アップルピーカンとベーコンのサラダ メープルビネグレットドレッシング添え
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このアップルピーカンとベーコンのサラダ、メープルビネグレットドレッシング添えは、カリカリの砂糖漬けピーカンナッツ、甘くてサクサクしたリンゴ、風味豊かなベーコン、酸味のあるドライクランベリーが特徴です。お好みのレタスを添えて、シンプルでおいしい2分ビネグレットソースをトッピングすれば、どんな食事にも合う完璧なサラダが完成します。
もっとおいしいサラダのレシピをお探しですか?私のおいしい野菜作品については、次の投稿にアクセスしてください。、、 そして。

サラダのレシピを投稿してから 1 分が経ちましたね。私はいつも、退屈で味気ないサラダを食べているような味(または見た目)のないサラダを探しています。人々が私のサラダを作りたいから作ってもらいたいのです。こちらもそんなサラダのひとつ。このサラダには、健康的な食材 (リンゴ、クランベリー、レタス) とその他のおいしい食材 (ベーコン、ナッツ、メープル ビネグレットソース) がたっぷり入っているので、栄養と風味のバランスが完璧です。
作り方はこちら
サラダを準備します

たった 2 ステップで、この楽しい秋のサラダが完成します。
- まず、砂糖漬けのピーカンナッツをフライパンで中火で1分間炒めて作ります。砂糖を加え、砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。
- ピーカンナッツの上にシナモンを振りかけ、砂糖でコーティングされるまでかき混ぜます。その後、すぐにクッキングシートや耐熱皿に移し、少し冷まします。
- お好みのレタスを大皿に並べてサラダを準備します。スライスしたリンゴ、クランベリー、ピーカンナッツ、ベーコンをトッピングします。(写真1~4)

このレシピが機能する理由
美味しい -美味しいと言えるサラダはほとんどありません。私はそれらをほとんど功利主義者と呼んでいます。誰かが私に野菜を食べなければいけないと言ったので、サラダを食べます。でもこれは?それで。良い。
簡単– ベーコンを調理し、リンゴをスライスし、砂糖漬けのピーカンナッツとクランベリーを加え、ドレッシングを振って、すべてを混ぜ合わせます。本当に超簡単ですよ!
とてもカスタマイズ可能– サラダの素晴らしいところは、非常にカスタマイズ可能なことです。詳細については以下を参照してください。必要な材料を追加または削除して、独自の材料を作成することができます。
パントリーの材料– ここには特別なことは何もありません。これを少し、あれを少し混ぜ合わせれば、次のおいしいサラダが簡単に手に入ります。

カスタマイズ
- まず、このサラダにはお好みのレタスを使ってください。氷山を切り刻んでください。カット済みのベビーロメインまたはミックスグリーンの袋を放り込みます。茎を取り除いてシフォン加工したケールを使用します。野菜室にあるすべてのレタスを組み合わせてください。このサラダには何でも入ります。
- チーズ!私はサラダにチーズを加えるのが好きです。この料理によく合うのは、ヤギ、ブルー、削ったパルメザンチーズ、またはシャープなチェダーチーズの小さなサイコロなどです。
- メープルの風味が苦手な場合は、蜂蜜やアガベシロップで代用することを検討してください。
- 角切りにしてカリカリに切ったパンチェッタも、このアップルサラダのベーコンの代わりにぴったりです。
- さらに(または別の)フルーツを追加します。リンゴに加えて(またはその代わりに)、ベリーや薄くスライスした梨も効果的です。
砂糖漬けのピーカンナッツが苦手な場合は、スライスアーモンド、砂糖漬けアーモンド、または他のお好みのナッツ(甘いものでもプレーンなものでも)を加えることを検討してください。

専門家のヒント
- 私はサラダにベーコンを入れるのが大好きですが、サラダのためだけにベーコンを調理して刻むのに時間をかけるのは好きではありません。時間を節約するために私はこうしたいベーコンビットを使用する。ただし、温めるには、まず電子レンジ対応の小さな皿にベーコンビットを加え、電子レンジで 15 ~ 20 秒加熱します。時間をかけてこれを行うと、やってくれたことに感謝するでしょう。ベーコンビットは温かくてカリカリしているので、このサラダに最適です。 (店でベーコンビットを選ぶとき、私は少し「生」(良い表現がありません)に見えるものを探し、小さすぎて乾燥しているように見えるものはスキップします。)
- このサラダは、冷蔵庫に保管してくださいレタスがしおれて食べられなくなるまで、約1〜2日(服を脱いで)放置します。
- 数日間サラダとして食べたい場合は、食事の準備オプション, 私の提案は、ピーカンナッツを作り、ドレッシングを作り、リンゴを切ってすべてを冷蔵庫に保管することです。次に、サラダを食べる準備ができたら個別に作ります。
- もう一つのアイデアは、缶詰瓶でサラダを作る、しかし逆さまです。まず、底にドレッシング(多すぎず、大さじ数杯だけ)を加え、次にリンゴ、ベーコン、ピーカンナッツ、クランベリーを加え、続いてレタスを加えてから蓋をします。食べる準備ができたら、シェイクするだけです。
- どのリンゴを使うべきですか?風味と食感を考えると、私はこのサラダの真っ赤なリンゴの方が好きです。ガーラ、ふじ、ハニークリスプなどどれも美味しいですよ!
- メープルシロップを使う場合は、本物のメープルシロップを使用、メープル風味の朝食シロップではありません。

もっと試してみたいサイドディッシュ
提案を提供する
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準備時間:10分
調理時間:5分
0分
合計時間:15分
分量:8 一人分
サラダ用
- 6 カップ レタス-グリーンリーフレタスとルッコラを使用しました
- 1 カップ ピーカンナッツの半分
- 1/4 カップ 砂糖
- 1/4 小さじ シナモン
- ⅓ カップ みじん切りベーコン-時間節約のヒントについては、note を参照してください。
- ⅓ カップ ドライクランベリー
- 1 りんご 薄くスライスして半分に切ります-または刻んだ
メープルビネグレット
- ⅓ カップ オリーブ油
- ⅓ カップ 純粋なメープルシロップ-注を参照
- 5 大さじ リンゴ酢
- 2 大さじ オレンジジュース-またはレモンの皮 小さじ1/2
- ¾ 小さじ 塩
- 1/4 小さじ 粗く砕いた黒胡椒-または細かく挽いた黒胡椒小さじ1/8
まず、砂糖漬けのピーカンナッツを準備します。小さなフライパンで、ピーカンナッツを中火で1分間トーストします。砂糖を加え、砂糖が溶けるまで絶えずかき混ぜます。ピーカンナッツの上にシナモンを振りかけ、ピーカンナッツが砂糖でコーティングされるまでかき混ぜます。すぐにクッキングシートまたは耐熱皿に移し、少し冷まします。
お皿にレタスを並べてサラダを作ります。リンゴ、クランベリー、ピーカンナッツ、ベーコンをトッピングします。
ドレッシングの材料をすべて瓶に入れ、激しく振って混ぜ合わせます。すぐにお召し上がりになる場合は、すぐにサラダの上に注ぎます。または、お召し上がりになる直前まで待ってください (サラダの上に注ぐ直前によく振ってください)。
ベーコンの場合:私はサラダにベーコンを入れるのが大好きですが、サラダのためだけにベーコンを調理して刻むのに時間をかけるのは好きではありません。時間を節約するために、ベーコンビットを使用するのが好きです。ここにいてください!電子レンジ対応の小さな皿にベーコンビットを加えます。電子レンジで15〜20秒加熱すると、どれだけ温かくなり、カリカリになるか驚くでしょう。店でベーコンビットを選ぶとき、私は少し「生」(良い表現がありません)に見えるものを探し、小さすぎて乾燥しているように見えるものはスキップします。
リンゴ:風味と食感を考えると、私はこのサラダの真っ赤なリンゴの方が好きです。ガーラ、ふじ、ハニークリスプなどどれも美味しいですよ!
メープルシロップ:メープル風味の朝食用シロップではなく、本物のメープルシロップを使用してください。
カロリー:300 kcal、炭水化物:26 g、タンパク質:5 g、脂肪:21 g、飽和脂肪:2 g、多価不飽和脂肪:5 g、一価不飽和脂肪:12 g、ナトリウム:400 mg、カリウム:189 mg、ファイバ:3 g、砂糖:20 g、ビタミンA:287 IU、ビタミンC:4 mg、カルシウム:46 mg、鉄:1 mg