18 種類のエプロンをテストした結果、衣服を清潔に保つ 7 つの（スタイリッシュ！）オプションが見つかりました

私が下ごしらえの料理人として初めてキッチンの仕事に就いたとき、高級なエプロンに投資しました。厚手のダークウォッシュデニムで作られており、生地にクリップで留めるクロスバックストラップシステムが付いているため、脱ぎ着と調整が簡単でした。しかし、一週間使用した後、私はそれをゴミ箱に捨てようとしました。ストラップの留め金がパカパカと開き続け、ストラップが自由にバタつき、エプロンの片側が崩れるという連鎖反応を引き起こしました。

このことから、最高のキッチンエプロンは時には最もシンプルなものであることが分かりました。それは体を覆い、温度計やキッチン用ピンセットなどのツールを収納できるポケットがいくつかあり、無数の体型に合わせて調整できるものです。クリップ、無関係なストラップ、多数のポケットは、役に立つどころか邪魔になることがよくあります。この基準を念頭に置いて、私は 18 種類以上のエプロンを試着し、汚し、洗濯し、使用して、あなたとあなたの服を快適に保つオプションを見つけました。

勝者の概要

これは、調節可能なループネックのクラシックなエプロンで、長い紐が付いており、さまざまなフィット感を提供します。シンプルさの教訓として、フロントポケットが 2 つ、胸ポケットが 1 つと、完璧な量の収納が内蔵されています。素晴らしい色、プリント、パターンも豊富に揃っています。

この頑丈なエプロンは調整が簡単で、追加のポケットが付いているため、実用性がさらに高まりました。最初は六角形の胸ポケットに懐疑的でしたが、実際には片側にシャーピーをさっと入れて、もう片側に体温計を押し込むのに最適な形状でした。このエプロンのシンプルさと実用性に魅了され、毎日手に取ってしまうほどでした。

綿が厚いので、この 30 ドルのエプロンは 2 倍の価値があるように感じました。フロントポケットが2つと調節可能なネックループが付いたシンプルな構造が気に入りました。しっかりと体をカバーしてくれる、シンプルなエプロンです。

クロスバックエプロンの美しさは、1つの連続した結び目があるため、端を引っ張って締めると、エプロン全体が体にフィットすることです。背が低く、エプロンを折りたたんで結ぶ必要があることが多いので、これは恩恵でした。 Hedley & Bennett のこのクロスバック エプロンはぴったりとフィットし、全体をカバーします。毎日の料理でエプロンを使うときのお気に入りの1つでした。

キッチンで使うのと同じように道具置き場でもエプロンを使うなら、これが最適です。温度計やペンチなどを詰め込めるポケットがたくさんあります。、おやつにもなるかもしれません。丈夫なしっかりとしたコットンが熱い液体やその他の調理の危険からあなたを守ります。

このシンプルで風通しの良いスモックエプロンは、長年編集者のお気に入りです。体を覆うのが簡単で、2 つのポケットとタオルループが付いており、しっかりとカバーします。

シンプルなボックス型の厚手のコットンで作られたこのスモックスタイルのエプロンは、ゆったりとしていて、さまざまなフィット感がありました。ターメリックとオーツ麦色の縞模様も見事でした。

テスト

• 適合性と機能のテスト:私はすべてのエプロンを試着し、夫にも試着してもらい、さまざまな体型にどのようにフィットするかを確認しました。私も押し込みました、携帯電話、シャーピーをさまざまなポケットに入れます。もしエプロンがあればループ、私もそれを試してみました。
• 汚れと汚れのテスト:各エプロンを大さじ1杯の料理中に汚す真似をする。 1時間放置してから冷水で洗い、自然乾燥させました。エプロンが洗濯機で洗えない場合は、製造元の指示に従って洗濯しました。
• 毎日の使用テスト:私はお気に入りのエプロンを数週間使用し、快適かどうか、時間が経っても耐久性があるかどうかに注目しました。

私たちが学んだこと

エプロンのスタイルに関する注意点

シンプルなエプロンにこれほど多くの種類があるとは誰が予想したでしょうか。ネックループエプロン、クロスバックエプロン、スモックエプロンの3つのスタイルをテストしました。それぞれに長所と短所があり、好みに合わせてどれを選択するかになります。それらについて詳しく見ていきましょう。

あスタンダードなループネックエプロン調整機能とフィットしたスタイルを提供し、多くの場合、腰付近に 2 つ、胸に 1 つずつ、計 2 セットのポケットが付いています。あクロスバックエプロン首のループをいじるのではなく、ネクタイを引っ張ってフィット感を調整することを除いて、非常に似ています。ループネックとクロスバックのエプロンはどちらも、多くの場合、エプロンを後ろで結ぶか、前に巻き付けて固定する必要があります。スモックエプロンに比べて着脱が若干難しいです。

スモックエプロン頭と腕にかぶせて、ゆったりとフィットし、しっかりカバーします。このスタイルの唯一の欠点は、クロスバックやループネックのエプロンほど安全ではないことでした。紐がないため、携帯電話や体温計などの物をポケットに入れると、エプロンの重さが重くなります。アイテムがエプロンを引きずり下ろした。

調整が鍵だった

良いエプロンは、快適にフィットするように調整できる必要があります。クロスバック エプロンは、紐が単一の​​ストランドであるため、調整が最も簡単でした。引っ張るとエプロン全体のフィット感に影響します。ネックループエプロンは、2 番目にフィットしやすく、ネックループを締めたり緩めたりすることができます。多くのエプロンはフリーサイズなので調整が不可欠なので、最適な範囲をカバーするためにフィット感を微調整できるのは便利です。

のピナフォア クロスバック リネン エプロン 後ろに取り付けられていたため、より制限があり、フリーサイズではありませんでした。夫はそれを肩から背負うことができませんでした。同じことが、アンコモン スレッド レストランよだれかけエプロン、調整できないネックループがありました。試着してみると、エプロンが下がりすぎて、シャツの上近くの大きな部分が露出してしまいました。

汚れは（ほとんど）避けられなかった

音を立てるものを調理すると、おそらくエプロンが台無しになるでしょう。でも大丈夫。ジャクソンポロックのようなトマトソース、ホイップクリーム、油、その他の液体が服に飛び散るのを防ぐことができるはずだ。そして、私がテストしたエプロンのほとんどは綿または麻でできていたため、汚れがつきました。

すべてのエプロンにトマトソースを塗り、1時間放置した後、洗濯機で洗えるエプロンを、中性洗剤を入れた洗濯機に放り込み、冷たく運転しました。ほぼすべてのエプロンにシミがつきました。例外は濃い色のエプロンで、さびた斑点がうまく隠れただけでした。ヘドリー&ベネット ワックスマン エプロン、生地を保護する大豆ワックスの層があります。 （洗濯機では洗えませんが、スポットクリーニングでソースを残らず除去できました。）

どうしても我慢できないひどい汚れがある場合は、洗剤用のペンを用意して、その方法で作業することをお勧めします。しかし、全体として、使い込んだエプロンは時間の経過とともに多少の汚れが付く可能性があります。

エクストラは必ずしも良いことではありませんでした

のウィリアムズ ソノマ アルティメット エプロンそしてファイブツーアルティメットエプロンどちらも鍋つかみが内蔵されており、理論的には天才的なアイデアのように思えました。しかし、実際には、厚い「鍋つかみ」部分の間隔が近すぎて、熱い鍋をつかむためにそれらを使用していました。危険を感じた。必ず別のペアを使用してください。または熱い料理をつかむための鍋つかみ。

エプロンは自然乾燥させてください

一部のエプロンは技術的には乾燥機に適していますが、私がテストしたエプロンのほとんどは綿と麻でできており、縮みやすいため、エプロンを吊るして乾燥させることをお勧めします。私が所有しているのは、ヘドリー&ベネット スモック エプロンここ1年ほど、洗濯後に急いで着ようとして、頻繁に乾燥機に放り込んでいます。当然のことですが、私がテストした新しいエプロンの長さは 30.25 インチでしたが、大幅に縮小され、長さは 27.25 インチになりました。それでも十分に機能します。

素材は好みの問題です

エプロンに使用されるさまざまな素材にはメリットとデメリットがあります。ポリエステルは綿やリネンよりも防水性に優れていますが、快適さや通気性にも劣ります。綿は丈夫で、ワックスでコーティングされているとさらに丈夫ですが、かさばってしまうことがあります。リネンは風通しが良くて軽いですが、汚れやシワになりやすいです。要するに、私はあなたにとって譲れないものは何でも選びます。私は料理が汚いので、ポリエステル製のエプロンは天の恵みですが、きちんとしていて、エプロンに邪魔されたくない場合は、リネンまたは綿が最適かもしれません。

基準: エプロンに何を求めるか

優れたエプロンは、多用途で調整が簡単で、飛び散りやこぼれから身を守ることができるものでなければなりません。素材の好みは主観的なものであるため、自分のニーズを考慮してください。たとえば、綿は通気性に優れていますが、縮みやすく汚れがつきやすいです。収納も重要な要素です。私は少なくとも 3 つのポケットがあり、胸の近くに 1 つ、腰の近くに 2 つ付いているエプロンが好きでした。鍋つかみなどの余分な追加物は、実用的なメリットがなく価格が高くなる可能性があるので注意してください。

私たちのお気に入りのエプロン

私たちが気に入った点:シンプルなデザインで調整が簡単、完璧な 3 つのポケットを備えたエプロンにこれ以上のものは望めません。コットンツイルは柔らかくて快適でありながら、トマトソースが入った鍋から私を守ってくれる重さもありました。実用的なエプロンですが、さまざまな色、プリント、パターンがあり、少し楽しむことができます。

私たちが気に入らなかった点:紐の端の縫製が雑で、エプロンを洗濯したら糸が少しほつれてしまいました。トマトソースのシミは落ちませんでしたが、これはほとんどのエプロンに共通していました。

主な仕様

• スタイル：ループネック
• 材料:コットンツイル
• 長さ：32.25インチ
• 特徴：胸ポケット、大きなポケット2つ、タオルループ
• ケア：冷水で洗濯機洗い、吊り干し、または低温で乾燥機にかけてください。浸さないでください。必要に応じて低鉄分

私たちが気に入った点:このエプロンは実用的でしたが、最良の方法でした。リサイクルポリブレンドで作られているため、綿ほど縮みにくく、フロントポケットは広く、アクセスしやすく、広々としていました。

ループネックは調整が簡単で、エプロンの長さは32インチ強でスイートスポットに当たります。これにより、生地の中で泳いでいるような感覚を感じることなく、適切なカバー力が確保されました。また、ぴったりとフィットさせるために折り畳む必要もありませんでした。防水性もかなり高く、食器洗い中にうっかり水をかけてしまったのですが、エプロンがびしょ濡れになることはありませんでした。 80ドル以下なので、お手頃価格だと思います。

私たちが気に入らなかった点:試したエプロンは黒だったので、トマトのシミが浮き出たように見えましたが、わかりにくかったです。一般的に、私はポリブレンドよりも柔らかくないコットンやリネンを好みます。

主な仕様

• スタイル：ループネック
• 材料:再生ポリエチレンテレフタレート
• 長さ：32.25インチ
• 特徴：上部に六角形のポケット、下部に3つのポケット、タオルループ
• ケア：冷水で洗濯機洗いし、自然乾燥させてください。漂白剤やアイロンは使用しないでください

私たちが気に入った点:私もそれを認めます。私が試して気に入ったエプロンのほとんどは高価なものでした。だからこそ、ウィリアムズ ソノマが提供するこの厚手でコットン製の 30 ドルの製品は、予算に応じて最適な選択肢だと私は思います。調節が簡単なクラシックなループネックデザインで、温度計や携帯電話を収納できる広々とした下部ポケットが付いています。柔軟性があり、柔らかい素材なので動きを妨げませんでした。

私たちが気に入らなかった点:白い縞模様なので汚れが目立ちやすくなります。金属製のネックループ調整シンチは少し滑りやすく、エプロンを着用していると緩みがちでした。

主な仕様

• スタイル：ループネック
• 材料:コットン
• 長さ：33.75インチ
• 特徴：フロントポケット2つ
• ケア：洗濯機で洗えます

私たちが気に入った点:テストするまではクロスバックエプロンを試したことはありませんでしたが、今ではすっかりクロスバックエプロンに慣れています。この賢いデザインでは、紐が連続した 1 本の生地で構成されているため、エプロンをぴったりとフィットするように調整するのが驚くほど簡単です。エプロンがお好みの位置になるまでネクタイの両側を引っ張り、リボンで固定するだけです。ヘドリー＆ベネットは、キッチンタオルループと 3 つのポケットに加え、丈夫で快適なコットン キャンバスをミックスに加え (ただし、デニムなど他の素材も使用)、多用途に使えるアイテムにしました。

私たちが気に入らなかった点:フリーサイズのクロスバックエプロンの唯一の欠点は、さまざまな体型に対応するために紐が非常に長いことです。私の小柄な体格では、これは 2 つの長い後端を備えた非常に大きな弓につながりました。ただし、簡単に調整できる優れたエプロンを購入するには、小さな代償を払う必要があります。

主な仕様

• スタイル：クロスバック
• 材料:コットンキャンバス
• 長さ：32.75インチ
• 特徴：胸ポケット、大きなポケット2つ、タオルループ
• ケア：冷水で洗濯機洗い、吊り干し、または低温で乾燥機にかけてください。浸さないでください。必要に応じて低鉄分

私たちが気に入った点:持っていますあなたの裏庭で？火をつけて頻繁？丸鶏を毎週分解しますか？それなら、この丈夫なエプロンがあなたにぴったりかもしれません。このブランドは文字通り、「大工、料理人、週末整備士」のためのものであると述べています。ほぼ正しいように思えます。厚くてしっかりとしたダックコットンで作られているため、熱い油やトマトソースが飛び散っても大丈夫です。 （ダックコットンが何なのか知らなかった私のような人にとって、それは基本的に耐久性があることで知られる重い平織りのコットンです。） そして、あなたが私と同じようにキッチンギアのマニアであるか、ドライバーやドライバーを持っているのと同じようなものであれば、いつでも身に着けられるこのエプロンにはポケットがたくさんあります。大きなポケットが 4 つと小さなポケットが 2 つあり、そのうちの 1 つはジッパー付きで、そこにお気に入りのリップスティックを入れました。

私たちが気に入らなかった点:厚手の素材なので最初はごわごわしていましたが、頻繁に着用していると少し緩んできました。紐は少し滑りやすいのでしっかりと締めるのが難しいです。エプロンの色は黒とキャメルの 2 色のみです。

主な仕様

• スタイル：クロスバック
• 材料:しっかりとしたダックコットン
• 長さ：32インチ
• 特徴：4つの大きなフロントポケット、2つの小さな胸ポケット、ジッパー
• ケア：中性洗剤を使用し、冷水でデリケート洗いしてください。漂白剤を使用しないでください;乾燥機は低温で使用し、すぐに取り出してください。アイロン掛け禁止;ドライクリーニング不可

私たちが気に入った点:これSerious Eats の編集者に愛されている理由はたくさんあります。着脱が簡単で、ストラップが快適で、リネンとコットンの混紡素材が通気性に優れています。エプロンに詰め込まれて窮屈に感じることなく、この流れるようなスモックを着ればキッチンをそよぐことができます。私のテストでも優れたカバー力を発揮し、トマトソースの過度の塊や飛び散る揚げ油から衣服を守りました。私はこれらのエプロンを約 1 年使用していますが、頻繁に使用した後でも素晴らしい状態を保っています。

私たちが気に入らなかった点:このエプロンで唯一気になるのは、ポケットにそこそこ重いものを入れると全体が垂れ下がってしまうということです。また、どのような場合でも、ホットタンブラー乾燥はしないでください。私が所有している（何度も乾燥させた）エプロンと、テストした新しいエプロンの長さが3インチ異なることから分かるように、縮みます。

主な仕様

• スタイル：クロスバックスモック
• 材料:綿、麻
• 長さ：30.25インチ
• 特徴：フロントポケット2つ、タオルループ
• ケア：洗濯機では冷水でデリケート洗いしてください。吊り干し、必要に応じて中温でアイロンをかけてください。浸さないでください

私たちが気に入った点:厚手のコットンにターメリックとオーツ麦色の縞模様が入った華やかなエプロンでした。いくつかのスモックエプロンはボリュームがありすぎて、布地の中で泳いでいるような気分になりましたが、これは大きすぎずに完璧な量のカバーを提供してくれました。エプロンの上部は胸の高い位置にあり、布地は29インチまで伸びました。ショルダーストラップが幅広に設定されているため、ポケットがいっぱいになってもエプロンはそれほど垂れ下がりませんでした。これは私の中では大きな勝利でした。

私たちが気に入らなかった点:高価なので、背の高い人（つまり私の夫）には足りませんでした。

主な仕様

• スタイル：スモック
• 材料:コットン
• 長さ：28.75インチ
• 特徴：フロントポケット2つ
• ケア：洗濯機洗い可。タンブル乾燥または吊り干し

競争

• ヘドリー&ベネット ワックスマン エプロン:大豆ワックスでコーティングされた綿で作られたこの丈夫なエプロンは、こぼれや汚れに強いです。レザーのネックループは調整が簡単で、全体が信じられないほどよく作られており、耐久性があると感じました。ワックスコットンでできているので、最初はかなり硬くて、文字通り底部を折りたたむことができますが、折りたたまれたままになります。エプロンの上端が胸に少し低かったので、首のループをもっときつく締めればよかったです。クリーニングに関してもさらに細かくて（洗濯も漂白も乾燥もせず、部分洗いのみ）、同じくらい丈夫なエプロンであるカーハートの4倍の値段がかかる。
• アカウントサプライエプロン: リップストップ素材を使用し、耐久性があり、実用的で軽量な、基本をしっかりと備えたエプロンでした。ネックループも調整しやすかったです。フロントポケットが無いのがマイナスポイントでした。胸ポケットはありましたが、浅くて小さく、調子が悪かったです。シャーピーを中に滑り込ませることはできましたが、それより大きなものは落ちてしまいました。下部にもポケットがありましたが、奇妙なことにエプロンの内側にあり、アクセスするのが困難でした。
• メルシー ウォッシュリネンエプロン: 締め付け感なくしっかりとカバーしてくれるゴージャスなリネンエプロンです。しかし、それはまた大きく、私のつま先をかすめました。これはさまざまな高さに対応できることを意味しますが、自分にフィットさせるにはかなり巻き上げる必要がありました。首の「ループ」は調整するために結ばなければなりません、ポケットはありません、そしてリネンなので、洗濯すると非常にシワになりました。
• ファイブツーアルティメットエプロン 鍋つかみ内蔵: このエプロンは膝下までかかるのでカバー力もあり、ネックループも調整しやすかったです。ポケットは素敵で広々としていて、良い場所にありました。ただ、生地はしっかりしているのですが、首が少しチクチクしました。内蔵の鍋つかみは素晴らしいアイデアですが、熱い皿をつかむためにエプロンを使用するという本当の意味には疑問があります。さらに、それらはかなり接近していたので、つかむ動作が窮屈でした。
• ティリット・コントラ シェフエプロン: このエプロンは候補になる可能性がありましたが、致命的な欠陥が 1 つありました。ネック ループをエプロンに取り付けるスナップ ボタンがすぐに壊れてしまいました。正直に言うと、これはまぐれかもしれませんが、エプロンを着用したままにすることができなかったので、テストできませんでした。軽量でワックス状のコットン素材と流線型のフォルムが気に入っていたので、残念でした。
• アンコモン スレッド レストランよだれかけエプロン: このエプロンのネックループは調節できません。上半身のほとんどが露出しているので、これは巨大なアキレス腱です。素材はチクチクしてツルツルしていて、ポケットもありませんでした。
• ピナフォア クロスバック リネン エプロン: 私は良いスモックエプロンが大好きですが、これはよりドレスのように見え、ドレスのようにフィットしました。ご存知のとおり、エプロンの後ろは上部付近で縫い合わされており、フリーサイズではないことは間違いありません。夫はそれを乗り越えることができませんでした。
• Studiopatro クロスバックリネンキッチンエプロン：本当に薄手のエプロンでした。クロスバックタイシステムは、他のエプロンでは調節可能な利点があるものの、薄っぺらく感じられました。また、ネクタイがループから外れることも頻繁にありました。
• ウィリアムズ ソノマ アルティメット エプロン：このエプロンはきつめに結ぶと嵩張ってしまい、高めに設定されたフロントポケットにアクセスするのが大変でした。また、素材がかなり厚く、ネクタイを引っ張ると束になってしまうため、フィット感を調整するのに少しいじる必要がありました。繰り返しになりますが、内蔵の鍋つかみは恩恵のように思えるかもしれませんが、実用的でも安全でもないと思います。
• ラフリネン オリジナルリネンピナフォアエプロン：間違いなく素敵なリネンのエプロンですが、とても大きくて肩紐がかなり離れていました。彼らは頻繁に私の肩から滑り落ちました。
• ハドリー & ベネット ピナフォア エプロン: この超かわいいエプロンは不思議の国のアリス雰囲気。残念ながら、彼女がウサギの穴に落ちたとき、それが彼女の体に残っていたかどうかはわかりません。首と腰の紐の幅が広いため、かさばり、しっかりと固定するのが困難でした。

よくある質問

着脱しやすいキッチンエプロンのスタイルはどれですか?

スモック スタイルのエプロンは着脱がとても簡単です。紐はなく、頭からかぶるだけです。私たちは Hedley & Bennett と Minna のものが大好きです。

シェフはエプロンに何を入れていますか?

あらゆる種類のグッズ: すぐに読める温度計、キッチン用ピンセット、容器にラベルを付けるためのマーカーなど、リストは続きます。基本的に、手元に置いて簡単にアクセスしたいものはすべてポケットに入れます。

私たちが専門家である理由

• 彼女は Serious Eats の編集者で、ほぼ 3 年間キッチン用品やキッチン用品をテストしています。
• それ以前は、レストランのキッチンで働き、America's Test Kitchen の編集者を務めていました。
• このレビューのために、グレース 彼女は、18 個のエプロンを試着してその機能を使用し、汚れを付けて洗浄し、毎日の料理中に着用することによってテストしました。また、さまざまな体型や好みを考慮して、夫に各エプロンを試着してもらいました。