新鮮なハーブを使ったギリシャ風サラダのレシピ
新鮮なみじん切り野菜、ハーブ、フェタチーズ、レモン汁、オリーブオイルを使った本格的なギリシャ風サラダです。グリルした鶏肉をみじん切りにして添えれば食事になります。ボウルの底に溜まったレモンとハーブが染み込んだオリーブオイルを拭き取る温かいパンを添えてお召し上がりください。
新鮮なハーブを使ったギリシャ風サラダのレシピ
1中粒種とさいの目に切ったキュウリ(皮をむかずに、約2 カップ)
2 赤いベル コショウさいの目切り(約2カップ)
2 大きい トマト種を取り、さいの目に切ったもの(約3カップ)
1/3 カップ細かくみじん切り 赤タマネギ赤玉ねぎ1個から
1/2 カップギリシャ産グリーンオリーブ、種を取り、四つ切りにする
1 ティースプーン 塩
1/2 ティースプーン新鮮な黒コショウ
1/2 ティースプーン 乾燥オレガノ
3 大さじ レモン約2個分の絞りたてジュース
3 大さじ エクストラバージンオリーブオイル
1/4 カップ新鮮なパセリのみじん切り
1/4 カップ新鮮なみじん切りディル
1/3 カップが崩れた フェタチーズ
ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせます。すぐにお召し上がりください。
栄養成分表(一食当たり) | |
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152 | カロリー |
11グラム | 脂肪 |
13グラム | 炭水化物 |
4g | タンパク質 |
×
栄養成分表 | |
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人数: 4人 | |
1食分当たりの量 | |
カロリー | 152 |
1日の摂取量に対する割合* | |
総脂質11グラム | 14% |
飽和脂肪 3g | 15% |
コレステロール11mg | 4% |
ナトリウム1093mg | 48% |
総炭水化物13グラム | 5% |
食物繊維 4g | 13% |
総糖質 6g | |
タンパク質4g | |
ビタミンC 74mg | 372% |
カルシウム 117mg | 9% |
鉄分 1mg | 7% |
カリウム 465mg | 10% |
* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。 |
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されており、推定値として考慮する必要があります。)