クロックポットミリオンダラーマッシュポテトはとてもクリーミーです！ラセットポテト、バター、クリームチーズ、チキンスープがあれば十分です。
クリーミーな自家製マッシュポテト
準備はできたか？メニューはすべて計画済みですか？ゲストを感動させる、一日中料理しなくてもできる素晴らしい（でも簡単！）おかずを探していますか？さて、お皿を用意しましたよ！これらのクロックポットミリオンダラーマッシュポテトは、ご家族やご友人に大ヒットするでしょう。
よくある質問:
ジャガイモを泡立てるのに電動ミキサーだけを使用できますか?
お勧めしません。最近人気のオプションだと思いますが、細心の注意を払わないと、ジャガイモが泡立てすぎてグミ状になってしまう可能性があります。これらのジャガイモはとても柔らかく、従来のポテトマッシャーで非常に簡単に潰すことができます。ミキシングボウルに移して電動ミキサーを使用するよりも、自分で早く潰すことができます。さらに、必要がないのになぜ余分な皿を汚すのでしょうか？
なぜチキンスープなのか？
これにより、単なる水とは対照的に、別の風味が追加されます。このマッシュポテトは本当に最高です！
クリームチーズの代わりに何ができますか?
サワークリームやプレーンギリシャヨーグルトを使用できます。
コンロの上でこれをやってもいいですか？
はい。ジャガイモをチキンスープで茹でることができます。その後、記載されているレシピの残りの部分を続けます。スロークッカーを使用することの素晴らしい点は、休日の料理やパン作りをするときに貴重なコンロやオーブンのスペースを占有しないことです。
赤ジャガイモを使ってもいいでしょうか？
赤ジャガイモのようなワックス状のジャガイモはお勧めしません。この食感は、本当においしいマッシュポテトを作るのに役立ちません。
残り物はどうやって保存すればいいですか？
残ったものは密閉して冷蔵庫で最大 3 日間保存する必要があります。
必要な材料: (完全なレシピについては、以下のレシピカードを参照してください)
- ラセットポテト
- 有塩バター
- チキンスープ
- クリームチーズ
- 牛乳
- 塩とコショウ
クロックポットマッシュポテトの作り方:
ジャガイモの皮をむき、1インチの角切りにします。
切ったジャガイモを6クォートの鍋の底に置きます。
角切りバター1本をジャガイモに点在させます。少量の塩とコショウで味付けします。
ジャガイモの上にチキンスープを注ぎます。
蓋をして強火で4〜5時間煮ます。ジャガイモがフォークで柔らかくなったら完成です。
余分な煮汁を慎重にボウルに注ぎます。ヒントとして:余ったスープを使っておいしいグレービーソースを作りましょう！この記事の最後にある簡単なレシピをご覧ください。
水気を切ったジャガイモを土鍋に戻します。残りの角切りバター、クリームチーズ、牛乳、塩コショウを加えて味を調えます。
ジャガイモをポテトマッシャーで滑らかになるまでマッシュします（お好みであれば、少し塊状のままでも構いません）。
ジャガイモを蓋をして、食べる準備ができるまで温かい設定に保ちます。
それから掘り下げてください！
オプション:シュレッドチェダーチーズ、砕いて調理したベーコン、スライスしたネギをトッピングして「ロードマッシュポテト」にしましょう。
おいしいチキングレービーソースの作り方:
- チキンスープ 2カップ
- 中力粉 1/3カップ
- 塩 小さじ1/4
- 挽きたての黒コショウ 小さじ1
1クォートの鍋に、1-1/2カップのスープを沸騰するまで加熱します。熱を中程度に下げます。
小さなボウルに、残りの1/2カップのスープ、小麦粉、塩、コショウを泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜます。混合物を熱いスープに徐々に混ぜます。とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。ミリオンダラーマッシュポテトと一緒にお召し上がりください！
もっとレシピを知りたいですか?
- 5 ポンド ラセットポテト
- 1/2 カップ 有塩バター（1本）を立方体に切る
- 32 オンス カートンチキンスープ
- 塩とコショウ, だけで十分な
- 1/2 カップ 有塩バター（1本）を立方体に切る
- 8 オンス クリームチーズをパッケージし、柔らかくして立方体に切ります
- 1/4 カップ 牛乳 (好みに応じてそれ以上)
皮をむいてカットするラセットポテト 5ポンド1インチの塊に分けます。
切ったジャガイモを6クォートの鍋の底に置きます。
ジャガイモに点を打つ有塩バター 1/2カップ（スティック1本）、立方体に切る。
注ぐ32オンスのカートンチキンスープジャガイモの上に。
蓋をして強火で4〜5時間煮ます。ジャガイモがフォークで柔らかくなったら完成です。
調理したジャガイモから余分なスープを注意深く排出します。土鍋に戻します。
ジャガイモをポテトマッシャーで滑らかになるまでマッシュします（または、お好みで少し塊のままでも構いません）。味付け塩とコショウ, だけで十分な。
残りを追加します有塩バター 1/2カップ（スティック1本）、立方体に切る、8オンスパッケージのクリームチーズ、柔らかくして立方体に切るそして牛乳 1/4カップ。結合するまで一緒にマッシュします。好みの濃度になるまで、必要に応じて牛乳を追加します。
ジャガイモを蓋をして、食べる準備ができるまで温かい設定に保ちます。
- シュレッドチェダーチーズ、砕いて調理したベーコン、スライスしたネギをトッピングして「ロードマッシュポテト」にしましょう。
- 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。
- これらは、チキンスープでジャガイモを茹でてコンロで作ることができます。レシピの残りの部分は記載されているとおりに実行してください。
カロリー:345kcal|炭水化物:41g|タンパク質：5g|脂肪：18g|ナトリウム：177mg|ファイバ：2g|砂糖：1g
「The Country Cook」は栄養士でも栄養士でもありません。共有される栄養情報は推定値です。カロリー数やその他の栄養価が重要な場合は、お好みのオンライン栄養計算ツールを使用して材料を計算することをお勧めします。カロリーやその他の栄養価は、使用されたブランドによってかなり異なる場合があります。
