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こちらですコーヒーメーカーを使わずにコーヒーを淹れる方法!コーヒーを作る道具にアクセスできない場合は、この方法を使用してください。

コーヒーメーカーがなくて困っていても、心配する必要はありません。特別な道具を使わずに美味しいコーヒーを淹れることができます。これは、旅行中、キャンプ中、または家にメーカーがない場合に役立ちます。必要なのは、直火、コンロ、電気ポットなど、水を沸騰させる何らかの方法だけです。必要な材料と道具は次のとおりです。

  • 挽いたコーヒー 大さじ3、中粗挽き
  • 塩 1つまみ
  • お湯を沸かす方法:やかん、ポットなど
  • 缶詰の瓶または小さな鍋
  • ストレーナーまたは他の緊張方法 (下記を参照)

塩は何のためにあるの?

なぜコーヒーに塩を使うのでしょうか?ほんのひとつまみ使用するだけでコーヒーの苦みを軽減します。これは伝統的なコーヒー方法でも機能します。しかし、この方法では、原始的なコーヒー方法を使用しながらコーヒーの風味に丸みを与えることが特に優れています。

コーヒーメーカーを使わずにコーヒーを淹れる方法

必要な道具が揃ったら、メーカーを使わずにコーヒーを淹れてみましょう。基本的な手順は次のとおりです。または、以下のレシピにジャンプしてください。

  1. 水を沸騰させるコンロ、電気ポット、直火など、利用できるあらゆる方法で調理できます。
  2. コーヒーかすを開花させます。小さなポット、瓶、またはコーヒーマグにコーヒーと塩を加えます。地面が濡れる程度の熱湯を加え、30秒間放置します。 30秒後、マグカップに熱湯を注ぎ、かき混ぜます。
  3. コーヒーを淹れる:4 分間待ちます。
  4. 根拠を濾します。コーヒーをマグカップに注ぐ際にはストレーナーを使用することをお勧めします。ストレーナーがない場合は、熱いコーヒーの上から冷水を少し垂らすと、コーヒー粉が底に沈みます。

コーヒーの濾し方

コーヒーメーカーをお持ちでない場合は、ストレーナーも手に入らないかもしれません。コーヒー粉を濾すための標準的な方法は、上から少量の冷水を注ぎ、コーヒー粉を底に沈めることです。しかし、私たちにとって、このトリックには約束されたほどの魔法はありませんでした。

  • 上から冷水を注ぐと効果的ですが、カリカリとした味わいになります。熱いコーヒーに冷たい水を少し注ぐと、コーヒー粉が底に沈むはずです。確かにそうなのですが、出来上がった一口はやはり非常に歯ごたえがありました。ストレーナーがない場合はこれを試すこともできますが、効果はありませんでした。地面が底に沈むまで数分間待つこともできます。
  • コーヒーを濾すのが最良の方法です。そのままマグカップに注ぎます!まだコーヒー粉が少し浮いているかもしれませんが、この方法でコーヒー粉の大部分を取り除きます。

それで終わりです!コーヒーメーカーを使わずにコーヒーを淹れる方法。以下のコメント欄でこのプロセスについてのご意見をお聞かせください。

別の方法: 水出しコーヒー

メーカーを使わずにコーヒーを作る別の方法はありますか?!水出しコーヒーにはコーヒーメーカーは一切必要ありません。粉を冷水と混ぜて24時間冷蔵庫で冷やすだけです。風味豊かなので、アイスコーヒーを飲みたいときにぴったりです。に行く。

メーカーを使わずにエスプレッソを作る方法

代わりにエスプレッソをお探しですか?マシンを使わずにエスプレッソを作る方法はたくさんあります。フレンチ プレス、モカ ポット、またはエアロプレスを使用して、まともなエスプレッソを作ることができます。旅行に最適な手動エスプレッソメーカーの優れたブランドもあります。に行く。

コーヒーを淹れるより良い方法

コーヒーメーカーなしでコーヒーを作るのは理想的ではありません。どのような方法を使用しますか?ケメックスは私たちの毎日のコーヒーです。コーヒーの種類に応じて、次のいくつかの方法も使用します。

  • 頑張ってくださいChemex で作られたもの、または。
  • のエスプレッソのような濃い味のコーヒーが作れます。
  • こちらです複数の方法を使って!

よくある質問

コーヒーメーカーがなくてもアイスコーヒーは作れますか?

はい、これらの方法のいずれかを使用してコーヒーを淹れ、冷ましてから氷に注ぐことができます。作ることもできますコーヒー粉を冷水に一晩浸すことによって

講じるべき安全上の注意事項はありますか?

コンロで使用する場合は熱湯に注意し、鍋の取り扱いには十分ご注意ください。また、不快なザラザラした質感を避けるために、コーヒー粉が適切に濾されていることを確認してください。

コーヒーメーカーを使わずにコーヒーを作るのにどれくらい時間がかかりますか?

抽出時間は製法によって異なります。カウボーイ コーヒーには通常 5 ~ 10 分かかりますが、フレンチ プレスには約 4 分かかる場合があります。

コーヒーメーカーを使わずにコーヒーを淹れる方法

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5から3レビュー

コーヒーメーカーを使わずにコーヒーを淹れる方法をご紹介します!コーヒーを作る道具にアクセスできない場合は、この方法を使用してください。

  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 0分
  • 合計時間: 5分
  • 収率: 1飲む1×
  • カテゴリ: 飲む
  • 方法: 煮付け
  • 料理: コーヒー
  • ダイエット: ビーガン
  • 大さじ3コーヒー粉(中粗挽き)
  • 1塩をひとつまみ(オプションですが、苦味を抑えるためにお勧めします)
  • 3/4カップ(6オンス)沸騰したお湯

*代替方法:作ることもできますコーヒーメーカーなしで。手順については、その投稿にアクセスしてください。

  1. 水を沸騰させます。
  2. 小さなポット、瓶、またはコーヒーマグにコーヒーと塩を加えます(濾さない場合はステップ2を参照)。地面が濡れる程度の熱湯を加え、30秒間放置します。 30秒後、マグカップに熱湯を注ぎ、かき混ぜます。
  3. 4 分間待ちます。
  4. コーヒー粉を濾す:ストレーナーがない場合は、熱いコーヒーの上に冷水を少し垂らし、コーヒー粉を底に沈めます*。ただし、これはストレーナー (または清潔な靴下!) を使用するのが最も効果的です。コーヒーをマグカップに入れるためにそれを使用します。すぐにお楽しみください。

注意事項

*私たちの経験では、冷水のトリックは効果的に機能しません。最終的にはカリカリとした一口になってしまいます。

著者について

アレックスとソーニャ

こんにちは!私たちは、絶賛された料理本の著者、アレックスとソーニャ・オーバーハイザーです。料理人のカップルそしてかなりシンプルな料理—そして、一緒に料理をする現実のカップル。私たちは、季節のレシピと家庭料理の楽しさを共有するために、2010 年に A couple Cooks ウェブサイトを設立しました。現在、地中海食、ビーガン、ベジタリアン、ペスカタリアン、スムージー、カクテルなどを含む、十分にテストされたレシピが 3,000 件以上あります。