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簡単な朝食や夕食が必要ですか?スクランブルエッグとチェダーチーズを使ったこのおいしい朝食ケサディーヤのレシピをお試しください。 15分以内に完了します。

タイトルに朝食が入ったレシピをご紹介します…私たちはほぼいつも昼食か夕食に食べます。この美味しさを試してみてください朝食ケサディヤ!力強い朝食完全にアメリカ料理、またはテックスメックス料理(伝統的なメキシコ料理ではありません)であり、その称号を得る唯一のものは、それが満たされているということです。。しかしおお、満足ですか!スクランブルエッグ、ブラックビーンズ、とろけるチェダーチーズをトーストしたトルティーヤで挟み、ワカモレに浸したものは?それは正しい意味で基本的であると同時に、一口ごとに啓示を与えてくれます。食べるのをやめられませんでした!

以下もお試しください:

この朝食ケサディーヤのレシピの材料

朝食のケサディーヤには何を入れますか?、 もちろん!それ以外は、自由な形式で行うことができます。朝食ケサディーヤの概念はかなり大雑把で、この用語には基本的にトルティーヤ 2 枚、チーズ、卵が入ったものすべてが含まれます。アメリカの朝食とメキシコ料理が融合したものだと考えてください (繰り返しになりますが、伝統的でも本格的でもありません)。朝食のケサディーヤにベーコンやソーセージを加えることもできますが、私たちは肉を食べません。なぜなら、そうしないのです。めちゃくちゃ美味しいし、超早く作れます。理想的な朝食ケサディーヤの材料は次のとおりです。

  • スクランブルエッグ
  • チェダーチーズ
  • 黒豆
  • 赤ピーマン

フライパンで炒めると、中心部がとろとろでチーズっぽく、スクランブルエッグの食感が良くて、心地よい料理が出来上がります。ああ、15 分もかかりません。急げば10分くらいで出来ますよ!夕食やランチ、朝食にも最適です。

チョリソー風の卵でさらにおいしく

この朝食のケサディーヤをさらに上に上げてみませんか?チョリソ風卵を作ってみよう!私たちはこのコンセプトを開発しました。、めちゃくちゃ良いです。ほんの一握りのスパイスで、卵が驚くほど肉のような味になります。卵 2 個に次の各小さじ 3/4 を加えて泡立てます。

  • チリパウダー
  • ガーリックパウダー
  • クミン

シンプルだけど、その美味しさにきっと驚かれるはず!このバリエーションを試した場合はお知らせください。

朝食のケサディーヤのディップソースとトッピング

この朝食のケサディーヤは、それだけで非常に満足できます。スクランブルエッグの食感はとても噛みごたえがあり、ボリュームがあります。しかし、ディップソースを付けるとさらに美味しいことがわかりました。私たちの推奨事項は次のとおりです。

  • ワカモレのディップ:お気に入りのブランドのグアックを手に入れる価値があります。ケサディーヤを引き立てる、ちょうどいいフレッシュで刺激的なフレーバーを加えます。または、作るアボカドがあれば!
  • サルサを追加します。もちろん赤いサルサとの相性も抜群です!
  • サワークリームとホットソースをトッピングします。クリーミーなサワークリームとピリッとしたホットソースの組み合わせは、私たちの常にお気に入りの 1 つです。これらは完璧なフレーバーパートナーです…PB&J と同じくらい良いですよね?

群衆に奉仕しますか?オーブンでケサディーヤを作る

一度に複数のケサディーヤを作りたいですか?家族全員のために作りたい場合、全員を同時に作るのは難しいかもしれません。解決策は次のとおりです。!こうすることで、すべてが茶色になり、同時にカリカリになります。一度に4つのケサディーヤを作る方法は次のとおりです。

  • 予熱オーブンを華氏425度に加熱します。
  • 卵を8個使用スクランブルエッグの中に。
  • 天板にオリーブオイルを塗ります。その上にケサディーヤを盛り付けます。
  • ケサディーヤの上部をブラシで磨くオリーブオイルと一緒に。
  • 8分焼き、ひっくり返してさらに7分焼きます。

朝食のケサディーヤに添えて…夕食用

この朝食ケサディーヤを(意図したとおりです!)、それ自体が食事です。付け合わせは必要ありません。ただし、夕食の朝食として提供したい場合は、副菜を追加してください。一緒に食事をするための簡単なオプションをいくつか紹介します。

  • 簡単チョップドサラダ:これのリフを試してみてください— ただし、これを使用してくださいさらに速くするために。
  • 素早い豆のディップ:これあっという間に出来上がり、とても美味しいです。
  • リフライドビーンズ:クミンとガーリックパウダーを加えて温めた、缶詰のリフライドビーンズを添えてください。
  • ピーマンのストリップまたはアボカドのスライス:生のピーマンやスライスしたアボカドを使えばとても簡単です。

この朝食ケサディーヤのレシピは…

ベジタリアンかつグルテンフリー(コーントルティーヤを使用)。

クイックブレックファスト ケサディーヤ

5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1 つ星

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急いで朝食や夕食が必要ですか?スクランブルエッグとチェダーチーズを使ったこのおいしい朝食ケサディーヤのレシピをお試しください。

  • 準備時間: 5分
  • 調理時間: 10分
  • 合計時間: 15分
  • 収率: 1ケサディーヤ1×
  • カテゴリ: 朝食
  • 方法: コンロ
  • 料理: アメリカ人
  • ダイエット: ベジタリアン
  • 大さじ2細かく刻んだ赤ピーマン
  • 2卵*
  • 1/4カップ黒豆
  • 大さじ2バター、分割
  • 小さじ1/8
  • 挽きたての黒胡椒
  • 1/3カップシュレッドチェダーチーズ
  • 26インチのトルティーヤ(小麦粉またはコーン)
  • ディップ用:ワカモレ、サルサ、サワークリーム
  1. 。小さなボウルに卵*を入れてフォークで溶き、塩、こしょうを加えます。黒豆を水切りし、洗います。
  2. 焦げ付き防止の小さなフライパンにバター大さじ1を加え、溶けるまで中火で加熱します。フライパンに卵を入れ、固まるまで約1分ほど炒めます。卵が固まり始めたら、平らなスパチュラを使って卵の部分をゆっくりとこすり、折り目を作ります。黒豆、ピーマンを散らし、。卵が完全に調理されるまで、約2分間、時々こすりながら調理を続けます。ボウルに取り出して脇に置きます。
  3. 残りの大さじ1のバターをフライパンに加え、中火で加熱します。トルティーヤ、シュレッドチーズの半分、スクランブルエッグ、残りのチーズ、そしてもう一方のトルティーヤを加えます。焼き色がついてカリカリになるまで、片面1〜2分ずつ焼きます。くさび形に切り、ワカモレとサルサをディップしてお召し上がりください。

注意事項

*チョリソー風の卵を加えて、泡立てながら次のスパイスを卵に加えます:チリパウダー小さじ3/4、ガーリックパウダー小さじ3/4、クミン小さじ3/4。

著者について

アレックスとソーニャ

こんにちは!私たちは、絶賛された料理本の著者、アレックスとソーニャ・オーバーハイザーです。料理人のカップルそしてかなりシンプルな料理—そして、一緒に料理をする現実のカップル。私たちは、季節のレシピと家庭料理の楽しさを共有するために、2010 年に A couple Cooks ウェブサイトを設立しました。現在、地中海食、ビーガン、ベジタリアン、ペスカタリアン、スムージー、カクテルなどを含む、十分にテストされたレシピが 3,000 件以上あります。