あなたが在庫する必要がある進歩的なブランドのスープ

ウェンディ・ヘクター/毎日の食事

Progressoは、多くのフレーバーを備えた信頼できるスープブランドですが、他のものよりも優れているものもあります。あなたがあなたの食器棚、毎日の食事をストックするためにスープの通路を精査するときにあなたが選ぶべき最高のものを理解するのを助けるために- そして、1つが上に出てきました：チキンとソーセージのガンボ。

私たちのテスターは、品質、風味、テクスチャー、調味料に基づいてスープをランク付けし、すべてのフレーバーの価格が同じであるため、価格を除外しました。それを念頭に置いて、テスターは鶏肉とソーセージのガンボが「風味にあふれ、スパイスに溢れ、そしてあなたが見つける缶詰のスープと同じくらい心のこもった詰め物」を見つけました。

さらに、鶏肉、ソーセージ、または野菜（セロリ、緑のピーマン、オクラなど）が不足していませんでした。風味は煙のようにスパイシーでした。スープのベースは厚くて詰め込まれているため、シチューのように心からのものになりますが、スープになるには厚すぎません。おいしいケイジャンやクレオール皿を切望しているが、時間がないときのための完璧な解決策かもしれません。

ウェンディ・ヘクター/毎日の食事

私たちのレビューでは、テスターは、ルイジアナで得られるスクラッチから作られたガンボと同じではないかもしれないが、多くの重要な方法でマークに当たることを認めています。 Progressoのバージョンには、チキンとソーセージガンボに使用される最も一般的なタイプのソーセージであるAndouille Sausageが含まれています。缶詰のガンボには、ケイジャンやクレオール料理に一般的に現れるオクラも含まれており、通常はガンボのような料理の増粘剤として使用されます。

しかし、ガンボにはクレオールとケイジャンの料理の完全な「聖三位一体」は含まれていません。なじみのない人にとっては、タマネギ、セロリ、緑のピーマンの「聖三位一体」は、伝統的なケイジャンとクレオール皿（フランス料理のミレポワのように）の芳香族基盤として機能します。言い換えると、。 Progresso's Gumboには緑色のピーマンとセロリが含まれていますが、タマネギが欠けています（ただし、少量のタマネギパウダーが含まれています）。

タマネギ全体が不足しているにもかかわらず、Progressoの鶏肉とソーセージのガンボ運賃は、伝統的なバージョンの料理と比較してかなりよくなります。風味豊かな材料と心のこもったテクスチャーの組み合わせは、他の進行状態のフレーバーをほこりに残します。