この4-ingRedient Honey-Mustardサーモンはわずか15分で準備ができています

前に何度か書いたように、私はほとんどいつも、私の冷凍庫に野生のサーモンの切り身を持っていて、解凍し、味付けされ、焼いた夕食を食べる準備ができています。私は以前、私の頼りになるレシピの1つを共有しました、そして私が今共有しているレシピは、私が頻繁に作る同様のバリエーションです。信じられないほどシンプルなレシピです。マヨネーズ、粒子の粗いマスタード、蜂蜜を一緒にかき混ぜる必要があります。サーモンの切り身やサーモンの側面の混合物をslathり、上にカラメル化して完全に調理されるまで魚を焼きます。プロセス全体が最初から最後まで約15分かかります。野菜を蒸し、米、キノア、またはライスのようなシンプルな穀物を調理します側に行くと、あなたは行くのがいいです。

手に入れることができるサーモンはどんなサーモンでも使用できますが、野生サーモンの風味が耕作されることを好みます。ワイルドサーモンシーズンでない限り、冷凍サーモンを購入して自分で解凍することを選択します。以前に冷凍され、解凍されたサーモンを買うのはなぜですか？このレシピのために、1つの大きなピースまたは個々の部分でサーモンを購入できます。どちらも同様にうまく機能します。

サーモンを購入または解凍したら、次のステップはハニーマスタードマヨの混合物を一緒にかき混ぜることです。私は粒子の粗いマスタード（メイユの古いスタイルなど）の質感と風味が好きですが、手元にあるマスタードはどんなマスタードも使用できます。技術的にはハニーマスタードを使用してハニーを追加するステップをスキップできますが、自家製のハニーマスタードは店で買ったよりも優れた味があると思います。

蜂蜜とマスタードとともに、スプレッドにはマヨネーズが含まれます。メープル・マスタードサーモンでも使用しているこの追加は、Seistal Eatsの編集ディレクターに触発されました's、マヨネーズは、サーモンを湿って柔らかく保つのに役立つ「絶縁体」として使用されます。この余分な脂肪は、野生のサーモンで特に歓迎されます。野生のサーモンは、農業よりもleanせている傾向があります。脂っこいチヌーク（別名）サーモンを手に入れていない限り。塩、コショウ、そしてオプションのカイエンヌのピンチがこの魚の短い成分リストを仕上げます。カイエンヌは完全にオプションですが、マスタードの噛みつきと蜂蜜の甘さとうまくペアになることがわかります。

また、ダニエルのハリッサライムサーモンに触発されて、サーモンを焼く代わりに、私はそれを焼きます。魚を吸うことで、激しい熱で外側を焼くことができます。これは、内部を柔らかくてジューシーなままにしながら、きれいに茶色の外観を促進します。ブロイラーは大きく異なるため、サーモンを調理するにはわずか5分と15件もかかることがあるので、5分後にそれをチェックしてから、その後頻繁に希望のdon性に達するまで確認してください。魚が完成する前にトップブラウンがブロイラーをオフにし、オーブンを425ºF（220ºC）に設定し、それが完了するまでサーモンを焼き続けます。

このレシピでは4〜6枚のサービスを提供していますが、スケールアップまたはダウンは簡単です。私はしばしばそれをスケーリングして1つを提供し、単に材料を眼球にします。秋と冬には、季節の野菜、冬には芽キャベツの半分の芽キャベツ、春にはアスパラガスと新しいジャガイモ、夏には穂軸からチェリートマトとコーンカットなど、オーブンでローストを開始します。サーモンをコーティングするための材料を一緒にかき混ぜる直前。そこにあるこれらの30分間のレシピのいくつかとは異なり、それは本当に30分以内に準備ができている簡単で満足のいくディナーです。

この4-ingRedient Honey-Mustardサーモンはわずか15分で準備ができています

クックモード（画面を目覚めさせてください）

（栄養情報は成分データベースを使用して計算され、推定値と見なされる必要があります。）