あなたが大量の栄養素を積み込むコストを犠牲にするスムージーの間違い

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スムージーは非常に人気があります。なぜなら、彼らは便利なクイック・オン・ザ・ゴーゴーであり、毎日の果物と野菜の要件を1人または2人用に保持できるからです。 5つの部分では、1部分あたり80gの平均的な人に推奨される毎日の摂取量であるため、栄養素の良い組み合わせが得られます。お気に入りのミックスをブレンダーに入れてください。

あなたは一度にいくつかのスムージーを作りたいと思うかもしれません。しかし、これは時間を節約するかもしれませんが、一見栄養豊富なスムージーを作成しているにもかかわらず、あなたは実際にあなたが思うすべての良さを得ることはありません。そしてそれを示す研究で、あなたはそれらのスムージーにできるだけ多くの良さを望んでいます。

その理由は、栄養素が空気にさらされると壊れ始め、スムージーが楽しむのが長くなるほど、実際に持っているビタミンとミネラルが少ないためです。酸化と呼ばれるこのプロセスは、果物の酵素が空気中の酸素に反応するとトリガーされます。栄養素、特にビタミンCは故障し始めます。これは当然、栄養価が低下することを意味します。多くの果物、特にバナナ、リンゴ、マンゴー、ブドウ、オレンジ、スイカ、全体的な栄養素が少ないため、砂糖が非常に高くなる可能性のあるおいしい飲み物を飲むだけです。

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あなたのスムージーは、光と熱によって栄養素を失うこともあります。熱はビタミンとミネラルを破壊する酵素を活性化するため、昼食までスムージーをバッグに入れたままにしておくと、コンピューターに入力しているときに栄養素を失う可能性があります。低温が劣化プロセスを遅くするのに役立つので、昼食に持っている場合は、冷蔵庫にスムージーを保持するのが最善です。また、さまざまな種類の光が栄養の保留または故障に影響を与える可能性があります。 UV光が多すぎると、栄養素が劣化する可能性があります。特にビタミンCはもう一度劣化する可能性があります。

空気、熱、光は、スムージーの内容の色、味、質感にも影響を与える可能性があり、栄養の内容を気にしないでください。酵素とこれらの3つの要素との相互作用は、いくつかの新鮮な成分に茶色を引き起こす可能性があるため、新鮮なものから始めている間、昼食までには、匂いや味が面白い味がする鈍い緑と茶色のミックスをゆっくりとしているかもしれません。

それで、それがすべて煮詰まっているのはそれを楽しむことですそれは見た目も味も素晴らしく、あなたの体が必要とするすべての重要で約束された栄養素を保持しながら、あなたはそれを作った後、できるだけ早くそれを飲む必要があります。それが、外出先のモバイルブレンダーが好きな場所ですこれはAmazonからです果物と野菜全体をオフィスに持って行くことができるので、とても便利になり、昼食時にすぐにそれを切り刻んで、組み込みのカップに溶け込みます。