シリアス・イーツ / ヴィッキー・ワシク
スモーキーなアンドゥイユソーセージと肉厚で素朴なキノコが、この黒豆スープに複雑さと深みを加えています。クミンライムサワークリームが、それぞれのスープにクリーミーで酸味のあるアクセントを加えています。
シリアス・イーツ / リズ・ボルツ
この濃厚でボリュームたっぷり、そして間違いなく満足できるスープには、白インゲン豆、スモーキーハム、そしてたくさんの野菜がたっぷり入っています。
シリアス・イーツ / ヴィッキー・ワシク
このボリュームたっぷりのトスカーナ風ミネストローネは、柔らかい野菜と豆がたっぷり入っていて、パンでとろみをつけています。もっと簡単なバージョンは、レシピズッキーニやインゲン豆の過剰生産を利用したい場合は、。
シリアス・イーツ / アンドリュー・ジャンジギアン
ひよこ豆のスープパスタは、イタリアの家庭料理の最高峰です。代わりにボロロッティやカネリーニ豆が食べたい気分なら、ダニエルのミニマリストなアレンジをご覧ください。。
シリアス・イーツ / J. ケンジ・ロペス=アルト
最高のミネストローネは、お店に行かなくても作れるものです。手元にある食材を最大限に活用できる、適応性の高いレシピを提供しています。推奨野菜のリストとそれぞれの調理時間も記載されています。
シリアスイーツ / チーアイ
ケンジの伝統的なビーフチリを完璧に仕上げる方法論は、まず豆を塩水に漬けて滑らかな食感にすることから始まります。ショートリブはリッチで贅沢な要素を加え、自分でチリとスパイスを挽くことでチリは鮮やかで思い出深いものになります。コーヒー、アンチョビ、マーマイト、醤油をほんの少し加えることで、風味に深みが加わります。
シリアス・イーツ / ジュリア・エストラーダ
このビーガンチリは、深みのあるスパイシーな風味、優れた食感のコントラスト、そして骨まで刺さるほどの濃厚さが特徴です。
シリアス・イーツ / J. ケンジ・ロペス=アルト
このチリは、柔らかく細切りにした鶏肉と白インゲン豆を、クリーミーで新鮮なグリーンチリソースで味付けしたものです。
シリアス・イーツ / J. ケンジ・ロペス=アルト
ここでは、白インゲン豆をニンニク風味のローズマリーのスープとしおれたほうれん草と一緒に煮込んだ、素早く簡単に作れるおいしい30分のボウル料理です。