最も不健康なファストフードのひとつであるポパイズのチキンサンドイッチ

エリオット・コーワンド・ジュニア/シャッターストック
フライドチキンは必ずしも健康的な食べ物ではありませんが、カリカリで脂っこい退廃的な味わいは、テーブルにもたらす余分なカロリーやそれ以上の価値があることは間違いありません。これは、ブランドが強力なフレーバーで目立とうとする競争の激しいカテゴリーであるファストフードのチキンサンドイッチに特に当てはまります。ポパイズのチキンサンドイッチはその一例で、その不健康な栄養成分のために、またはそれにもかかわらず、大人気であることが証明されています。
ポパイズのチキンサンドイッチには複数の種類があるが、最も健康的ではないのは830カロリーのクラシックベーコン&チーズチキンサンドイッチで、脂肪分は驚くべき53グラム(飽和脂肪19グラム、トランス脂肪1.5グラムを含む)で、ナトリウム1,875mg。
食事のニーズは人それぞれ異なりますが、FDA の成人の 1 日あたりの推奨摂取量によると、ポパイズのクラシック ベーコン & チーズ チキン サンドイッチには、1 日の脂肪の 68%、1 日の飽和脂肪の 95%、1 日のナトリウムの 82% が含まれています。どの側も関係します。
ポパイのチキンサンドイッチはなぜ不健康なのでしょうか?

カレッジ大学/シャッターストック
ポパイズのチキンサンドイッチの他のバージョンは、ベーコン&チーズほど不健康ではありません。たとえば、最初の反復では、クラシックチキンサンドイッチ、700カロリー、脂肪42グラム、飽和脂肪14グラム、ナトリウム1,440ミリグラムを含みます。これらは依然として高い数字ですが、ポパイの最もカロリーの高い候補よりも大幅に少ないです。
ただし、ポパイのサンドイッチはすべて、他のファストフード製品と比較して、カロリー、脂肪、塩分が多く含まれています。あチックフィレイチキンサンドイッチ比較すると、カロリーはわずか 420 カロリーです。脂肪も18グラム、ナトリウムも1,460ミリグラムと多く含まれていますが、飽和脂肪は3.5グラムしか含まれていません。
どのような場所?ポパイズのパン粉は、卵たっぷりで脂肪の多いブリオッシュパンのほかに、ファストフードのフライドチキンの中でも厚い部類に属します。厚いパン粉はそれ自体でより多くのカロリーを追加しますが、揚げるときに食用油からさらに多くのカロリーと脂肪を吸収します。でのお食事、でも美味しいのは。