
静的メディア /シャッターストック /ゲッティ
簡単に作ることができ、満足することが保証され、同様に友人と共有したり、一度に積んだフライドポテトで自分でむさぼり食事をするのにも最適です。この炭水化物が搭載された作品は、紛れもなくおいしいディナー、サイドディッシュ、またはスナックになり、カスタマイズの無限の可能性も提供します。
フライドポテトのベッドがカリカリでおいしいベースとして、トッピングの選択は解釈に対して非常に開かれており、好みや食事の要件に応じて簡単に適応できます。それは完全に適切なオプションですが、物事をもっとエキサイティングにすることができるとき、古典的なチーズとベーコンのオプションに固執する必要はありません。肉、チーズ、または野菜のメドレーでフライを高く積み上げ、お気に入りのソースに窒息させるか、群衆を喜ばせるハイブリッド料理を作ります。または、グローバルなフレーバーを試したい場合は、メキシコスタイルのトッピングに行きます。そして、積んだフライドポテトが贅沢なデザートとして機能できないと思い込まないでください!
この愛されている料理を作る方法がたくさんあるので、退屈に落ち着く必要はありません。それでは、次の完全に搭載された食事を刺激するために、最もおいしいアップグレードのいくつかを探りましょう。
チリでフライドポテトを積み上げます

ドロング/シャッターストック
夕食の定番であるチリは、その心性と豊かでスパイシーな風味のお気に入りです。しかし、この暖かい料理を楽しむことができるのは、ご飯の上に残っているだけではありません。次回バッチを盛り上げるときは、唐辛子をカリカリのフライドポテトのベッドのおいしいトッピングに再利用してみませんか?味とテクスチャーの両方で、本当に満足のいくコンボであり、心地よく、おいしい良さの山を詰め込みます。
フライロードのニーズに最適なチリは、かなり厚くて分厚いものです。これはフライドポテトにしがみついて、上に明確な層を作成しますが、スープのチリはフライドポテトを飽和させて水浸しにします。インゲン豆を添えたクラシックなビーフチリは素晴らしく機能しますが、絶対に物事を切り替えることができます、、またはa。
チリでフライを覆ったら、エキストラの上に重ねる時が来ました。自由に物事をミニマルに保つか、クラシックのセレクションで外出してください。刻んだ青玉ねぎ、半分のチェリートマト、またはさわやかなハラペーニョは新鮮さを加えるのに最適です。一方、サワークリームやクリーミーなアボカドのスライスはチリの熱のバランスをとることができます。スパイスレベルをダイヤルアップし、燃えるようなサルサの上にスプーンをダイヤルしたい場合は、もちろん、細切りのチェダーの散乱は常に良い考えです。
ジャイロ肉を追加します
フライドポテトに肉付きのような地中海風のねじれを与えるには、試してみてください。これらのゆっくりとローストされた完全に味付けされた子羊のスライスは、芳香族の風味豊かな深さでフライを完全に変換し、サクサクした塩味のベースと魅力的なコントラストを生み出します。店で購入したジャイロ肉を選択することは問題ありませんが、ゼロから自分で作ることも完全に実行可能です。まず、ブリッツタマネギ、ニンニク、ベーコンのストリップをフードプロセッサーに入れ、この混合物と挽いた子羊、パン粉、オレガノ、クミン、アレッポペッパーフレーク、塩、コショウと組み合わせます。すべてが徹底的に混合されたら、肉のメドレーをパンに押し込み、オーブンで焼きます。ジャイロ肉が扱うのに十分涼しいときは、余分なグリースを排出し、薄くスライスします。
これで、肉はあなたの新鮮なフライドポテトに積み込む準備ができています。サービングプラッターにフライドポテトを均等に広げることから始めます。次に、スライスしたジャイロ肉を上に重ねます。そして、この料理は、古典的なジャイロの伴奏、クリーミーなツツツキ、スライスしたトマト、赤玉ねぎの人口の伴奏なしでは完全ではないからです。これは物事を新鮮でカリカリに保ち、肉の豊かさのバランスを素晴らしくバランスさせます。
ピザを積んだフライドポテトを作ります

Rimma Bondarenko/Shutterstock
私たちは皆、ピザとフライドポテトが勝利したコンボであることを知っていますが、これらの2つの料理が衝突して1つのとんでもない良いフュージョンレシピを形成するとどうなりますか?ピザを積んだフライドポテトは、両方の最高の世界を組み合わせています。ひどいチーズ、ピリッとしたトマトソース、お気に入りのピザのトッピングを詰めたサクサクした金色のフライがあります。最小限の労力が必要なので、群衆を喜ばせる食事が数分で取り壊される可能性が高いでしょう。
まず、オーブンやエアフライヤーでフライドポテトを調理する必要があり、カリカリになっている間、トマトソースを準備できます。トマトパサタとトマトピューレの混合物は、オレガノ、タイム、ガーリックパウダー、オニオンパウダーなどのハーブとスパイスを備えたもので、おいしいフレーバーのミックスになります。材料をボウルに一緒にかき混ぜて脇に置いてください。次に、調理したフライをオーブン皿に積み上げ、トマトソースを上に注ぎます。シュレッドチェダーとモッツァレラ、そしてあなたが選んだピザのトッピングで散乱します。ペパロニ、薄くスライスしたペッパー、玉ねぎ、オリーブ、マッシュルーム、または調理されたソーセージはすべてここでうまく機能します。装填されたフライをオーブンに戻し、チーズが美しく融合し、トッピングが調理されるまで焼きます。
サツマイモのフライにアップグレードします

キャサリン・マレー/シャッターストック
通常のロードフライドポテトにカラフルで栄養価の高いアップグレードを与えたい場合は、通常のフライを交換してください。彼らの自然な甘さは、おいしい、スパイシーで、新鮮なトッピングの多くのホストと見事にペアになるので、さまざまなフレーバーの組み合わせの同様に多用途のベースとして機能します。
サツマイモのフライドポテトよりも、鮮明な結果を達成することは、通常の品種よりも少し難しい場合がありますが、sog慢さを寄せ付けないようにする簡単な方法があります。完璧にサクサクしたサツマイモのフライドポテトのバッチを作るには、オリーブオイルと矢印パウダーの混合物と、選択した調味料(パプリカ、ガーリックパウダー、チリパウダーの混合物で皮をむいたスライスしたサツマイモを投げます。矢印パウダーは、各揚げの外側を美しく鮮明にアップすることを可能にする澱粉状の外側コーティングを作成します。今、フライドポテトはオーブンやエアフライヤーで焼く準備ができています。最適なクランチのために、それらが単一の均一なレイヤーに配置されていることを確認してください。
次のステップは、トッピングを重ねることです。素晴らしいアプローチは、刻んだ調理済みのベーコン、鋭いチェダーチーズ、ピリッとした砕いたフェタチーズなど、スモーキーで塩辛いものと甘さを比較することです。少し熱が好きな場合は、ホットソースを少し加えたり、スライスしたハラペーニョに振りかけたりします。または、新鮮さを追加するために、刻んだ緑の玉ねぎ、アボカドのスライスを冷やす、サワークリームの霧雨に行きます。
カラメル玉ねぎとチョリソを上にします

BHOFACK2/GETTY IMAGES
積み込まれたフライは、最も洗練された食事の選択肢とは見なされないかもしれませんが、ここでグルメの雰囲気を上げるのを止めるものは何もありません。カラメル玉ねぎとチョリソは、本当により多くのフライトッピングを作ります。このデュオが作成するスモーキーさ、辛さ、甘さのバランスは抵抗するのが難しく、典型的なチーズとベーコンのレシピからレベルアップするのに最適な方法です。
あなたが作っているならゼロから、これらを最初に始めて、料理に十分な時間を確保することをお勧めします。黄色の玉ねぎをいくつかスライスし、柔らかくなるまで油で炒めます。必要に応じて、塩とスプーン1杯のスープを加え、スプーン1杯のスープを加え、玉ねぎが粗い茶色になるまで、約45分間中程度の熱で調理を続けます。
その間、フライドポテトを準備します。彼らがオーブンで焼くと、茶色になり、わずかにカリカリになるまで、別の鍋でさいの目に切ったり砕いたりしました。レンダリングされた脂肪をチョリソから玉ねぎに注ぎ、味の余分な層を追加できます。今、フライドポテトを組み立てます。それらをオーブン皿に広げ、モッツァレラチーズ、チェダー、モントレージャックなど、お好みの細かいチーズを添えてトップにします。次に、カラメル玉ねぎ、チョリソ、さらに多くのチーズをフォローします。輝かしく融合するまでオーブンで焼いて、あなたが好きなように飾ります - おそらく、さいの目に切ったトマトと新鮮なコリアンダーで。
フライドポテトでメキシコ風のメドレーを作成します

画像パーティー/シャッターストック
メキシコ料理の大胆なフレーバーとフライドポテトの満足のいく味と質感を組み合わせることは、自然な決断のように思えます。このおいしい組み合わせは必見であることを確認できます。これらのフライドポテトには、スパイス、新鮮さ、たくさんのチーズが詰め込まれており、メキシコ風の広いスプレッドの一環として、友人や家族と共有するのに最適です。
ベイクドフライのベースがオーブンに安全な皿に配置されたら、トッピングを装着します。ここで考慮すべきさまざまなアプローチがあります。調理済みの味付けされた牛ひき肉、細切りチポトレチキン、または肉付きの良いもののために、または黒豆の助けを借りてベジタリアンに優しいものを維持してください。溶けたチーズの層が不可欠であり、シュレッドチェダー、ペッパージャック、またはひどいケソの形である可能性があります。
新鮮な要素は、ここでも同じように変革的です。さいの目に切ったトマト、刻んだ赤玉ねぎ、ハラペーニョは、タコスやエンチラーダにするのと同じように、積み込まれたフライにシームレスにフィットします。究極のコントラストのためにチーズが溶けた後にこれらを追加します。クリーミーさのために、サワークリームまたは柑橘系のライムクレマで仕上げます。一握りの刻んだコリアンダーと新鮮なライムジュースの絞りも、おかしいとはなりません。
ベトナム風のトッピングに行きます

Vladislav Noseek/Shutterstock
本当です、フライドポテトは伝統的なベトナム料理ではあまり見られません。ただし、この次の完全にロードされた創造物は、その汎用性を完全に示しています。フライドポテトを心のこもったキャンバスとして、鮮やかなベトナム風の風味とテクスチャーの融合を上に積み重ねて、ユニークで驚くほどおいしいフュージョン料理を作ります。いつものように、焼きたてのフライドポテトのベースから始めます。次に、皿の構築を開始します。タンパク質オプションの場合、マリネしたサクサク豆腐、レモングラスビーフ、またはグリルチキンが優れた選択をします。重要なのは、レモングラス、ニンニク、生inger、魚のソースなどのベトナムの味をタンパク質に注入することです。肉や豆腐がフライドポテトの山の上に座っていたら、いくつかのソースに霧雨をかけます。の組み合わせを使用します、、そして、ニンニクのメイヨーは、美しくバランスのとれた甘く、スパイシーでクリーミーなフレーバーを詰めるための壮大な方法です。
新鮮な最終的なタッチのために、フライドポテトにピクルスの野菜(ニンジンや大根など)を追加します。コリアンダーはまた、アジア風のフレーバーと素晴らしく結びついていますが、刻んだピーナッツやゴマの種は、クランチとナッツを加えるのに最適です。
古典的な羊飼いのパイにひねりを加えます
ここで何が起こっているのか疑問に思う前に、これを開梱しましょう。伝統的な一般的に、ふわふわしたマッシュポテトの層が上部に付属していますよね?したがって、そのおいしい、肉質の詰め物とわずかに異なる形のジャガイモと組み合わせることには、まったく問題はありません。これは、より鮮明で、さらに満足のいく仕上げを備えた逆さまの羊飼いのパイと考えてください。
羊飼いのパイの詰め物を準備し、さいの目に切ったタマネギ、ニンジン、ニンニクをフライパンに炒め、牛ひき肉を加え、調理中に肉を壊します。牛肉のスープ、ウスターソース、トマトペーストを加える前に、いくつかの小麦粉を振りかけてよくかき混ぜます。約10分間すべてを煮込みます。次に、エンドウ豆、ニンジン、トウモロコシなどのいくつかの冷凍野菜を投げ、これらが調理できるようにします。混合物をさらに厚くする必要がある場合は、コーンスターチと水を組み合わせてスラリーを作り、希望する一貫性に達するまで中火で充填する肉にこれをかき混ぜます。
暖かい羊飼いのパイを焼いたフライドポテトの山に塗りつぶすだけで、この心地よいコンボを組み立てます。お好みのチーズを添えて、そして物事を素晴らしく融解するために、羊飼いのパイにインスパイアされたフライドポテトを最後の数分間オーブンに入れます。
積んだフライドポテトをデザートに変えます
この次のアイデアは、ミルクセーキに喜んで揚げている人のためのものです。さらに一歩進むには、フライドポテトのバッチを贅沢なデザートに変えてみてください。このコンボはみんなのボートを浮かべることはないかもしれませんが、試してみるまでノックしないでください。
熱い、サクサクしたフライ(またはサツマイモのフライ)が準備ができたら、積み込みます。ここに何を追加するかについてのルールはありません。味覚をたどるだけです!の霧雨、溶けたピーナッツバター、またはフルーティーなシロップは、始めるのに最適な場所です。お気に入りのアイスクリームのスクープ、または甘くしたホイップクリームを追加することができます。あなたが本当にその甘い味のコントラストを強調したいなら、いくつかのフレークな海の塩を散らしてください。次に、テクスチャを追加します。粉砕されたクッキー、刻んだナッツ、チョコレートチップ、細切りココナッツ、ミニマシュマロなどのトッピングの品揃えは、多くの種類を提供します。または、より新鮮でフルーツの仕上げのために、スライスしたバナナ、ザクロの種、または一握りの新鮮な果実を投げます。
この甘くて誠実なマッシュアップの考えに本当に耐えられない場合は、チュロスやスライスされたワッフルのフライドポテトを切り替えることで、より伝統的なものを自由に保ちます。結局のところ、あなたはまだ、そのジャガイモベースのカウンターパートの魅力的で完全に装填されたスタイルで料理を組み立てることができます。
グレービーでそれらを窒息させます
伝統的な積み込まれたフライドポテトに贅沢で風味豊富なスピンであるディスコフライには、溶けたモッツァレラチーズの層がトッピングされ、その後、豊かでおいしいグレービーにびしょぬれになります。これは、簡単に言えば、機能するだけの組み合わせです。
ここでは比較的厚いグレービーに行きます、そして、あなたは水浸しの災害に終わることはありません。ビーフグレービーは伝統的な選択ですが、クリーミーですまたは、ウマミが豊富なマッシュルームグレービーでさえ、フライドポテトの上に甘美な層を作成するための素晴らしいオプションでもあります。簡単なビーフグレービーを作るには、まず小麦粉と溶けたバターを鍋に入れてルーを作ります。滑らかで厚い混合物があるまで徐々にビーフスープを加え、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディジョンマスタード、ウスターシャーソース、塩、コショウでおいしい風味を高めます。さらに数分間熱をかき混ぜた後、チーズのトップフライドポテトの上に注ぐ準備ができています。
あなたがもっと後を追っているなら- スタイルエクスペリエンス、モッツァレラチーズをチーズカードに交換します。これらは、カナダ料理の代表的なものに沿ったもので、マイルドで塩辛い味と心地よいきしむようなテクスチャーを提供します。余分なトッピングを追加することも素晴らしいアイデアです。サクサクしたベーコン、カラメル玉ねぎ、または色のポップのために新鮮なハーブを振りかけると考えてください。
チーズバーガーとフライドポテトを分解します

ブレント・ホファッカー/シャッターストック
お気に入りのもう1つの壮大な融合であるこれらの装填されたフライドポテトは、クラシックチーズバーガーを解体し、カリカリのフライドポテトの上に重ねて、おなじみのフレーバーを楽しく共有可能な形式で提供します。パテ全体を使用するのではなく、このレシピに牛ひき肉を選択してください。これにより、他のトッピング材料の中でより均等に分配され、一口ごとに肉のおいしさが十分にあることが保証されます。
まず、フライをオーブンまたはエアフライヤーに入れます。その間、玉ねぎとニンニクを鍋に炒め、牛ひき肉を加えて茶色になるまで調理します。フライドポテトが完成したら、牛肉を上にスプーンで、細いチェダーまたはアメリカンチーズとともにスプーンで、オーブンに戻して仕上げます。これはあなたのバーガーソースを準備する絶好の時期です。マヨネーズ、黄色のマスタード、甘いピクルスレリッシュ、タマネギ、パプリカ、ニンニクパウダー、塩の組み合わせは、古典的なビッグマックで見つけられるものを連想させる素晴らしくクリーミーでピリッとしたソースを作り出します。これをホットチーズバーガーフライドポテトにスプーンで、ピクルスと細切りレタスも追加してください。
カラフルな野菜のセレクションを装填したフライドポテトに
それに直面しましょう、積み込まれたフライは彼らの健康上の利点で最もよく知られていません。しかし、この料理をもう少し栄養豊富なものに変えるのは簡単です。いくつかの活気のある野菜の助けを借りて、色と風味が詰まったこの愛されているレシピをより健康的にテイクすることができます。
野菜に搭載されたフライは、解釈に対して非常に開かれており、栄養価の高いグッズから選択できます。スライスしたピーマン、マッシュルーム、ズッキーニ、バターナットスカッシュ、またはブロッコリーをオリーブオイルと調味料で投げてから、柔らかくなるまでオーブンで焙煎してカラメル化するまで焙煎してみてください。これらは、調理済みフライドポテトに直接積み重ねることができます。野菜もチーズと素晴らしいペアをペアにします。細かく細断されたチェダー、モッツァレラ、または砕いたフェタをたくさん散らして、料理に豊かさを加えます。ワカモレやサワークリームの人口も驚くべき味がするでしょう。
または、フライドポテトに新鮮なサラダの野菜のメドレーをトッピングすることで、物事をカリカリの側に保つことができます。キュウリ、ニンジン、トマト、大根、赤玉ねぎはすべて十分な明るさをもたらします。少数のルッコラは、ペッパーの風味を注入するのにも最適です。クリーミーなドレッシングの霧雨ですべてを自由に高め、サービングの前にコリアンダー、チャイブ、パセリなどの新鮮なハーブを散らしてください。