エアフライヤーのレシピをオーブンのレシピに変換する方法

エアフライヤーを持っていないけど、これまでに見たエアフライヤーのレシピは大好きですか?これらの簡単なヒントとコツを使って、お気に入りのエアフライヤーのレシピをオーブンのレシピに変換する方法を学びましょう。

変換は簡単です

エアフライヤーは、最小限の油でカリカリとした健康的な食事を調理するのに最適です。最近こんな記事を書いていますしかし、どうやってそれを切り替えるのですか？誰もがエアフライヤーを持っているわけではない、または代わりにオーブンを使いたい人もいるかもしれません。幸いなことに、いくつかの小さな調整を行うだけで、ほぼすべてのエアフライヤーのレシピをオーブンのレシピに変換するのは簡単です。

エアフライヤーからオーブンに切り替えたい理由は何ですか?

エアフライヤーのレシピをオーブンのレシピに変換する理由はいくつかあります。

ノンフライヤーはありません。
より大量の料理を作りたい。
オーブンで調理した食べ物の味と食感を好みます。

理由が何であれ、基本的なルールを知っていれば、エアフライヤーのレシピを変換するのは簡単です。

エアフライヤーのレシピをオーブンのレシピに変換する方法:

所要時間:5分

ベストプラクティス:

温度を調整する
まず、温度を華氏 25 度上げる必要があります。たとえば、エアフライヤーのレシピで華氏 375 度が必要な場合、オーブンを華氏 400 度に設定するとよいでしょう。
調理時間を長くする
調理時間を約20％増やす必要があります。たとえば、エアフライヤーのレシピに 10 分間調理するように記載されている場合、約 12 分間調理してから焼き加減を確認し、必要に応じて調理時間を追加します。オーブンは少し異なるため、焦げないように調理中は食べ物に注意してください。
ワイヤーラックを使う
エアフライヤーはワイヤーラックを使用して食品の周りに空気を循環させ、均一に調理し、よりカリカリとした食感を得るのに役立ちます。ワイヤーラックを使用すると、オーブンでも同じ効果が得られます。さらにサクサク感を出したい場合は、ワイヤーラックをベーキングシートの上に置き、食べ物をワイヤーラックの上に置きます。
食べ物をひっくり返す
エアフライヤーでは、食品はすべての面で均一に調理されます。オーブンで同じ効果を得るには、調理時間の途中で食品を裏返す必要があります。こうすることで、食品のあらゆる面が均一に調理されます。