
ピクセルショット/シャッターストック
ほとんどの人にとって、ケーキフォークは奇妙に特殊なカトラリーのように見えるかもしれません。しかし、ケーキ愛好家にとっては?この便利な小さなフォークはキャビネットの必需品です。通常のフォークとの違いは、最も眉をひそめる機能です。それは、最も外側の歯の 1 つから切り取られた奇妙なノッチです。いいえ、フォークの作りが雑だったり、輸送中にトラックから落ちて破片が飛び散ったりしたためではなく、このように作られているのです。
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ケーキフォークの鋭いギザギザの先端は刃先として機能します。ケーキナイフがフォークに組み込まれているようなものだと考えてください。さらに、切り込みのあるタインは、絹のように柔らかい外層を潰したり台無しにしたりすることなく、スポンジ状のケーキを切り抜けるように設計されています。そのため、便利なうえに、より美しいスライスも得られます。きれいにスライスしたら、通常どおりケーキに槍を付けて、素晴らしいおやつを口に運びます。
それは非常にニッチな用途の小さなディテールです。しかし、あなたがホームベーカリーを多作に作る人、または単にデザートを真剣に考えている人であれば、これらのお菓子を 1 つ持っていれば、間違いなくこれらすべてのお菓子をより簡単に味わうことができるでしょう。
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ケーキフォークとデザートフォークは同じですか?

ヌタポン・アヴェルッタマン/Shutterstock
買い物をしているとデザートフォークに出会うこともあります。ケーキはデザートの一種なので、ケーキフォークも同じはずですよね?まあ...そうではありません。
ご覧のとおり、両者はまったく異なるデザインを持っています。デザート フォークは一般に大きく、最も特徴的なのは、幅 (および全体の形状) がすべて等しい 3 ~ 4 本の細い歯を備えていることです。あらゆる種類のデザートを食べるために使用できます。にトーストした生地で。言い換えれば、デザート用のフリーサイズのカトラリーが必要な場合は、これが最適です。
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一方、ケーキフォークは、ギザギザの尖った部分でケーキをカットしたり盛り付けたりするために特別に作られています。デザートフォークは確かにケーキの役目を果たしますが、適切なケーキフォークのようにきれいで楽にスライスできるわけではありません。実際には、側面にナイフを使用する必要がある場合があります。何を選ぶかというと、どちらもカトラリーの引き出しに収まるはずです。ただし、1 つしか選択できない場合は、食生活について考えてください。レイヤーケーキでアフタヌーンティーを主催するのが好きですか?ケーキフォークはあなたの親友かもしれません。それとも色々なデザートを出したいですか?クラシックなデザートフォークがあなたにぴったりかもしれません。どちらがより自分に合うかを考えて選んでください。