デイリークイーンブリザードほど夏のおやつはありません。このファーストフード チェーンのメニューの最高のメニューには、お好みのトッピングをブレンドしたソフト クリームが含まれています。このチェーンのブリザードの中には、一年中提供されているものもありますが、月ごとの特別なものもあります。したがって、十分に早く行動しないと、メニューから消える前にピーナッツバタークッキー生地パーティーやピクニックピーチコブラーブリザードを手に入れることができない可能性があります。
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そうは言っても、これらの季節限定、さらには年間を通じてのセレクションを手に入れるために、DQ の近くに住んでいる必要はありません。実は、スタンドミキサーを使えば自宅でもブリザードを作ることができます。スタンドミキサーはキッチンの主力製品のようなもので、このようなハックに。
DIY ブリザードを作るために最初に行う必要があるのは、金属製のミキシング ボウルを冷凍庫に約 10 分間入れることです。こうすることで、アイスクリームを混ぜるときにアイスクリームがスープになってしまうのを防ぎます。ボウルが十分に冷えたら、アイスクリームを加えます。パイントで販売されているようなハード アイス クリームは、DQ ブリザードのソフト クリーム ベースと同じ口当たりではありませんが、似たような風味を提供します。さらに、このデザートをDIYするということは、通常の 2 つのフレーバー、チョコレートとバニラを他のフレーバーに交換できることを意味します。パドルアタッチメントを取り付けたら、アイスクリームを1分間混ぜてから、砕いたアドインを加えて再度混ぜます。
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スタンドミキサーでできないことは何ですか?
アリーナ・P・ハビッチ/シャッターストック
のは、このレシピに使用できる最良のアプライアンスです。理由はいくつかあります。まず、ミキサーはキャンディーを砕くのではなく、混ぜるように設計されています。代わりにフードプロセッサーを使用すると、ミックスインがアイスクリームにゆっくりと混ざるのではなく、粉々になってしまう危険性があります。ブレンダーについても同じことが言えます。ブレンダーを使用すると、ブリザードがミルクシェイクに変わります。そして、それがどんなに美味しくても、おそらくそれはあなたが求めているものではありません。そうは言っても、ブレンダーやフードプロセッサーの部品は大量の熱を発生する可能性があり、アイスクリームが早く溶けてしまう可能性があります。
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スタンドミキサーでこの冷凍おやつを作るコツを学んだら、ソース、スプレッド、カリカリビットなど、さまざまなフレーバーや追加物で遊び始めることができます。いずれにせよ、私たちは常に、アイスクリームではなく、大量の空気を注入したアイスクリームを使用することをお勧めします。それは超高密度です。 DIY ベン＆ジェリーズが作ったずっしりとした重い口当たりではなく、古典的なデイリー クイーン ブリザードの柔らかく、ふわふわに近い口当たりが必要です。