クロックポットポークチョップとポテト2人分

クロックポットポークチョップとポテト（2人分）は、簡単に作れる（小さめの）ディナーです。それは非常にボリュームのあるホールミールインワンであり、独自のグレービーソースを作ります。

このクロックポットポークチョップとポテトの2人分は、おいしいホッとする料理が食べたいけど、少人数の軍隊に十分な量を作りたくないときに最適なレシピです。これらの風味豊かなポークチョップは、調理中に家中にとてもおいしい香りを漂わせます。ポークチョップはとても柔らかくなります！
非常に多くのレシピは大家族向けに作られていますが、それほど多くの食べ物を必要とせず、無駄にしたくないカップルや独身者が何千人（何百万人ではないにしても）います。あるいは、単に残り物が欲しくない、または後で使うために何かを冷凍する必要があるだけかもしれませんよね？正直に言うと、私自身は残り物があまり好きではありません。しかし、私たちはそれでも、自分たちが知っていて愛するおいしい食べ物を作りたいと思っています。だから、私たちと同じようにあなたもこの作品を気に入っていただければ幸いです!

よくある質問 (FAQ)

必要な材料: (完全なレシピについては、以下のレシピカードを参照してください)

• 小さな甘い玉ねぎ– 玉ねぎが嫌いな場合は、省いてください。
• 大きなラセットポテト– 私はラセットポテトでしかこれを作ったことはありませんが、ユーコンゴールドまたはレッドでもうまくいくはずです。
• 厚切り骨付きポークチョップ– 厚切りで骨付きである必要があります。ポークチョップは非常に赤身の肉なので、ジャガイモが食べられるほど柔らかくなるよりずっと前に完成する可能性があります。ポークチョップを厚めにカットすると均一に火が通ります。ジャガイモを使わずにこれを作る場合は、通常のカットポークチョップでこれを作ることができます。上記の FAQ セクションで詳しく説明します。
• 塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー– お気に入りの調味料ブレンドを使用できます。塩を使わないオプションが必要な場合は、ミセス ダッシュの調味料を使用してみてください。
• チキンのクリームスープ– お気に入りのブランドを使用するか、自分で手作りします(必要に応じて、低ナトリウムまたはナトリウムなしのオプションも使用してください)。
• 牛肉のスープ– チキンスープ、野菜スープ、低ナトリウムまたはナトリウムなしのオプションを使用することもできます。

クロックポットポークチョップとポテトの2人分の作り方

6クォートのスロークッカーにクッキングスプレーをスプレーします。スライスした玉ねぎとジャガイモをスロークッカーに加え、混ぜ合わせます。ポークチョップの両面に塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダーで味付けします。

中火にかけた大きなフライパンに油を加えます。熱くなったら、ポークチョップの両面をきつね色になるまで焼きます。ポークチョップをジャガイモと玉ねぎの上に置きます。

中くらいのボウルに、チキンスープのクリームスープとビーフスープを混ぜ合わせます。ポークチョップの上にソースをかけます。低温で4〜6時間、高温で3〜4時間置きます。ポークチョップの内部温度が160°Fに達し、ジャガイモがフォークで柔らかくなることで完成します。

すぐにソースの一部をグレービーソースとして添えてください。

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