メタモア スタジオ/シャッターストック
サーモンは栄養価が高くおいしい魚で、アーモンドをまぶしたサーモンやサーモンの衣など、さまざまなレシピに使用できます。。たまたま持っている場合ディナーパーティーの帰りや、単に作りすぎてしまったときは、この万能料理、サーモンのフリッタータをぜひ作ってみてください。サーモンのフリッタータは、朝食、ランチ、ディナーにさまざまな味や食材と合わせて楽しめます。結局のところ、シーフードと卵はすでにブランチタイムの人気となっています。。
サーモンは適切に冷やしていれば冷蔵庫で最大 5 日間、冷凍庫で最大 3 か月保存できます (ただし、サーモンが乾燥して硬くなる可能性があります)。しかし、保存方法に関係なく、サーモンのフリッタータのレシピを考える時間はあります。それはサーモンのフリッタータを作るのとそれほど変わりません。。必要なのは、卵、クリーム、サーモンと相性の良いお好みの野菜とハーブだけです。
次に残るサーモンのフリッタータの材料の提案
ナタ・ベネ/シャッターストック
このフリッタータには残り物のサーモンを使用しているので、最も便利な材料は食事の残り物かもしれません。とおいしいサーモンとアスパラガスのフリッタータが簡単に作れます。または、残り物のサーモンとアスパラガスを加えて風味を高めます。。サーモンとヤギのチーズは相性抜群なので、たっぷりのネギのスライスと一緒に卵液に崩して混ぜると美味しいブランチになります。
レモンを使ったサーモン料理を作ったら、新鮮なディル、ケッパー、フェタチーズを混ぜて、美味しくてシンプルなフリッタータを作ることができます。長い一日の前に少し軽いと思われる場合は、角切りにした残りのジャガイモやサツマイモを加えて、より充実したものにしましょう。サーモンのフリッタータをディナーにしたい場合は、ジャガイモを添えたり、新鮮なグリーンサラダを添えたりすることができます。