これギリシャヨーグルトドレッシングクリーミーでピリッとしていてとてもおいしいです。ブレンダーやフードプロセッサーで作ると数分で完成し、シンプルなサラダに風味を加えたり、おいしいサラダとして添えたりするのに最適な方法です。ディップソース。

ギリシャヨーグルトドレッシングのレシピが気に入る理由

  1. 簡単 -材料をフードプロセッサーまたはブレンダーで混ぜ合わせ、パルスするだけで、わずか 5 分でドレッシングが完成します。
  2. 多用途 –このドレッシングを使って、シンプルなサラダにたくさんの風味を加えることができます。また、鶏肉、魚、牛肉のサイドに添えるソースにディップするのにも最適です。
  3. 食事の準備に優しい –このドレッシングを一度に大量に作って冷蔵庫に保管しておけば、一週間中使えます。

レシピの材料

ギリシャヨーグルト:これがドレッシングのベースとなり、クリーミーな粘稠度が生まれます。私はこのドレッシングには全乳ギリシャヨーグルトを使用することを好みますが、低脂肪または無脂肪のヨーグルトでも使えます。

赤ワインビネガー:ドレッシングに完璧な量の酸味を加えます。

フレッシュハーブ:フレッシュミントとディルの組み合わせが必要です。

レモン汁:新鮮なレモン汁をドレッシングに明るさを加えるもう 1 つの方法であり、レモンの風味がハーブと完璧に調和します。

オリーブ油:これはドレッシングにビロードのような滑らかな粘稠度を与えるのに役立ちます。このレシピでは、味が気に入った高品質の油を必ず使用してください。

ニンニク:新鮮なニンニクが少なくとも2片必要ですが、私のようにニンニクが好きな人は、もっと増やしても構いません。

ギリシャヨーグルトサラダドレッシングの作り方

ステップ 1:ドレッシングの材料をすべてブレンダーまたはフードプロセッサーに加えます。

ステップ 2:よく混ざるまでパルスまたはブレンドし、混合物をボウルに移します。

ステップ 3:蓋をして、ドレッシングを使う準備ができるまで冷蔵庫で冷やしてください。

使用方法

このギリシャヨーグルトサラダドレッシングは、伝統的な方法で新鮮なグリーンサラダに添えたり、ニンジンスティックやセロリと一緒にディップとして使用したりできます。

保管方法

このドレッシングは密閉容器に入れて冷蔵庫で5~7日間保存できます。保存には蓋付きのメイソンジャーを愛用しています。

もっとおいしい自家製ドレッシング

これをあげてくれるといいですねギリシャヨーグルトドレッシングのレシピ試してみてください!クリーミーで酸味があり、タンパク質が豊富です!このレシピを試してみたら、ぜひ教えてください!以下に星評価を付けてコメントを残してください。また、写真を撮って @allthehealthythings にタグ付けしてくださいインスタグラムあなたのレビューと評価は、All the Healthy Things をサポートし、あなたが信頼して愛するレシピを作り続けることを可能にするのに役立ちます。


説明

これギリシャヨーグルトドレッシングクリーミーでピリッとしていてとても美味しいです。ブレンダーやフードプロセッサーで作ると数分で完成し、サラダに風味を加えたり、おいしいディップとして添えたりするのに最適な方法です。


  • 1/2カップギリシャヨーグルト
  • 大さじ1赤ワインビネガー
  • 大さじ1刻んだミント
  • 大さじ1刻んだディル
  • 大さじ1レモン汁
  • 大さじ2オリーブ油
  • 2クローブニンニク
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/4ペッパー

  1. ドレッシングの材料をすべてブレンダーまたはフードプロセッサーに加えます。
  2. よく混ざるまでパルスまたはブレンドし、ボウルに移します。
  3. 蓋をして、使用するまで冷蔵庫に保管してください。

レシピ提供者:アシュリー・カーヴァー / オール・ザ・ヘルシー・シングス |撮影者:食べる、愛する、食べる