13人々がいつも缶詰のパイナップルで犯す間違い

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缶詰のパイナップルは非常にシンプルな成分ですよね？まったくありません。表面的には、この缶詰の果物がこれまでにお気に入りで、物事は簡単に見えます。缶詰のパイナップルは1903年から喜ばしいダイナーやホームシェフでしたが、それ以来、あまり変わっていないように感じます。今日まで、果物は少し騒ぎ立ててフルーツサラダをスライスし、ダイスし、投げるのに十分なほど簡単です。ただし、これらのシロップのようなリングの下を覗いてみると、イライラするほど簡単に誤解し、非常に誤用する傾向がある食料品が見つかります。

缶詰のパイナップルを使用することに起因する主な問題の1つは、シロップとシロップのバランスです。缶詰のパイナップルには通常、砂糖のような液体が詰め込まれているため、同時に濡れて信じられないほど甘いものになり、そのシロップを取り除くのを忘れて（またはそれを取り除く）問題を引き起こす可能性があります。他のすべての缶詰の果物と同様に、この缶詰の果物のシロップも、使用できるときに注がれる傾向があり、その結果、不必要な浪費とレシピの機会を逃します。レシピといえば、缶詰のパイナップルはあなたのキッチンで最も柔軟な材料の1つです。なぜ人々はいつもそれを間違っているように見えるのですか？これらの古典的な間違いのいくつかとそれらを避ける方法を指摘することによって、私たちはそれを止めようとしています。

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缶詰のパイナップルが水に入っていても、シロップに入っているかどうかにかかわらず、かなり濡れているでしょう。パイナップルはかなり多孔質の果物であり、それを液体自体と組み合わせると、実際に水分で泳いでいる製品になります。おやつとして缶からそれを食べるだけである場合、それは問題ではありませんが、ケーキやパンなどの一定レベルの乾燥を必要とするレシピに追加する場合は、その液体の一部を取り除く必要があります。

これを行うには、缶詰のパイナップルを排出して軽く乾燥させる必要があります。ストレーナーに傾け、できるだけ多くの液体が排出されるまで残します。次に、缶詰のパイナップルをいくつかのペーパータオルに傾けて、乾燥させます。各ピースのふっくらを台無しにするので、あまりにも平らにしないでください。パイナップルは、フルーツサラダやアイスクリームに追加する場合など、特定の用途では一定レベルの水分が必要になるため、無理をしないでください。

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残りの缶詰のパイナップルはどうしますか？あなたが私たちのような人なら、あなたは缶を開けて、いくつかのピースを持って、残りを冷蔵庫の後ろに置いてフェスターします。缶詰の食べ物を開くと、その周りの空気への曝露はそれを悪化させ始め、消費するのが賢明ではない約5〜7日しか続かないことを覚えておくことが重要です。

しかし、良いニュースは、凍結することでそれよりもずっと長く保存できることです。、あなたがそれを正しく準備して保存することを条件とします。そのためには、まずパイナップルを排出し、できるだけ多くの水分を取り除く必要があります。これを行わないと、冷凍庫の燃焼を受けやすい可能性があります。次に、Ziplocバッグやプラスチックフリーザーボックスなどの冷凍庫にセーフ容器に移し、深い凍結に隠します。適切に凍結すると、パイナップルは光沢が失われ始める前に数ヶ月間続くことができます。パイナップルを食べる準備ができたら、冷凍からスムージーに投げ込むか、室温で解凍したままにしておくことができます。

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缶詰のパイナップルの周りに見られる最大の間違いの1つは、人々がそれの使用を制限する方法です。それは甘いので、人々はそれを甘い料理でのみ使用する傾向があります - そして、私たちは彼らがそれをする理由を見ることができますが、これは風味豊かな料理にバランスと活気を加える信じられないほどの能力を逃す確実な方法です。パイナップルを缶詰にした甘さは明るく花柄で、ウマミや塩味のノートの対比としてうまく機能します。さらに、他の缶詰の果物が単にできない方法で、おいしい料理に追加すると、クランチとテクスチャーを保持します。

缶詰のパイナップルは牛肉で特にうまく機能し、少し騒々しい。パイナップルを牛肉で炒めると、皿を深めるカラメルの風味とテクスチャーをやさしく充電して開発します。缶詰のパイナップルも豚肉とうまく機能し、非常に軽度のゲームの風味に熱心なポップを与えます。缶詰のパイナップルがよくペアになるのは肉だけではありません。チーズも優れています。鼓動できないフレーバーのコンボのために、鋭いチェダーまたはパルメザンのペアリングを試してみてください。

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缶詰の果物は、別の家だけで、その新鮮なカウンターパートとまったく同じであると考えるのは簡単です。残念ながら、そうではありません。缶詰の果物は、新鮮な果物が耐えられない余分な処理を経て、それに適用される熱処理（缶を滅菌する）も栄養素の一部を樹液することができます。

缶詰のパイナップルに関しては、ビタミンCが大ヒットする可能性があります。缶詰のパイナップルには、新鮮なパイナップルが持っているビタミンCの約60％があり、風邪をひいたときにそれがわずかに有用ではありません。さらに、熱処理パイナップルは、インフルエンザのような季節の病気を経験している場合に特に有益な抗炎症酵素であるブロメラインを除去します。

考慮すべき糖分もあります。缶詰のパイナップルがシロップに詰め込まれている場合、新鮮な兄弟よりも糖分が多いでしょう。重いシロップでドールの缶詰パイナップルのスライスは、13グラムの追加砂糖を提供できます。これは、毎日の価値の26％をカバーします。この製品の砂糖含有量をすすいで減らすことができますが、それでもかなり甘いでしょう。

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さて、私たちはあなたが考えていることを知っています：すすぎ缶詰のパイナップルはかなり奇妙に思えます、そしておそらく真剣な疾患が参加するものだけです。しかし、それはあなたが思っているよりもはるかに多くの論理を持っています。シロップに詰め込まれた缶詰の果物は、耐え難いほど甘いことがあり、それがパイナップルの固有の甘さと組み合わされると、非常に圧倒される可能性があります。缶詰のパイナップルをすすぐことで、かなりの量の甘さを取り除くことができ、パイナップルをより栄養価の高いものにすることができます。

ただし、パイナップルをすすぐことは完全な修正ではないことを覚えておくことが重要です。これを行う、シロップの砂糖の多くは、すでにパイナップルの肉そのものに浸されていたので。したがって、あなたのフレーバーのバランスをとるために、あなたの作品からシロップのいくつかを絞り出したいと思うかもしれません。ただし、すすぎ缶詰の果物がかなりの量のシロップを除去することは事実です。そのため、ピンチでは、タップの下でクイックランが驚くほど動作します。

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サラダのパイナップルは過小評価されています、人々。サラダの葉にいくつかのパイナップルのチャンクを投げるのは非常にレトロな感じがあることを知っていますが、それはあなたが思っているよりも多くを追加します。パイナップルにはほとんど植物性の甘さがあり、フレーバーを追加できると同時に、よりおいしい材料と同時にうまく機能します。それがあまりにもシロップではないが、それはあなたの食べ物全体に甘さの穏やかなヒントを追加するだけで、あなたのサラダの味をより明るく、より新鮮にするだけです。

ただし、缶詰のパイナップルがすべてのサラダで動作しないことを覚えておく価値があります。ドレッシングを盛り上げる鋭くてピリッとした甘さを与えます。パイナップルは、醤油、フィッシュソース、ゴマオイルなどの材料とペアリングする優れた能力のおかげで、アジア風のサラダでもうまく機能します。逆に、缶詰のパイナップルは、ニンジンや他の果物のような甘い要素をすでに持っているサラダではあまりうまくいかないでしょう。バランスについて考えることが重要であり、方程式にあまりにも多くの果物を加えないことは重要です。なぜなら、それは多面的な料理であるべきものをワン・ノートにするべきであるからです。

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缶詰のパイナップルで人々が犯す最大の間違いの1つは次のとおりです。彼らはそれを食べる必要がないことを忘れています。まあ、最初はとにかく。缶詰のパイナップルは、夏のように、新鮮でフルーティーを感じさせるために、一杯の水に加えるのに最適なものの1つです。これ水分補給に風味を加えることができ、甘いソーダから離脱しようとしている人たちを助けることができますが、それでも一杯の水に余分なものが欲しいです。あなたがしなければならないのは、缶詰のパイナップルスライスを切り刻むことです。これは、事前にチョップのバージョンを使用している場合はボーナスポイント - をウォーターグラスに傾けます。氷とわらを加えて、熱帯の飲み物をお楽しみください。

缶詰のパイナップルをさらに際立たせる1つの方法は、それを凍結し、水の中の氷のキューブとして使用することです。彼らが解凍すると、彼らはフルーティーで甘いノートを水の中で放出し、彼らはそれを冷やすために働きます。これらすべてを言って、私たちは常に、重いシロップではなく水に詰め込まれている缶詰のパイナップルでこれを行うことをお勧めします。あからさまな甘い飲み物を探していない限り、シロップで詰め込まれたパイナップルを使用すると、果物の繊細さとH20への影響を圧倒することができます。

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パイナップルを缶詰にするシロップは、頻繁に詰め込まれているかもしれませんが、それは甘くなるかもしれませんが、確かにたくさんあります。そのため、パイナップルの缶を開けるときに大部分を排出して、圧倒的に甘くて高価な歯科医の請求書を避けるために、そのほとんどを排出するのは自然です。さて、あなたがそれをしているなら、あなたはすぐに停止する必要があります。缶詰のパイナップルシロップを使用する方法はたくさんあり、それを捨ててはいけません。そして、それを保存することは、食事に甘さを加えることができます。

缶詰のパイナップルシロップは、顆粒砂糖の代わりにマリネで使用できます。そこでは、ざらざらせずに甘いメモを追加します。また、パイナップル自体から浸透する酸性度のおかげで、肉に柔らかい効果をもたらすこともあります。また、ソースを作ったり、他の果物を保存したり、茶色になるのを止めるために使用することもできます。これに加えて、カクテルの素晴らしい成分でもあり、フルーティーな甘さを追加します。缶詰のパイナップルシロップを保存するには、単にアイスキューブトレイに注ぎ、フリーズします。キューブをZiplocバッグに入れて、冷凍庫にあまりスペースを占有しないようにすることができます。

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フレッシュはいつも良いですよね？まあ、必ずしもそうではありません。新鮮なパイナップルは、特定の料理の缶詰のパイナップルに対して優れた結果をもたらすと仮定するのはエラーです。缶詰バージョンのより柔らかくて甘い性質は、しばしば好ましいことです。缶詰のタイプを必要とする料理で新鮮なパイナップルを使用すると、繊維で酸性が高すぎるものになります。また、缶詰のパイナップルが与える一貫した形状は得られません。これはプレゼンテーションに影響を与える可能性があります。

場所の一例。缶詰のパイナップルを使用すると、果物からの甘さがケーキの混合物自体に浸透し、果物がすでに柔らかいため、長く調理する必要はありません。これは、ケーキの燃焼を避けるのに役立ちます。そして、パイナップルのリングがプレートにポップになり、その美しくレトロな外観になります。パイナップルコブラーを作っている場合は、レシピが本当に目立つために必要な柔らかさがあるため、ほとんどの場合、缶詰バージョンに固執することもできます。ただし、缶詰のパイナップルはしばしば新鮮なタイプよりもはるかに湿っていることに注意してください。それに応じて、余分な水分を除去してください。

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新鮮な食べ物の味の違いはかなり厳しい場合がありますが、缶詰の食品に関しては、バリエーションにかかる傾向があります。代わりに、私たちはちょっと缶詰の食物が同じ味が同じであり、どんなブランドを選んでもその標準的なフレーバーを得ると仮定します。まあ、そうではありません。缶詰のパイナップルブランドは、味、質感、香り、新鮮さの感覚の点で大きく異なります。結局のところ、これらの製品はすべて、さまざまなサプライヤーのパイナップルから始まり、さまざまな場所で缶詰になっているため、理にかなっているだけです。

最大のもののいくつかを覚えておいてください最良の選択でもないかもしれません。たとえば、デルモンテの缶詰パイナップルは、やや酸っぱい匂いと、実際に果物自体のような味がしない過度にタルトの風味を持っています。それは、それが製品に入れている大量の砂糖にもかかわらず、すべてです。対照的に、Safewayの署名は、それ自身のブランドの性質のためにわずかに角を切ると予想されるかもしれませんが、あなたが新鮮な果物を食べているように感じる熱帯のメモで、楽しく甘くてジューシーです。缶詰のパイナップルを選ぶときは、常に買い物をすること、そしてあなた自身の味覚のいくつかをすることをお勧めします。結局のところ、それはそれほど高価ではなく、いくつかの果物を軽食する言い訳です。

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缶詰食品は長持ちすることで有名であり、缶詰のパイナップルが違うべき理由はありません。ただし、このタルトフルーツには、他の缶詰の食物にはないいくつかの要素があり、それがあなたが思っているよりも少し速く悪くなる可能性があります。一般に、缶詰の食品の日付を信頼することはできますが、缶詰のパイナップル缶の錆（またはその中で）に関係なく調べることをお勧めします。缶詰のパイナップルには、缶の裏地と反応することができる高レベルの酸性度があり、金属が腐食して食物に浸出します。外側がうまく見える場合でも、それを開くときに常にそのインテリアを覗いてみて、ダメージを見つけるかどうかを確認する必要があります。

これに加えて、それは完全に可能ですさまざまな方法で。缶が損なわれたり侵害されたりした場合、ボツリヌスム症の毒素が食物の中で成長する可能性があり、それは有害で潜在的に致命的な結果をもたらす可能性があります。缶詰のパイナップルが開いていると、空気にさらされるため、かなり早く悪くなる可能性があります。これをすべて言って、ほとんどの缶詰のパイナップルは完全に安全ですが、缶の損傷、または膨らんだりやすいかどうかに注意してください。

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私たちは常にソースを甘くするための代替の方法を探しています。缶詰のパイナップルは、そうするために使用する私たちのお気に入りの材料の1つかもしれません。それにもかかわらず、多くの人々は、缶詰のパイナップルがその甘いメモをもたらす可能性を忘れています。缶詰のパイナップルをソースに使用することの素晴らしいところは、甘さだけでなく酸味を追加することです。これは、すでにかなり均等に味付けされているため、通常、砂糖とあらゆる酸のバランスをとる必要がないことを意味します。

缶詰のパイナップルは、ソースに深みを加えるわずかに熱帯のキックを与えることもできます。さらに、缶詰のパイナップルをブレンドすると、ソースに素敵な塊と体を追加することもできます。では、どのソースが缶詰のパイナップルでより良くなっているのでしょうか？それらの多く。この果物はできます、または自家製のケチャップに投げることができます。それを切り刻んで味わい、それを使ってホットソースに甘いエッジを与えるか、サルサに混ぜることができます。それだけでは不十分な場合は、作っているほぼすべてのデザートソースに追加することもできます。この缶詰の果物は多用途です、みんな。

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あなたのマリネを正しくすることはあなたが思っているよりも難しい場合があり、多くの人々はフレーバーを追加するだけでは不十分であることを忘れています。また、肉が柔らかくなるのに役立つ成分を追加し、肉に浸透する成分を助ける必要があります。さて、缶詰のパイナップルはまさにそれを行うことができます。缶詰のパイナップルには、新鮮なパイナップルを肉の柔らかくするのに非常に優れているブロメランはありませんが、肉の変性のタンパク質を助け、柔らかくする高い酸性度レベルを持っています。これにより、ジューシーな結果が得られます（ただし、肉が長すぎて肉をマリネしたままにしないようにしたいと思います）。

缶詰のパイナップルは、豚肉と同様に鶏肉のマリネでも機能します。ビーフマリネでも使用できます。ここでは、重い味の肉に明るい甘さの対比を与えることができます。缶詰のパイナップルをマリネに追加する方法については、それはあなた次第です。ピューレに溶け込むか、本当に細かく刻んで散らしているだけです。フルーツを完全にスキップし、シロップを追加してより甘い効果を加えることもできます。個人的には、缶詰のパイナップルをかなり分厚いままにしておきたいので、肉を調理するときにカラメル化して煙のような風味を与えます。