リンクから作成された購入に関する手数料を受け取る場合があります。
ビールのスクーナーとは何ですか(そして、それはどれくらいの液体を保持していますか)?

新しいアフリカ/シャッターストック
赤ワインのグラスの広い口と同じように、その大きくて大胆なフレーバーが注がれた後に発達することを可能にします。ビールタイプを正しいメガネに合わせることは、慎重に作られた醸造を最大限に活用するための不可欠なスキルであり、特に1つは小麦ビールを念頭に置いて設計されました。
同じ名前の帆船と混同しないように、スクーナーは元々ドイツのワイスビアを提供することを目的とした短いゴブレットのようなグラスですが、現在では他の小麦ビールにも一般的に使用されています。米国では、「スクーナー」とは通常、容量ではなくガラスの形状を指します。これは大きく異なります。この例では、スクーナーガラスは通常18〜20オンスです。 (オーストラリアでは、「スクーナー」は、あなたがいる地域に応じて、10〜15オンスのガラスの間ではなく、形状ではなく容量を指すことに注意する必要があります。)
スクーナーガラスの正確な起源は、その名前と同様に不明ですが、この言葉は1879年には高い飲酒ガラスを参照するために使用されていました。スクーナーは「ワイスゴブレット」ガラスとも呼ばれることもあります。
なぜスクーナーは小麦ビールに適しているのか

Toby Schuermann/Shutterstock
小麦ビールは非常にクリーミーで泡状の頭で知られています。。スクーナーのゴブレットのような形状は、ビールの頭のスペースを与えて、注ぎながら拡張して発達します。これが、バーで小麦ビールを注文した場合、バーテンダーがスクーナーをいっぱいに満たしていない理由です。
また、スクーナーがその理由もあります。重いガラスを使用するのに満足しているだけでなく、グラスの厚さは、手を含む外部の熱源からビールを隔離するのに役立ちます。しかし、スクーナーの場合、短い茎はあなたの手のためのものであり、冷たいビールから主要な熱源を遠ざけます。それはスクーナーをアンドにします、小麦ビールだけではありません。彼らもただクールに見えます、そしてあなたはできます。
