25の健康的なインスタントポットレシピ

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あなたのレパートリーに加えたい、健康的なインスタントポットのレシピをご紹介します。圧力鍋は、新鮮で簡単な食事を作るのに最適です。

得たインスタントポットそれとも電気圧力鍋?インスタントポットを使えば健康的な食事を簡単にできることが分かりました。アレックスと私は最初インスタント ポットに懐疑的でしたが、最終的にインスタント ポットを手に入れると、その魅力に夢中になりました。。

ここでは、私たちのお気に入りの健康的なインスタントポットレシピのリストをまとめました。いくつかの主要なカテゴリがあります。夕食のレシピスープやパスタなど、おかず、 そして基本乾燥豆や全粒穀物など。 3 つすべてに使用するのが気に入っています。 (こんな用途にも使えます、しかし、それは別のトピックです。) 圧力鍋での調理の詳細と、最高の健康的なインスタントポットのレシピについては、読み続けてください。

健康的なインスタントポットの人気レシピ!

素早く簡単な平日の夜のパスタをお探しですか?このヘルシーなインスタントポットスパゲッティのレシピは、夕食のことを考えたくないときに最適です。そして味は?私たちの読者の一人から次のような言葉をもらいました。味も美味しかったし、とても簡単でした。」下にスクロールしますレシピのために!

これらの人気の健康的なインスタント ポット レシピの次は、唐辛子です。このベジタリアンチリは風味豊かです!肉の代わりに、これには健康的な植物ベースのタンパク質、つまり 2 つの豆とレンズ豆が含まれています。しかし、ボリュームのある食事を作るためにスパイスがたっぷり使われているので、肉好きの人も満足できます。すべてのトッピングを詰め込んで、完全な体験をしてください (ビーガン向け)。

このヘルシーなインスタントポットのレシピはファンのお気に入りになりました。圧力鍋でパスタをドロドロにせずに茹でることはできますか?実は、それができるのです!このインスタントポットパスタは、マリナラソースとクリーミーなヤギチーズを混ぜ合わせたものです。そのそれでとても風味豊かで完璧な簡単さ:鍋にいくつかの材料を入れて5分間調理するだけの簡単な作業です。

こちらもファンに人気のインスタント ポット レシピです。クリーミーなワイルド ライス スープです。このスープは、白インゲン豆、ニンジン、マッシュルーム、ワイルド ライスが入ったとても心地よいスープです。そして、ビーガンです!スープの一部にカシューナッツをブレンドし、自然なクリーミーさを実現し、絹のように滑らかな食感を生み出します。ボリュームたっぷりで満足感のあるワイルドライススープになります。

この健康的なインスタント ポットのレシピはとてもおいしいので、体を鍛えていることさえ忘れてしまうでしょう。まるで心地よい抱擁に包まれているような気分になります。完全に植物ベースのメインディッシュのレシピであることも言いましたか?このビーガンレンズ豆のスープはあなたを驚かせる準備ができています。

この健康的なインスタント ポット タコスのレシピは、スモーキーなレンズ豆とライスフィリングを特徴とし、スモークパプリカ、フェンネル、タマネギ、ニンニクでスパイスを加えています。このレシピでは、肉厚で風味豊かなミックスが出来上がります。新鮮な野菜、サルサ、カリカリのロメインソースをトッピングして、美味しくて食べ応えのある植物由来のタコスを作りましょう。

このインスタントポットサツマイモを使って、完璧にしっとりとした丸ごとのサツマイモを作りましょう!それから私たちに従ってくださいキャベツとピーマンの欠陥、新鮮なコリアンダー、ピリッとしたピーナッツソースをトッピングするレシピです。

インスタントポットを見逃す人はいないでしょう?生クリームを一切使わず、じゃが芋が断続的に入ってクリーミーです!オールド・ベイが魅力的な雰囲気を醸し出しています。作り方もとても簡単で、ブレンダーも必要ありません。他の良いレシピと同様に、最も重要なのはトッピングです。お好みのものを詰めてください。ここではシュレッドチーズ、サワークリーム、チャイブ、スモーキーで塩辛いものを使用しました。。

この健康的なインスタント ポット スプリット エンドウ スープのレシピは、究極の食事です。植物ベースでボリュームたっぷり、圧力鍋で簡単に作れます。このおいしいディナーのレシピは、心地よく軽くスモーキーな風味がたっぷりです。必要なのは、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをみじん切りにすることだけです。それでおしまい!残りの作業はインスタントポットに任せましょう。

かぼちゃの詰め物はおいしい健康的な夕食のレシピです。ここではインスタントポットでかぼちゃとご飯の両方が作れます。柔らかいどんぐりかぼちゃに、香ばしいハーブたっぷりのピーカンナッツと米の詰め物がかかっていて、キッチンがまさに秋の楽園のような香りに包まれます。

スパゲッティスカッシュをオーブンで焼くのには約1時間かかりますが、インスタントポットを使えばその時間を半分に短縮できます。スパゲッティスカッシュは健康的なおかずのレシピになります(私たちのレシピを試してみてください))、またはメインディッシュの一部として使用されます。私たちのニンニクとハーブで調理し、マリナラソースをかけて低炭水化物のスパゲッティに仕上げます。

この健康的で簡単なインスタント ポット バターナッツ スカッシュ スープは、クリーミーで心地よく、クリーミーさはまったくありません。セージのスパイスが効いており、シナモンの香りとスモーキーな香りが特徴です。カボチャとニンジンが鮮やかなオレンジ色を与え、ジャガイモとリンゴで甘みを加えてまろやかに仕上げています。まさに、お椀に入った純金です!

圧力鍋を使って作れる楽しいトリックをご紹介します。インスタントポットのフムスです。確かに、市販のフムスを買うのは簡単です。しかし、まさに最高クリーミーなひよこ豆のピューレ:自家製フムスがここにあります!これはインスタントポットを使った素晴らしいトリックで、大量の材料を作る場合に最適です。。

健康的なインスタントポットのおかずレシピに移りましょう!この蒸しブロッコリーはとても簡単で、調理時間は0分です。そう、ゼロ分です!赤玉ねぎ、オリーブオイル、フェタチーズを添えて食べると、手間のかからない素晴らしいおかずになります。

マッシュポテトはインスタントポットにぴったり!サツマイモとユーコンゴールドポテトをブレンドしたヘルシーなマッシュポテトは、ふわふわでクリーミーな食感が絶妙です。クリームまたは非乳製品ミルクを使用してそれを混ぜ合わせ、刻んだチャイブをトッピングします。

すぐに簡単にできるおかずを作る、健康的なインスタントポットのレシピをもう 1 つ紹介します。これがカリフラワーの最良の食べ方です。明るさを出すためにレモンの皮を混ぜ、イタリアンシーズニングとオリーブオイルを混ぜます。地中海風の味わいがあり、食べ出すと止まらなくなる美味しさです。

もう一つの、とても早くて健康的なインスタントポットのおかずレシピをご紹介します。インゲンのレモン添えです。圧力鍋でインゲンを蒸すのはとても早いです。次に、塩、オリーブオイル、レモンの皮と混ぜると、本当に新鮮な風味が生まれます。

インスタントポットの最も優れた用途の 1 つはありますか?マッシュポテト。そう、マッシュポテトは圧力鍋を使うととっても簡単なんです!コンロの上で沸騰するのを心配したり、いつ焼き上がるかを確認するためにテストを続ける必要はありません。いいえ、インスタントポットに放り込んでGoを押すだけです。大量のバッチが作成できるので、おもてなしに最適です。

芽キャベツにインスタントポットは使えますか?実際にできます。そしてとてもおいしいことがわかります。ぱりっと柔らかく明るい緑色が出てきます。バター、チャイブ、パルメザンチーズと混ぜれば、とても早いおかずになります。わずか 15 分以内に完了します。

インスタントポットは自家製アップルソースを作ります。砂糖を加えずにヘルシーに作ることができます。このレシピでは、市販のものの余分な砂糖を省きます。インスタントポットにリンゴ、水、シナモンスティックを入れれば、甘くておいしいアップルソースの出来上がりです。

平日やゲスト向けの簡単で健康的な朝食レシピ、インスタントポットオートミールをご紹介します。圧力鍋があればオートミールはさらに簡単に作れます。オーツ麦をバターで香りが出るまでトーストし、牛乳と混ぜてわずか3分間調理します。 (ビーガンのバリエーションも含まれています。)出てくるのは、あなたが作る最もクリーミーでおいしいオートミールです。

インスタントポットは健康的な朝食レシピも作ることができます。 (実際、何ができないの?) このクリーミーなスチールカットオーツのレシピは、アップルシナモン風味が特徴です。カシューバターと新鮮なフルーツをトッピングすれば、栄養価の高い一日の始まりになります。

ヘルシーなインスタントポットレシピの最後は卵です!圧力鍋でゆで卵が作れることをご存知ですか?この方法は完全に手間がかかりません。水が沸騰するのを待つ必要も、卵が茹ですぎる心配もありません。プロセス全体には約 20 分かかりますが、これ以上に簡単です。さらに良いことに、インスタントポットで卵をゆでると、殻をむくのが簡単な固ゆで卵ができます。 (本当に!私たちも試してみるまで信じられませんでした。)

インスタントポットとは何ですか?

インスタント ポットはデジタル圧力鍋です (インスタント ポットはブランド名で、インスタポットは俗語のバリエーションです)。こちらが我が家にあるインスタントポット。しかし、電気圧力鍋にはたくさんのブランドがあります!コンセプトは、高圧で食品を調理し、調理時間を短縮することです。調理時間が非常に長い土鍋やスロークッカーとは正反対です。

なぜ圧力鍋で料理するのですか?

アレックスと私が最初に認めますが、インスタントポットを使って料理をするというのは、私たちが予想していたものではありませんでした。私たちはキッチンに新しいガジェットを追加することにかなり慎重です。キッチンに何か新しいものを追加する場合、貴重なキャビネットのスペースを確保する前に、それが長期的に役立つという確信を持ちたいと考えています。

試してみるまで、私たちは何年も迷っていました。さて、私たちはインスタントポットで非常に多くの異なるレシピを作ります(上でご覧のとおり)。手早く食事を作るための完璧な解決策ではありませんが、主な利点は次のとおりです。

  • 通常はかなり手間がかかります。圧力調理の良いところは、多くの場合「設定すればあとは忘れる」ことができることです。レシピでは、コンロやオーブンで行う場合のように子守をする必要はありません。
  • より高速になる可能性があります。インスタントポットは必ずしも速いとは限りません。それは何を作っているかによります。ただし、乾燥豆、スパゲッティスカッシュ、ビーツの調理など、標準的な調理時間を半分に短縮できるものもあります。
  • キッチンを拡張できます。ばかげているように聞こえるかもしれませんが、私たちがインスタント ポットを愛する理由の 1 つは、コンロやオーブンから余分な鍋を外して、残りの食事の調理に集中できることです。

どのインスタントポットを使っていますか?

アレックスと私はインスタント ポット ブランドを使用しています (インスタント ポットはブランド名で、インスタポットは俗語のバリエーションです)。これらすべての健康的なレシピをテストするために使用した圧力鍋は、インスタントポット 6 クォート多用途プログラム可能圧力鍋

他のブランドや種類のインスタント ポットについてはお話しできません。たとえば、インスタント ポット ミニはかなり異なっており、標準サイズほどうまく機能しないと聞いています。したがって、インスタント ポット ミニは、ご自身の責任でこれらのレシピにのみ使用してください。

私たちが実験したもう一つの圧力鍋は、アンビアーノ デジタル圧力鍋私たちがかつて作っていたこと。この圧力鍋はインスタントポットと同様に機能し、タイミングは交換可能であることがわかりました。

アレックスと私はインスタント ポットを理解するようになり、いくつかのことを学びました。圧力鍋レシピの調理時間は一見短く見えるかもしれません。16分間調理し、2分で調理でき、0分で!

ただし、調理時間にさらに 2 回追加する必要があることに注意してください。

  • 予熱時間:インスタントポットは、材料を鍋に加えた後、「予熱」または圧力がかかるまでに約時間がかかります。この時間は、レシピと圧力鍋内の食品の量によって異なります。通常は約 5 分ですが、最大 20 分かかる場合もあります (当社の場合))。
  • 自然放出時間 (レシピによって異なります):一部のレシピでは、鍋内の圧力を解放するために「冷却」プロセスが必要です。クイックリリースとは、鍋内の蒸気がすぐに放出され、蓋を取り外すことができることを意味します。ただし、レシピによっては、鍋から圧力が自然に解放されるまでカバーをかぶせたまま待つ「自然解放」を必要とするものもあります。

これらの追加時間を考慮すると、圧力鍋を使用して調理に必要な時間を正確に見積もることができます。当社のすべてのインスタント ポット レシピには、予熱時間 (および該当する場合は自然放出時間) が明確にマークされています。。圧力鍋のレシピがどれくらい時間がかかるかを理解するのに役立ちたい実は作るために取る。

インスタントポットのシールリングを理解する

インスタントポットや圧力鍋には、プラスチックシールリング蓋の内側にあります。シールリングに調理時の臭いが付着する場合があります。シーリング リングのお手入れに関するヒントをいくつか紹介します。

  • 調理後は必ずシールリングを取り外し、完全に洗浄してください。
  • インスタント ポットは、蓋を閉めた状態ではなく、蓋を逆さまにしてシール リングが空気に触れる状態で保管してください。これにより、使用の合間にシール リングの空気を抜くことができます。
  • インスタントポットのシールリングの臭いを消すには、酢に数時間浸してください。
  • ヒント:インスタントポットを頻繁に使用する場合は、シールリングを 2 つ購入することを検討してください。我々は持っていますインスタントポットシールリング2個1 つはおいしいレシピに、もう 1 つは甘いレシピに使用します。

インスタポットのレシピをお探しですか?

インスタポット、インスタントポット、電気圧力鍋はすべて、高圧を使用して食品を調理する卓上器具という同じものの別の名前です。上記のレシピ以外に、圧力鍋とインスタポットを使った最高のレシピを以下に示します。

健康的なインスタントポットのレシピ: 簡単スパゲッティ!

5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1 つ星

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早くて簡単な夕食のレシピをお探しですか?このインスタントポットスパゲッティのレシピは大満足で、これほど簡単に作ることはできません。

  • 準備時間: 15分
  • 調理時間: 5分
  • 合計時間: 20分
  • 収率: 34まで1×
  • カテゴリ: メインディッシュ
  • 方法: インスタントポット
  • 料理: イタリア語
  • ダイエット: ビーガン
  • 2カップ
  • 28オンス砕いたファイアローストトマト(または最高品質の砕いたトマト)*
  • 大さじ2オリーブ油
  • 大さじ1バルサミコ酢
  • 小さじ2ガーリックパウダー
  • 小さじ1乾燥オレガノ
  • 小さじ1
  • 2カップベビーほうれん草の葉、ぎっしり詰まったもの(または刻んだほうれん草)
  • 8新鮮なバジルの葉
  • 8オンススパゲッティ(全粒粉ではなく普通のもの)
  • ソフトヤギチーズまたはパルメザンチーズ(お好みで)
  1. 中くらいのボウルに、水、トマトとそのジュース、オリーブオイル、バルサミコ酢、ガーリックパウダー、オレガノ、、ほうれん草、バジルの葉全体。
  2. インスタントポットの底が隠れるくらいの量のトマト混合物をお玉で注ぎます。
  3. スパゲティ麺を半分に折る。麺を何回かに分けてインスタントポットに扇形に加え、麺同士が重なるようにして、麺の間にできるだけ隙間を作ります(麺が直接隣り合っていると固まりません)完璧である必要がありますが、スペースを作るために扇状に広げるようにしてください)。
  4. 残ったソースをスパゲッティにかけます。
  5. 高圧で6分間調理します。圧力調理ボタンを押して「高圧」設定が選択されていることを確認し、時間を設定します。鍋が「予熱」され、調理が始まる前に圧力がかかるまでに約 10 分かかることに注意してください。 (調理中は蓋の金属部分に触れないようにしてください。)
  6. クイックリリース:手をタオルまたはホットパッドで覆い、圧力解放ハンドルを「通気」に移動して、インスタント ポットから残っている蒸気を排出します。蒸気を放出するときは、絶対に通気口に手や顔を近づけないでください。圧力鍋の蓋を開けます。
  7. 蓋を開けてかき混ぜ、ダマを取り除きます。次にインスタントポットからポットを取り出し、ソースが少し濃くなるまで3〜5分間冷まします。ソースは冷めるとさらに濃厚になります。使用する場合は、ヤギチーズを加えて混ぜてクリーミーなソースを作ります。ボウルにレードルを入れてお召し上がりください。

最終更新日: 2020 年 12 月