マクドナルドの終日朝食はなぜ終わったのですか？ （そしてそれは戻ってきますか？）

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昔々、マクドナルドのソーセージマクマフィン、パンケーキのサービング、そして午後2時にランダムな木曜日に - そして、少年、それは良かった。しかし、その人気にもかかわらず、マクドナルドは2020年に終日朝食サービスを中止しました。それはすべて、株価が17％下落したときに、レストランがCovid-19パンデミックの間に経験した巨大な緊張に関係しています。CNBC。

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マクドナルドは2015年10月に終日朝食サービスを展開し、どの州に住んでいたかに応じて、マクマフィン、朝食ブリトー、ビスケット、ハッシュブラウンズなどを提供しました。しかし、わずか5年後、マクドナルドの米国事業の上級副社長であるビル・ギャレットは、パンデミックの最盛期に、悪いニュースを提供しました。 「キッチンと乗組員のために操作を簡素化し、お客様に可能な限り最高の体験を確保するために、フランチャイジーや地元のレストランと協力して、最も人気のある選択肢の提供に焦点を当て、メニューからいくつかのアイテムを一時的に削除し始めます。次の数週間、ギャレットはニュースアウトレットを介して公式の声明で明らかにしました。

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終日の朝食はその時点からニックスされており、まだその時点では、カムバックしていません。しかし、によれば1人のTiktokユーザー、元マクドナルドの企業シェフ、マイク・ハラッツ、「マクドナルドは、パンデミックが起こる前に終日朝食を取り除きたいと思っていました。」これが真実であれば、パンデミックは、チェーンが以前のサービスを縮小するための完璧なカバーを提供しました。

写真/シャッターストックの芸術

さらに、Haraczは、「終日朝食の問題は、ランチやディナーサービスに使用できるキッチンの不動産を取り上げることです。UHC[ユニバーサルホールディングキャビネット]があります。フライヤーがあります。トースター、利用可能である必要があるパンの量。」明らかに、「終日朝食」であった大規模な事業は、ほとんどのフランチャイズが管理するには「運用上複雑」でした。

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UHCはマクドナルド用に特別に開発されており、どの製品が内部で暖かく保たれているかに応じて、異なる温度に設定できる棚とコンパートメントで構成されています。この不可欠な機器に関するHaraczのIntelは、述べられているものと一致していますマクドナルドのウェブサイト、「UHCは1日を通してほぼ完全な能力を持っている。これは、朝食製品やメインメニュー項目を保管する場所がないことを意味する」と述べています。

この説明を考えると、パンデミックが終わり、すべてのレストランが正常に機能することに戻っていても、マクドナルドの終日朝食はすぐに戻ってくるようには見えません。少なくともゴールデンハッシュブラウンズのファンは、チェーンの限られた朝食時間中、まだ修正を得ることができます。地元の朝食メニューと時間は場所によって異なる場合がありますが、ほとんどの場合オープニングから午前10時30分または現地時間の午前11時頃まで。または、代わりにいつでも昼間のメニューから注文することもできます。私たちをチェックしてくださいあなたがあなたの選択をするのを助けるために。

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