
静的メディア /シャッターストック /ゲッティ
私たちは皆、七面鳥がサンドイッチに優れた追加をしていることを知っています。特に、他のおいしい休日の残り物のセレクションと組み合わされている場合(毛布に詰め物や豚を考えてください)。そして、肉の風味を高めるために風味豊かなスプレッドを選ぶことになると、私たちのほとんどは同じ信頼できるスプレッドの選択に固執します。マヨネーズのスワイプ、マスタードの人口、または甘いタートのクランベリーソースの層です'お祝いを感じます。ただし、これらの古典的な調味料から離れることは完全に受け入れられます。なぜなら、サンドイッチにアップグレードを与えるのを待っているユニークでおいしいスプレッドオプションがたくさんあるからです。
広告
七面鳥自体は、スライス、さいの目に切った、または細断されているかどうかにかかわらず、大胆でおいしい、甘い、さらにはスパイシーなフレーバーを浸す準備ができている空白のキャンバスを提供します。選択したスプレッドは、七面鳥のサンドイッチを完全に変え、それをあなたの好みに合わせて仕立て、特別なものにすることができます。今日、私たちは13の最もおいしいオプションを検討しています。これは、家禽のおいしい風味を完全に補完します。マンゴーチャツネのピリッとした甘さから、ハーブクリームチーズの退廃まで、すべてがあります。クリーミーなワカモレやババ・ガノーシュに行くこともできます。だから、閲覧して、物事を切り替える準備をしてください。
1。ハニーマスタード

MDVエドワーズ/シャッターストック
甘いものやピリッとしたものを決めることはできませんか?両方を持っている!ハニーマスタードスプレッドは、ハニーの滑らかな甘さとマスタードの微妙な熱を組み合わせた完璧なバランスを提供します。これにより、トルコのマイルドな味を美しく補完する素晴らしく重ねられたフレーバープロファイルが作成されます。
広告
究極の七面鳥のサンドイッチには、厚くて高品質のハニーマスタードを使用してください。わずかな粗いテクスチャーのあるものも、洗練されたタッチを追加することができます。がある、それぞれが独自のフレーバーとテクスチャーを提供するので、賢く選択してください。スプレッドを鮮明なアイスバーグレタス、鋭いチェダーチーズ、さらにはクリーミーなアボカドスライスとペアリングして、さわやかで満足のいく食事を作成してみてください。ハニーマスタードは、スモーク七面鳥を使用している場合は特にうまく機能します。その甘さは、スモーキーでおいしい風味を相殺しています。
手元に既製のソースを持っていない場合は、自家製のハニーマスタードを盛り上げるオプションもあります。マヨネーズ、蜂蜜、黄色のマスタード、ディジョンマスタード、レモンジュースをボウルに混ぜ合わせ、すぐに使用するまで冷やします。ガーリックパウダーのピンチは、芳香族の深さを追加したい場合にもうまく機能します。
広告
2。ペスト

Feifei Whe Whe-Paoluzzo/Getty Images
ペストは、パスタのボウルを投げるためだけではありません。また、七面鳥のサンドイッチに素晴らしい追加になります。このソースの鮮やかな草本の風味は、普通の昼食を明るくて魅力的なものに変えることができます。
広告
店で買ったペストの便利さを選ぶか、少数の新鮮な材料で自宅で自分で作ってください。新鮮なバジル、ニンニク、パルメザンチーズ、松の実、レモンジュース、塩、コショウ、オリーブオイルが必要です。オイル以外のすべてをフードプロセッサに入れ、滑らかなペーストに溶け込みます。その後、ミキサーが走ると、ペストが希望する一貫性に到達するまで、徐々にオイルを霧雨になります。このベースレシピは非常に用途が広いので、必要に応じて絶対にできますまたはパセリ、または松の実をクルミに置き換えます。
ペストが準備ができたら、スライスしたパンに寛大な層を広げてください。ここでは、無愛想なシアバッタロールまたはトーストしたサワードウが見事に機能します。七面鳥を上に重ねると、すぐに、ペストのナッツのような安っぽいアンダートーンがおいしい肉を補完し、明るいハーブが豊かさの豊かさを切り裂いて、味の豊かさを切り裂くことがすぐにわかります。サンドイッチがサラダなしで完了していない場合は、ジューシーなトマトスライスを入れたり、新鮮さを加えるために一握りまたはルッコラを投げたりしてください。
広告
3。マンゴーチャツネ

westend61/getty images
甘くておいしいねじれのために、マンゴーチャツネは七面鳥のサンドイッチを高めるための風味豊かな選択肢です。この濃厚でフルーティーなスプレッドには、通常、ジンジャー、カルダモン、クミンなどのスパイスが注入されています。それはユニークな味をもたらします、柔らかい七面鳥のスライスのように。
広告
マンゴーチャツネの甘くてピリッとスパイシーなノートは、他のさまざまな材料も補完します。柔らかいブリオッシュパンに広げて、七面鳥を追加し、次に鋭い白いチェダーのスライスを加え、新鮮なほうれん草を加えて、甘さ、塩味、新鮮さのバランスの取れた組み合わせのために。それはマンゴーのチャツネと並んで見事に機能し、余分なタングとクランチをもたらします。または、余分な肉のサンドイッチを追いかけている場合は、七面鳥とチャツネをサクサクしたベーコンまたはスライスハムと組み合わせてください。
物事をさらに健全にするために、酢、砂糖、お気に入りのスパイスを濃くてシロップになるまで、さいの目に切ったマンゴーを煮込んで、自宅で自分のマンゴーチャツネを作ることができます。チャツネを最大2年間パントリーに耳を傾け、保管できるので、より大きなバッチを準備したい場合、これは素晴らしいアイデアです。
広告
4。ババ・ガノーシュ

Erica89moculescu/shutterstock
このクリーミーな中東のナスディップは、サンドイッチのスプレッドの中で最も一般的なものではありませんが、ババガノーシュは驚くほどリッチで風味豊かな七面鳥のサンドイッチに追加されています。ローストしたナス、タヒニ、ニンニク、レモンジュース、オリーブオイル、ハーブ、スパイスで作られたババガノウシュは、七面鳥の味を圧倒することなく、サンドイッチにスモーキーでナッツの深さを追加します。さらに、Baba Ganoushは、MayoやSalad Creamなどの重いスプレッドのより健康的な代替品として機能し、一口ごとに繊維と健康的な脂肪を提供します。
広告
究極のフュージョンサンドイッチを作成するために、ピタ、ナン、または無愛想なパンにババガノウの厚い層を広げます。七面鳥、サクサクしたキュウリ、新鮮なミント、パセリーとペアリングして、さわやかな地中海風のランチをお楽しみください。砕いたフェタやザクロの糖蜜の霧雨を自由に投げて、追加のタングと豊かさを追加してください。または、余分なテクスチャー要素のために、スプレッドのクリーミーさのバランスをとるために、ローストした赤唐辛子のスライスまたは一握りのカリカリの芽を追加します。
5。チリジャム

Anna Pustynnikova/Getty Images
甘くてスパイシーなフレーバーが好きなら、チリジャムは次の七面鳥のサンドイッチに必見です。粘着性のある広がりのあるテクスチャーと燃えるような味で、マイルドでおいしい七面鳥の肉と一緒に驚くほどフィットし、その他の補完的なアドインが幅広くなります。
広告
チリジャムとチーズは素晴らしい試合ですので、七面鳥をお気に入りのハード、クリーミー、または砕けやすいチーズとお気軽に組み合わせてください。 Gouda、Provolone、またはCheddarのスライスはすべてここでうまく機能し、崩れたヤギのチーズ、スライスしたモッツァレラチーズ、またはピリッとしたクリームチーズもあります。究極の鮮明で溶けたサンドイッチの体験のために、あなたのチーズとチリの七面鳥のサンドイッチをブロイラーの下に数分間トーストしてから数分間提供します。チリジャムは、マヨネーズ、フムス、ワカモレなどの他のクリーミーなスプレッドと、スライスされたキュウリや赤玉ねぎなどの新鮮な追加にも最適です。
このスプレッドは自宅でも簡単に作ることができます。ただブリッツの新鮮なチリ、ニンニク、生ingerはペーストに入れてから、鍋に缶詰のトマト、砂糖、酢と混ぜます。減少して濃くなるまで煮込み、冷却し、滅菌された瓶に移します。独自のジャムを作るということは、あなたがあなたの正確な好みに合わせて熱のレベルを調整できることを意味します。
広告
6。フムス
サラダボウルにクルーディをダンクしたり、ドロップしたりするための人気のオプションであるフムスもサンドイッチで輝くことができます。お気に入りのパンとレイヤーのスライスまたは細切り七面鳥の上に広げてください。あなたは、ナッツのような素朴な風味が詰め込まれたクリーミーで心のこもった栄養価の高い食事を持っています。
広告
ここでは、店で買ったフムスが最も便利なオプションです。サンドイッチにもっと具体的な風味を追加したい場合は、ローストしたニンニク、カラメル化されたタマネギ、Zestyレモンの品種など、ひねりを加えたフムスを探してください。あるいは、のバッチをホイップしますひよこ豆、タヒニ、レモンジュース、オリーブオイル、塩をフードプロセッサで滑らかでクリーミーになるまで速くたたきます。
七面鳥とフムスのサンドイッチに余分な要素を組み込みたい場合は、完璧に収まる新鮮で健康的な材料がたくさんあります。ピーマン、タマネギ、ズッキーニ、またはオーバージンなどのスライスした野菜をオリーブオイル、塩、コショウで投げてから、オーブンまたはエアフライヤーで柔らかくてカラメル化するまで焙煎してみてください。これらを七面鳥の上に重ねて、自然な甘さと鮮やかな色のヒントを与えます。または、チャイブ、パセリ、ディル、コリアンダーなど、フムス層の上に新鮮なハーブを振りかけてみてください。
広告
7。ピメントチーズ
ピメントチーズは、魅力的にリッチで贅沢な浸漬またはスプレッドであり、さまざまなピリッとクリーミーな材料で作られています。甘くてマイルドなピメントペッパー。このサザンクラシックは非常に簡単にホイップアップできます。以前に七面鳥と組み合わせることを試みたことがない場合、何を待っていますか?
広告
aを作成します広げて、すべての材料をボウルに投げ込み、よく混ぜて組み合わせるだけです。シュレッドチェダーチーズ、クリームチーズ、マヨネーズ、さいの目に切ったピメント、ニンニクパウダー、塩、コショウがあります。また、少し熱でスプレッドを好む場合は、さいの目に切ったハラペーニョやカイエンペッパーのピンチを追加することも、砕けた調理済みの調理済みベーコンを追加することもできます。ハービアの味があなたのスタイルである場合は、刻んだチャイブやパセリを投げてください。
このスプレッドだけで七面鳥のサンドイッチを変えるのに十分な人は十分ですが、追加の追加の余地が常にあります。ピメントチーズと肉をジューシーなトマトスライス、ピリッとしたピクルス、または刻んだ緑の玉ねぎと組み合わせて、新鮮な仕上げをしてみてください。セラーノハム、チョリソ、サラミなどの硬化肉と一緒にうまく機能します。
広告
8。ワカモレ
クリーミー豊かでナッツのようなアボカドや他の新鮮で芳香族の追加が一緒になって、本当に食欲をそそるディップを作成するために、打つのが難しいです。そして、ワカモレはカリカリのトルティーヤチップにすくい上げられた素晴らしい味がしますが、それは同様に、心のこもった七面鳥のサンドイッチに広がります。
広告
わずか5分間の時間と、ほんの一握りの基本的な材料が、欲求に値するグアックを作るために必要なすべてです。まず、ボウルにアボカドをマッシュして、ほとんど滑らかになるまで、または好みがあれば物事を辛くしておきます。次に、ライムジュース、細かくさいの目に切ったトマト、玉ねぎ、コリアンダー、およびニンニクを加えます。塩こしょうで味わうために味付けし、濃厚でクリーミーな混合物ができるまでよくかき混ぜます。
七面鳥とグアックのサンドイッチをさらに高めるために、熱のヒントを得るためにハラペーニョを漬け込んだエクストラを投げること、またはさらにクリーミーさのために砕いたコティヤチーズを投げることを検討してください。グアカモレは、サクサクしたベーコンや他のデリ肉と一緒に味が良く、モントレージャックやペッパージャックなどのハードチーズも味わいます。砕いたトルティーヤやピタチップを追加して、サンドイッチにカリカリの驚きを与えることもできます。
広告
9。カントリーグレービー
あなたは、グレービーは通常、広がることからはほど遠いと考えるのは正しいでしょう。最も典型的には、肉のジュースやスープで作られているため、かなり滑らかな一貫性があります。これにより、サンドイッチを埋めるのではなく、皿1杯のローストターキーに注ぐために最適に予約されています。ただし、考慮すべき豪華でクリーミーなテクスチャーを備えた別のスープフリーのグレービー品種があります。クラシックバター、小麦粉、牛乳、塩、胡pepper、玉ねぎの粉で作られており、その結果、七面鳥のサンドイッチの場所にふさわしいはるかに厚いソースがあります。
広告
このシンプルなグレービーを作成する最初のステップは、バターと小麦粉でルーを作成することです。徐々に牛乳を加え、すべてがよく組み合わされて滑らかになるまで泡立てて、塩、コショウ、オニオンパウダーで味付けします。さらに数分間煮詰めた後、肉汁は素晴らしく厚くする必要があります。
サンドイッチを組み立てるには、パンにバターを塗り、七面鳥を上に重ねます。次に、肉の上にクリーミーなグレービーを霧雨にし、レタスやほうれん草などのエキストラを積み重ねます。カントリーグレービーは、サンドイッチに楽しく豊かな要素を追加し、一口ごとに少し寛大になります。浸漬のために、余分なグレービーの小さなポットでサンドイッチを提供することもできます。
10。プラムチャツネ

Elena Zajchikova/Shutterstock
七面鳥のサンドイッチに甘い、タルト、スパイシーなフレーバーのブレンドを追加したい場合は、プラムのチャツネで間違っていることはありません。プラムの自然な甘さは、ピリッとした酢と、多くの場合、シナモン、生inger、クローブなどのスパイスからの暖かさの雰囲気とバランスが取れており、七面鳥のおいしい豊かさと完全には対照的です。
広告
スライスした七面鳥、新鮮なグリーン、そしておそらくゴーダ、ブリー、モッツァレラのようなマイルドなチーズを加える前に、サンドイッチのパンや無愛想なバゲットに厚い梅のチャツネを広げます。チャツネの甘さは、これらの他のおいしい食材とは歓迎され、微妙なスパイスも複雑さを加えます。
店で購入するオプションはたくさんありますが、自家製のチャツネを自由に登ってください。新鮮なさいの目に切ったプラム、砂糖、酢、お気に入りのスパイスのセレクションが必要です。まず、果物が壊れるまで鍋で砂糖を入れて梅を調理します。次に、スパイスをかき混ぜ、厚くてジャミーの一貫性があるまで煮え続けます。酢を調理の終わりに向けて加え、混合物を滅菌した瓶に移した前に、最後の数分間すべてをバブルにします。
広告
11。チポトレクランベリースプレッド
七面鳥とクランベリーは古典的なペアリングですが、このデュオを少し上げたいなら、クランベリーソースを甘くてスパイシーにしてみてください。ベリーの酸味とチポトレペッパーの煙のような熱は、七面鳥のサンドイッチを他に何も強化する大胆でユニークな調味料を作り出します。もう少し熱で何かを切望しているが、それでもおなじみの休日の甘さを望んでいるなら、それは素晴らしい選択肢です。
広告
スプレッドを準備するために、滑らかでクリーミーな一貫性がなくなるまで、チポトレの缶をアドボソースにマヨネーズとクランベリーソースと混ぜます。その後、パンに追加する準備ができています。この広がりはあらゆる種類のサンドイッチに簡単に適合できますが、パリッとしたグリルパニーニを作ることは勝利の選択です。まず、サワードウのパンの2つのスライスをバターし、次に裏返します。クランベリーチポトレがスライスの1つに広がり、充填材料を追加します。スライスした七面鳥、ゴーダチーズ、ルッコラの組み合わせは、非常にうまく機能します。サンドイッチを閉じて、それを熱いグリドルパンに入れ、重いパンのふたでつぶして、それらの特徴的なグリルラインを作成します。きれいに茶色にされてパリッとしたら、サンドイッチをひっくり返し、反対側で調理します。必要に応じて、サイドに余分なスプレッドを楽しんでください。
広告
12。ハーブクリームチーズ

Eudaimonic Traveler/Shutterstock
リッチでピリッとしたクリーミーなスプレッドオプションのために、七面鳥のサンドイッチにハーブクリームチーズを追加します。魅力的に滑らかなテクスチャーがあり、チャイブやパセリーのようなハーブのブレンドは、七面鳥の穏やかさを美しく補完する新鮮で鮮やかな味を提供します。
広告
シンプルでありながら満足のいくサンドイッチのために、トーストした全粒またはマルチグレインパンにハーブクリームチーズを広げ、七面鳥とキュウリやアボカドのいくつかのスライスを重ねます。クリームチーズの滑らかさは、充填材料をパンに結合するのに役立つことがわかります。この広がりは、他の材料のメドレーと組み合わせることができます。ローストした赤唐辛子またはルッコラをミックスに加えてみてください。
手元にプレーンクリームチーズしか持っていない場合、それをより完全に何かに変えるのは簡単です。柔らかいチーズをバジル、パセリ、チャイブ、ディルなどの乾燥ハーブを使用してボウルに加え、電動ハンドミキサーを使用してすべてをブレンドします。タマネギとニンニクのパウダーのそれぞれがおいしい風味を追加しますが、すりおろしたパルメザン剤の振りかけは、スプレッドの塩味の豊かさを深めるための優れた方法です。
広告
13。ロシアのドレッシング
馬鹿の辛さの辛さで七面鳥のサンドイッチを広げて、組み立てる前にスライスしたパンに。この熱狂的なスプレッドには確かにキックがあり、トルコはクリーミー、ピリッとした、スパイシーなノートのバランスを補完するための理想的な詰め物です。標準的なメイヨーやマスタードを少し複雑なひねりを加えており、サンドイッチに素晴らしい大胆さを与えます。
広告
典型的なロシアのドレッシングは、細かく刻まれたタマネギ、マヨネーズ、ケチャップ、準備された西洋わさび、ウースターシャーソース、パプリカ、塩で構成されています。すべてをミキシングボウルにポップしてよくかき混ぜ、サンドイッチにスプレッドを追加する準備ができるまで冷蔵します。
傑出した七面鳥のサンドイッチを構築するには、スライスした七面鳥とロシアのスプレッドを、カリカリのピクルスとレタスの葉をいくつか補完します。スプーン一杯のピリッとしたザワークラウトは、おいしいアドインも作るでしょう。より贅沢なバージョンの場合、Swiss Cheeseを追加できます。スイスチーズは、クリーミーなドレッシングで特にうまく機能する素晴らしいナッツのアンダートーンを備えています。