この象徴的なステーキハウスは、アメリカのトップカジュアルレストランチェーンとしてオリーブガーデンに取って代わりました

ThePalmer/Getty Images
長年の急速で一貫した成長に支えられたステーキハウスチェーンテキサスロードハウスは、現在アメリカでナンバーワンのカジュアルレストランチェーンです。南西にツイストしていないステーキハウスでは、長年のリーダーであるオリーブガーデンがあり、最終的にシステム全体の販売でカジュアルなイタリアの巨人を覆しています。オンラインのレストランビジネスTechnomicトップ500チェーンレストランレポートのデータを使用します。
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2024年、テキサスロードハウスは売り上げの大規模な14.7%のジャンプを享受しました。これは、カジュアルなレストランが長年にわたって苦労している経済セクターであったことを考えると、さらに印象的でした。このジャンプにより、テキサスロードハウスは昨年、オリーブガーデンの52億ドルと比較して55億ドルのシステム全体の売り上げになり、イタリアの飲食店の6年間の連勝を終了しました。
テキサスロードハウスは、レストランが少ないオリーブガーデンよりも成功したチェーンになることができました。どちらの企業も米国中および他のいくつかの国に何百もの場所を持っていますが、テキサスロードハウスには合計664の場所がありますが、オリーブガーデンには世界中に約900のレストランがあります。つまり、テキサスロードハウスはより多くの店でお金を稼いでいます。
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なぜテキサスロードハウスはそれほど成功しているのですか?

ジョナサン・ワイス/シャッターストック
テキサスロードハウスには、今日アメリカで最も人気のある食事体験の1つを作成するために組み合わさって、多くの注目すべきことがあります。、そしてすべての場所には、コミュニティに合わせたユニークな壁画があり、フランチャイズチェーンを近所の一部のように感じさせます。
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レストランの雰囲気は重要ですが、一日の終わりには最も重要なものがあります。ステーキハウスですが、実際、焼きたてのパンロールとハニーシナモンバターの小さなバスケットです。ショーのスターも賞賛に値するので、おいしいかもしれませんが、無料のパンで満たされないでください。
テキサスロードハウスは、何よりもまずステーキハウスチェーンです。そして、おいしいカットのラインナップは、すべての価格帯で顧客を喜ばせるのに十分です。それでも、それらの間に悪い取引はありません。最も安価で最もリーンなカットでさえ、予算内でバイヤーの間でチェーンの滞在力を反映して、まだ十分な風味を詰め込んでいます。
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