを常に確認してください。スプレーアームが何かに当たってしまった場合は、食器洗い機の位置を変える必要があります。スプレーアームが引っかかると、後で食器が汚れてしまうことは間違いありません。
ルール8: 観察する
多くの食器洗い機には、詰まっていると洗浄サイクルがうまくいかない重要な部分があることがわかりました。すでにいっぱいになっている食器洗い機に最後の皿をなんとか押し込んだことを誇りに思いながら、最後の皿を変な場所に滑り込ませることがあります。しかし、後でその皿の近くのものは何も十分に洗浄されなかったことに気付きます。また、洗剤が洗剤入れから完全に洗い流されなかったこともあります。これらのことは通常、アイテムが配置された場所のせいで水の流れがあまりにも妨げられたことを意味します。今後はこのような間違いを繰り返さないように心に留めておきます。
最後のヒント
また、私は医学的なアドバイスをする仕事をしているわけではありませんが、できるだけプラスチックを食器洗い機に入れないようにすることをご検討ください。マイクロプラスチックに関する懸念が高まっており、プラスチックを食器洗い機で何度も洗うと分解されるのではないかと心配する理由があります。実際、これは妻が固執している唯一の食器洗いのルールです。私たちはもう食器洗い機にプラスチックを入れません。時には残念に思うこともありますが、おそらく私の体には良いことなのでしょう。