9人が信じているジンジャーエールについての9つの誤った事実

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ソーダが進むにつれて、ジンジャーエールは最も控えめなものの1つであり、他の多くの飲み物よりも少しエッジが少ないと言うのは公平です。長い間、ジンジャーエールは、飲み物の薬用性に関する人々の仮定によって、わずかに伝統的で家庭的なソーダでさえあると見なされてきました。しかし、その居心地の良い意味合いの下には、それについていくつかの不信があります。それはあなたが購入したかもしれません。そして、あなたの健康に利益を提供する能力は彼らの1つにすぎません。

ジンジャーエールの神話は、主にその内容に由来しています。このジンジャーは、胃や吐き気を和らげることができることから、活気のある効果をもたらすことまで、多くの効果があると主張されています。特定の人にのみ適用される神話もたくさんあります、そして、ジンジャービールと比較して、ジンジャーエールがどんなものかについてかなり広い混乱。それは一種の地雷原であり、みんなであり、私たちはこれらの誤った事実のいくつかを永久に寝る時だと決めました。暴言しましょう。

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おそらく、ジンジャーエールについての最大の神話は、気分が悪くなったときに飲み物になるべきだということです。多くの人が、その中の生ingerが胃を和らげるのに役立つと信じているため、今日まで吐き気がするときに生ingerエールに手を伸ばします。残念ながら、これはいくつかの異なる理由で、ほぼ完全に間違っています。

ジンジャーとジンガルと呼ばれる自然の化合物が、吐き気に有益な効果をもたらすことができるのは事実です。これは、胃腸の運動性に沿ってスピードを上げるのを助けることでこれを行います。悲しいことに、多くの生ingerエールには、あなたが思うかもしれない生ingerの内容がありません。ほとんどの市販の生ingerエールは、人工香料や生inger抽出物で作られており、実際の利点がなく、有効成分がないものがありません。

あなたの生ingerエールに実際の生ingerが含まれている場合、その量は低すぎて実際の効果が得られないかもしれません。これと同様に、ジンジャーエールの他の側面は、実際に吐き気を増やす可能性があります。ジンジャーエールは通常、砂糖が多く、炭酸化されており、これらの特性は両方とも、消化不良の増加により、さらに悪化させます。気分が悪くなったら、自家製のカップに手を伸ばす方がはるかに良いあなたの吐き気を和らげるために。

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ジンジャーエールとジンジャービールの違いは、ほとんど存在しないように感じることができます。そして、このため、誤った真実が上昇し、基本的に同じものだと主張しています。ねえ、見て、私たちはそれを手に入れます。どちらも生ingerのように味わい、どちらも炭酸化されており、どちらもアルコール飲料にちなんで命名されています。それらの間に本当に何かがありますか？

要するに、はい。ジンジャーエールは、ジンジャービールとはまったく異なる飲み物で、さまざまな方法で作られています。多くのジンジャーエールは、炭酸水と生ingerコンポーネントを混合することで作られています。その結果、生ingerの風味はしばしば顕著ではありません。一方、本物のジンジャービールは、ビールのように作られています。本物の生ingerを使って醸造されることによって。結果は、はるかに強力で、はるかに辛い風味です。

別のアルコール依存症の内容にあります。ジンジャーエールは常にアルコールを含まない（エールと呼ばれているにもかかわらず、混乱していることを知っています）、ジンジャービールにはアルコール性の要素があります。さらに、フレーバーとアルコールレベルの違いは、ジンジャーエールとジンジャービールには使用が異なることを意味します。カクテルではやや互換性がありますが、お互いに正確に合格することはありません。

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ラインのどこかで、ジンジャーエールは人々の一歩に留まることで評判を得ました。これはおそらく、人々が飲み物の中にあると思う生ingerから来ています。生ingerは私たちの血管に拡張効果をもたらし、私たちの体を通る血流を増やし、それによって私たちをより明るく、より警戒させることができます。いくつかの研究では、生ingerが熱発生を増加させ、本質的に体のエネルギー出力を増加させる可能性があることがわかりました。

他の多くのソーダがそうであるように、多くの人が生ingerエールがカフェイン化されていると仮定しているという事実と組み合わせると、ジンジャーエールがエネルギーを与えると思う理由がわかります。ただし、そうではない可能性があります。、そして彼らはカフェインであるので、彼らがあなたのエネルギーレベルにプラセボ効果以上のものをあなたに与える方法を見るのは困難です。これは、自然な生ingerの濃度が高くなって作られている伝統的な生ingerエールを飲んでいる場合、わずかに異なるかもしれませんが、それでもこれを確認する実証済みの症例や科学的研究はありません。そのため、私たちはこれを大きな古い神話と呼んでいます。

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そこに生ingerエールに関する最大の神話の1つとして、ジンジャーが含まれているという信念があります。つまり、仮定するのはそれほど奇妙ではありません。名前には文字通り「生inger」が含まれているので、スパイシーなルートで作られていると考えるのは公平です。残念ながら、ジンジャーエールの名前は、実際のコンテンツではなく、単にその風味を指している可能性があります。ジンジャーエールは、特に大量生産されたバージョンまたは安価なバージョンでは、本物よりも生inger抽出物またはシロップを含む可能性が高くなります。このフレーバーも自然ではないかもしれません。一部のブランドは、飲み物に人工の生inger味を使用しています。

ジンジャーエールが実際に生ingerを持っているかどうかの周りの灰色の領域は、顧客とメーカーの両方に頭痛を引き起こしました。 2019年、カナダのドライジンジャーエールが「本物の生ingerで作られた」という主張は、集団訴訟が提起された後、米国で販売された缶から取り除かれなければなりませんでした。カナダでは、缶にはまだその主張がありますが、各飲み物の実際の生ingerの量は完全にわずかです。したがって、あなたの飲み物に生ingerが含まれていても、量が非常に低いので、まったく効果がないかもしれないことを覚えておく価値があります。

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ジンジャーは健康的で健康的だと感じる材料であるため、ジンジャーエールがあなたにとって良いと思う人がたくさんいます。これはまったくそうではありません。これは、生ingerエールに実際の生ingerが含まれていないことが多いからだけでなく、飲み物に砂糖が多いことが多いことが多いためでもありません。カナダのドライジンジャーエールの1つの缶には、なんと33グラムの砂糖があり、すべてが追加されています。米国食品医薬品局（またはFDA）のガイドラインで1日あたり1日あたり50グラムのガイドラインで協力している場合、これは毎日の価値の66％に相当しますが、他の健康団体はより低い1日の制限で作業することを推奨する場合があります。

さらに、他の場所には栄養の含有量が多いわけではありません。生ingerエールにはタンパク質、繊維、ビタミンやミネラルがありません。要するに、それは他のソーダとほとんど同じように見えます。胃腸科医のジェイミー・ベーリングが言ったのは不思議ではありませんUSA TODAY「ジンジャーエールは健康食品として分類されておらず、適度に消費されるべきです。」

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ジンジャーエールは、人生の多くのものと同様に、平等にされていません。そして、それらの多くが異なる栄養価を持っていることを覚えておくことが重要です。コマーシャルジンジャーエールを購入する場合、さまざまなブランドを選択すると、砂糖の含有量が異なる場合があります。ゼロシュガージンジャーエールには（やや明らかに）砂糖は含まれていませんが、人工甘味料やその他の成分も含まれている場合があります。

ただし、他のジンジャーエールは、まったく異なる栄養プロファイルを持っている可能性があります。ここでは、伝統的な生ingerエールについて話しています。これは、酵母または生ingerの虫から始まる発酵方法を使用して作られています。この最後のものは昆虫ではありませんが、代わりに。飲み物が醸造されると、味を甘くしたり明るくしたりするために、余分な材料を加えることができます。したがって、伝統的な生ingerエールは全体的に栄養をより多く持つことができ、超加工された缶詰バージョンを飲むよりも、腸の健康にとってわずかに有益である可能性があります。その醸造方法は、炭酸化も少ないことを意味する場合があり、飲みやすくなり、膨満感が少なくなる可能性があります。

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ジンジャーエールがアルコール依存症であると信じる人がいる理由は簡単にわかります。結局のところ、それはその名前に「エール」という言葉があり、エールはビールのスタイルです。もちろん、アルコールが含まれています。ただし、ジンジャーエールを作ってカクテルのバージョンを作ることはできますが、ジンジャーエール自体は非アルコール性であり、常にそうです。 19世紀半ばにカントレルとコクランによって販売された最初の反復は、非アルコール飲料として請求され、現代の生産方法にはアルコールを生産できる発酵プロセスは含まれません。

これは、発酵によって常に作られているジンジャービールとはまったく対照的です。もともとは、ジンジャービールのアルコール含有量は約11％で、今日のほとんどのビールよりもはるかに強くなっています。今日では、より低いABVで時計が入り、一般的にブランドごとに異なる場合がありますが、一般的に約4％のアルコール含有量が含まれています。一部の「非アルコール」ジンジャービールはまだ0.5％程度のABVを持っている可能性があります。

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あなたが地面にいるとき、あなたはジンジャーエールのファンではないかもしれませんが、飛行機に足を踏み入れると、物事はかなり急速に変化する可能性があります。あなたが空にいるとき、ジンジャーエールは突然素晴らしい味がすることができます。これにより、一部の人々は、飛行機で提供されるジンジャーエールが、地球上で見つけることができるタイプとは何らかの形で異なると仮定するようになりました。

まあ、この仮定は完全に間違っています、しかし、本当のことは、あなたがフライトにいるときにジンジャーエールが異なる味がすることができるということです。あなたが空中にいるとき、あなたの味覚は異なって働きます。味覚の経験に対する空の旅の影響を研究した研究者のアンドレア・バーダック・フライタグは語った健康飛行機のキャビンの低い圧力は、私たちの血流の酸素レベルに影響を与え、「その結果、嗅覚および味覚受容体の一部は効率が低くなります」。甘い味は影響を及ぼさないのに対し、苦いものや土のようなものはよりパンチのあるものです。これは基本的に、ジンジャーエールのように、彼らにもう少し一口飲みながら、甘い音に依存するソーダよりもはるかに味がすることを意味します。かなりワイルド？

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通常の生ingerエールの砂糖が非常に高いことを考えると、多くの人がそのゼロ糖の兄弟を選ぶことを好むのは不思議ではありません。結局のところ、それはほぼ同一の味を提供しますが、一見健康的であるように見えます。何が好きではないのですか？悲しいことに、ゼロ砂糖ジンジャーエールは独自の合併症を起こすことができ、人工甘味料で風味のある他のソーダと同様に、心に留めておくべき健康上の考慮事項があります。

カナダのようなブランドは、アスパルテームを乾燥させ、ゼロ糖ジンジャーエールを甘くします。 Aspartameは、1980年代からしか使用されていない比較的新しい成分であり、人体への潜在的な影響についてまだ研究が進行中です。 FDAによって食品や飲み物で甘味料として使用されることは許可されていますが、癌の発生との関連についてさらに研究するための多くの呼びかけがありました。さらに、Aspartameは腸内微生物叢に大きな影響を与えることがわかっています。ジンジャーエールのゼロ糖バージョンには、通常のバージョンよりも健康的な栄養が大きくなっているわけではありません。それらは完全に実行可能な代替品ですが、彼らから大きな利益を得ることを期待しないでください。