クロックポットホットファッジサンデーケーキは、調理中に独自のホットファッジソースを作る自家製チョコレートケーキです。シンプルに美味しい!

スロークッカーで作るチョコレートデザート

今日はとても楽しいレシピがありましたのでシェアします!数日前にこのクロックポット ホットファッジ サンデー ケーキの写真を Facebook でプレビューしましたが、これを共有することに興奮している人がたくさんいることに驚きました。スロークッカーでケーキを作ったことがありますか?スロークッカーでケーキが作れるってご存知ですか?まあ、できることがわかりました。そしてそれは本当に良いものになる可能性もあります!

このスロークッカーケーキを作るためのヒント

  • このレシピでは、実際には小さめ(2〜3クォート)のスロークッカーが必要です。スロークッカーが大きすぎたり幅が広すぎたりすると、ケーキの焼き加減が非常に不均一になり、適切なファッジ層が形成されなくなります。より大きなものではテストしていないので、どうなるかはわかりません。自己責任で焼いてください。
  • 私はこれを全乳と2%牛乳でのみ試しました。アーモンドミルクやオーツミルクでは試したことがないので、どうなるかはわかりません。

必要な材料: (完全なレシピは投稿の下部にあります)

  • 中力粉
  • 砂糖
  • ココアパウダー
  • ベーキングパウダー
  • 牛乳
  • バニラエッセンス
  • 刻んだナッツ(お好みで)
  • 黒糖
  • お湯

クロックポットホットファッジサンデーケーキの作り方

2〜3クォートのスロークッカーに焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。お菓子作りには、小麦粉が入ったこのタイプを使うのが好きです。

ボウルに小麦粉、砂糖、ココアパウダー大さじ4、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるいにかけます。

私は小麦粉ふるいを持っていないので、長い先のフォークを使って、本当によくかき混ぜました。

次に牛乳、油、バニラエッセンスを加えて混ぜます。

混ざり合うまでよくかき混ぜ、ナッツ(使用している場合)を加えます。スロークッカーに生地を均等に広げます。

別のボウルにブラウンシュガーと残りのココアパウダーを入れて混ぜます。

滑らかになるまで熱湯でかき混ぜます。

この混合物をスロークッカーのバッターの上に均等に注ぎます。かき混ぜないでください。

蓋をして、高温設定で2〜2時間半焼きます(私の場合は焼き上がるのに約2時間半かかりました)。

完了したかどうかをテストするには、中央につまようじを刺してください。きれいにできたら(ケーキ生地がぶら下がっていなければ)完成です。ケーキを食べる前に、蓋を開けずに 30 ~ 40 分間放置します。(ソースにとろみがつきます。)

一番上にケーキの層があります。そのケーキ層の下にはファッジソースがあります。それで、ケーキをスライスします(少し崩れても大丈夫です、このケーキはとてもしっとりしています)。お皿やボウルにスプーンですくって盛り付けます。次に、底にあるホットファッジソースをすくい、バニラアイスクリームと一緒にケーキの上に少しかけます。

もっとレシピを知りたいですか?

  • 3クォートのスロークッカーに焦げ付き防止クッキングスプレーをスプレーします。

  • ボウルに一緒にふるいにかけます中力粉 2カップ砂糖 1カップ無糖ココアパウダー 大さじ4ベーキングパウダー 小さじ4そして塩 小さじ1

  • それからかき混ぜます牛乳 1カップ油 1/4カップそしてバニラエッセンス 小さじ1

  • 最後にかき混ぜます刻んだナッツ(ピーカンナッツまたはクルミ)1/2カップ使用する場合。

  • スロークッカーに生地を均等に広げます。

  • 別のボウルで混ぜ合わせますライトブラウンシュガー 1 1/2 カップそして無糖ココアパウダー 大さじ4

  • 泡立て器で混ぜます熱湯 3カップ滑らかになるまで。

  • スロークッカーのバッターの上に均等に注ぎます。かき混ぜないでください。

  • 蓋をして強設定で2〜2時間半調理します。

  • 完了したかどうかをテストするには、中央につまようじを刺してください。きれいにできたら(ケーキ生地がぶら下がっていなければ)完成です。

  • 食べる前に、ケーキを蓋を開けずに 30 ~ 40 分間放置します (これにより、底のソースが濃くなりやすくなります)。

カロリー:517kcal|炭水化物:97g|タンパク質:6g|脂肪:14g|ナトリウム:325mg|ファイバ:4g|砂糖:66g

「The Country Cook」は栄養士でも栄養士でもありません。共有される栄養情報は推定値です。カロリー数やその他の栄養価が重要な場合は、お好みのオンライン栄養計算ツールを使用して材料を計算することをお勧めします。カロリーやその他の栄養価は、使用されたブランドによってかなり異なる場合があります。

初版発行日: 2013 年 2 月
更新および再発行: 2022 年 7 月