これは簡単ですハッシュブラウン ブレックファスト キャセロールレシピにはソーセージ、ハッシュブラウン、ピーマン、玉ねぎ、チーズがたっぷり入っています。準備がとても簡単で、前の晩に組み立ててその日の朝に焼くこともできます。

ハッシュブラウンブレックファストキャセロールの作り方:

組み合わせる:大きなボウルに卵、サワークリーム、牛乳、チーズ、塩、コショウを入れて混ぜます。解凍したハッシュブラウンを加えて混ぜます。大きなフライパンでソーセージを切り分けながら調理します。ミートチョッパーまたは木のスプーンで調理します。ほとんどのグリースを排出し、卵混合物に注ぎます。ソーセージを調理したのと同じフライパンで刻んだ野菜を2〜3分間調理し、卵混合物が入ったボウルに注ぎます。

焼く:9×13インチの鍋にクッキングスプレーを塗り、卵とソーセージの混合物を注ぎます。蓋をして一晩冷蔵庫で冷やすか、すぐに350°Fで40〜50分間焼きます。ハッシュブラウンの朝食用キャセロールの端が固まり、中央がかろうじて揺れる程度になるはずです。

作り置きと保管方法:

先を行くには:レシピの指示に従ってハッシュブラウンの朝食用キャセロールを組み立て、蓋をして焼く前に最大1〜2日間冷蔵庫で保管します(使用する材料の鮮度によって異なります)。

保存するには:冷蔵庫で蓋をした状態で最長4日間保存できます。電子レンジで再加熱します。

冷凍するには(焼いていない状態):レシピの指示に従って組み立て、焼いていないキャセロールをアルミホイルで覆い、2〜3か月間冷凍します。冷蔵庫で完全に解凍し、レシピに従って焼く前にカウンターの上で室温に戻します。

その他の朝食用キャセロール:

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レシピ

  • 2 ポンド ポークソーセージ (私はジミー・ディーンが好きです)
  • 12 大きい
  • 1 カップ サワークリーム (ライト、レギュラー、またはサブギリシャヨーグルト)
  • 1/4 カップ 牛乳
  • 1 小さじ コーシャーソルト
  • 1/2 小さじ 挽きたての黒胡椒
  • 20 オンスのバッグ 冷凍細切りハッシュブラウン 、解凍した
  • 4 ねぎ
  • 1/2 緑ピーマン 、角切り
  • 1/2 赤ピーマン 、角切り
  • 2 カップ 刻みたてのチェダーチーズ
  • 組み合わせる大きなボウルに卵、サワークリーム、牛乳、チーズ、塩、コショウを入れます。電動ミキサーを低速で混ぜ合わせます。解凍したハッシュブラウンを加えて混ぜます。

  • ソーセージを調理する:大きなフライパンを中火で加熱します。ソーセージを加え、茶色になるまで調理し、調理中に木のスプーンで細かく砕きます。ほとんどのグリースを排出し、ソーセージを卵混合物が入ったボウルに加えます。

  • 野菜をソテーする:ソーセージを調理したのと同じフライパンにピーマンと玉ねぎを加え、2〜3分間炒めます。卵液の入ったボウルに加え、すべてを混ぜ合わせます。

  • 焼く: 油を塗った9×13インチのパンに混合物を注ぎます。皿を覆い、一晩冷蔵庫で冷やすか、すぐに350度で40〜50分間、または端が固まって中心がかろうじて揺れるまで焼きます。

事前の指示:レシピの指示に従ってハッシュブラウンの朝食用キャセロールを組み立て、蓋をして焼く前に最大1〜2日間冷蔵庫で保管します(使用する材料の鮮度によって異なります)。

保存するには:冷蔵庫で蓋をした状態で最長4日間保存できます。電子レンジで再加熱します。

冷凍するには(焼いていない状態):レシピの指示に従って組み立て、焼いていないキャセロールをアルミホイルで覆い、2〜3か月間冷凍します。冷蔵庫で完全に解凍し、レシピに従って焼く前にカウンターの上で室温に戻します。

2ポンド朝食用チキンソーセージリンク、無脂肪プレーンギリシャヨーグルト 1 カップ、無糖アーモンドミルク 1/4 カップ、赤ピーマン 1/2 カップ、緑ピーマン 1/2 カップ、モッツァレラチーズ 2 カップ

315kcal、脂質:18g、炭水化物:10g、たんぱく質:31g

カロリー:434kcal炭水化物:11gタンパク質:25g脂肪:32g飽和脂肪:12g多価不飽和脂肪:4g一価不飽和脂肪:12gトランス脂肪:0.2gコレステロール:261mgナトリウム:791mgカリウム:468mgファイバ:1g砂糖:1gビタミンA:738IUビタミンC:15mgカルシウム:201mg鉄:2mg

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このレシピは 2023 年 9 月に最初に共有しました。2024 年 12 月に更新されました。

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