クロックポットチキンアルフレッドとブロッコリー

ブロッコリー入りクロックポットチキンアルフレッドは、4つの材料を使ったシンプルなレシピで、1つで丸ごと食べられます。

心地よいスロークッカーのレシピ

この超簡単で便利なブロッコリー入りクロックポットチキンアルフレッドは、間違いなく私の家族の新しいお気に入りになりました。とてもシンプルで、本当にシンプルな材料が 4 つだけあれば、こんなにボリュームたっぷりで風味豊かなディナーが食べられるという事実が、私には理解できません。チーズソースでコーティングされた風味豊かな鶏肉の塊は、柔らかくて完璧に調理されたブロッコリーの小花とペンネパスタと完璧に組み合わされており、とても心地よく、お腹を満たしてくれます。さらに、細かく刻んだパルメザンチーズやすりおろしたパルメザンチーズをトッピングすることもできます。

よくある質問:

事前に作って冷凍してもいいでしょうか?

このレシピは事前に作って冷凍できるので、忙しいときにすぐに使えるようになります。指示どおりに調理し、完全に冷まします。密閉容器に移し、冷凍すれば3か月程度保存可能です。食べるときは冷蔵庫で一晩解凍し、レンジで温めてください。

土鍋ではなくコンロで作ってもいいですか?

はい、同じ料理をコンロでも作ることができます。フライパンを中火で熱し、鶏肉を炒めます。次に、他の材料を加えます(必ず茹でたペンネパスタを使用してください)。よくかき混ぜて蓋をし、ブロッコリーが全体に温まるまで煮続けます。

この料理に他に何を追加できますか?

このレシピは風味豊かで美味しいですが、とても簡単です。このレシピをさらにレベルアップするために、さらに材料を追加したい場合は、いくつかのアイデアをご紹介します。
※ニンニクのみじん切りを加えると、ニンニクの風味がより深くなります。
*もう少し香りを高めたい場合は、オニオンパウダーをお試しください。
* イタリア調味料は、最小限の手間で古典的なイタリアの風味を加えます。
※お好みで塩、こしょうを加えてください。
*刻んだ新鮮なパセリを飾ります。

残ったチキンアルフレッドとブロッコリーはどのように保存すればよいですか?

4つの材料で作ったクロックポットチキンブロッコリーアルフレッドが余った場合は、冷蔵庫で保存できます。鶏肉とパスタが冷めてから密閉容器に移します。チキンブロッコリーアルフレッドは3〜4日間保存できます。

残り物を再加熱する最良の方法は何ですか?

残り物を再加熱する方法はいくつかあります。残ったものはコンロや電子レンジで再加熱できます。
コンロ上: 鶏肉のブロッコリー アルフレッドをフライパンに加え、中火にかけます。頻繁にかき混ぜながら10〜12分間調理します。
電子レンジ: 電子レンジ対応の容器に各分量を入れ、50% の出力で 4 分間電子レンジで加熱します。よくかき混ぜてお召し上がりください。

必要な材料: (完全なレシピについては、以下のレシピカードを参照してください)

  • 骨なし、皮なしの鶏の胸肉– 鶏もも肉を使うこともできます。
  • ガーリックアルフレッドソース– お気に入りの瓶詰めソースを使ってもいいですし、私がレシピ本で作ったような自家製のアルフレッドソースを作ってもいいです。。
  • 冷凍ブロッコリー– ここでは冷凍ブロッコリーが最適です。生のブロッコリーを使ってもよいと思いますが、冷凍ブロッコリーはゆっくりと調理するのに最もよく耐えられます。
  • ペンネパスタ– 必要に応じて他の小さなパスタを使用することもできますが、同じ量であることを確認してください

ブロッコリー入りクロックポットチキンアルフレッドの作り方:

5~6クォートの鍋の洗面器に鶏肉、アルフレッドソース、ブロッコリーを加え、鶏肉全体にソースがかかるようによくかき混ぜます。

弱火で4時間、または強火で2時間調理します。調理時間が完了する30分前に、パッケージの指示に従ってコンロでパスタを調理します。パスタの水を切り、土鍋に加え、よくかき混ぜてパスタにソース全体を絡めます。

温かいうちにお召し上がりください。

もっとレシピを知りたいですか?

  • 2 ポンド 骨なし、皮なしの鶏肉を1インチの大きさに切ります (鶏胸肉3~4枚程度(大きさにもよります))
  • 1 (16オンス) 瓶ガーリックアルフレッドソース
  • 1 (8オンス) 冷凍ブロッコリーのパッケージ
  • 1 (16オンス) パスタペンネの箱
  • ソースを作ります。 5〜6クォートの鍋の洗面器に、2ポンドの骨なし、皮なしの鶏肉を1インチの大きさに切ります。ガーリックアルフレッドソース 1 瓶(16 オンス)、 そして冷凍ブロッコリー 1 パック(8 オンス)、よくかき混ぜて、鶏肉全体をソースに浸します。

  • 蓋をして弱火で4時間、または強火で2時間調理します。

  • 調理時間の30分前に調理するペンネパスタ 1箱(16オンス)パッケージの指示に従ってコンロの上に置きます。

  • パスタの水を切り、土鍋に加え、よくかき混ぜてパスタにソース全体を絡めます。温かいうちにお召し上がりください。

  • 他の代替品や最も一般的な質問への回答については、私の FAQ (よくある質問) と上記の成分リストを参照してください。
  • このディナーは 4 ~ 6 人前で、調理温度に応じて調理に 2 ~ 4 時間かかります。

カロリー:441kcal|炭水化物:28g|タンパク質:40g|脂肪:17g|ナトリウム:697mg|ファイバ:2g|砂糖:2g

「The Country Cook」は栄養士でも栄養士でもありません。共有される栄養情報は推定値です。カロリー数やその他の栄養価が重要な場合は、お好みのオンライン栄養計算ツールを使用して材料を計算することをお勧めします。カロリーやその他の栄養価は、使用されたブランドによってかなり異なる場合があります。