クエーカー教徒は未申告のアレルゲンのため、この人気のパンケーキとワッフルのミックスを思い出した

レベッカフォンドレン/ゲッティイメージズ

クエーカーオーツカンパニーは、限定的リコールを発行した人気のパールミル社オリジナルパンケーキ＆ワッフルミックス。クエーカー社は、特定の2ポンド箱のミックスには、パッケージにアレルゲンとして適切に表示されていない牛乳が含まれている可能性があることを自主的に消費者に警告している。

リコールの対象となるのは、アーカンソー州、イリノイ州、インディアナ州、アイオワ州、カンザス州、ケンタッキー州、ミネソタ州、ミシシッピ州、ネブラスカ州、ユタ州で賞味期限が2025年9月13日として販売されたパール・ミリング・カンパニーのパンケーキミックスの2ポンド箱のみである。 、ウィスコンシン州。

この問題に関連するアレルギー反応は報告されていないが、クエーカー教徒は牛乳アレルギーや牛乳過敏症を持つ消費者に対し、重度のアレルギー反応のリスクに注意するよう警告している。牛乳は、特に子供にとって一般的なアレルゲンです。によると、アメリカアレルギー・喘息・免疫学会影響を受けた人が牛乳に曝露すると、蕁麻疹、胃のむかつき、嘔吐、血便（特に幼児の場合）を引き起こす可能性があり、最も重度の場合はアナフィラキシーを引き起こし、死に至る可能性があります。

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残念ながら、、特に子供たちに。牛乳は、人々を病気にする可能性のある多くのアレルゲンのうちの 1 つにすぎません。多くの人は成人するとアレルギーを克服しますが、それは普遍的に真実ではありません。 ACAAI によると、牛乳にアレルギーのあるあらゆる年齢の人は、他の動物の牛乳にもアレルギーを示す可能性があります。

予期せぬアレルゲン汚染は、反応が報告されていない場合でも、食品リコールの原因となることがよくあります。あこの問題は、他の 2 つの一般的なアレルゲンである未申告の小麦と大豆の成分が原因で発生しました。

子どもが食物アレルギーを発症しないようにしたいと願う親の中には、幼い頃から食物アレルギーに触れさせることが効果があると信じている人もいます。記念すべき一品「シャークタンク」商品、、独自の粉末ブレンドを使用して、幼児に少量だが安全なレベルの一般的なアレルゲンを徐々に導入します。