このエアフライヤーの丸ごとローストチキンは、家族の夜に最適なディナーです。オーブンをオンにする必要はなく、完璧なローストチキンが完成します。
おいしいエアフライヤーチキンのレシピ
ノンフライヤーで文字通り何でも作れると確信し始めています。副菜、前菜、メイン、デザートまで！これほど頻繁に（特に夏に！）頻繁に使用されている数少ないキッチン家電の 1 つです。このエアフライヤーの丸ごとローストチキンは、驚くほどジューシーな風味で家族全員に提供されるおいしい食事の一例です。お気に入りのおかずをいくつか添えれば、家族での完璧な夕食が完成します。このレシピは簡単で、ほとんど手間がかかりません。エアフライヤーで何か新しい (そしてかなり印象的な!) ものを作りたいなら、このエアフライヤーの丸ごとローストチキンのレシピが必要です。
よくある質問:
どのくらいの大きさの鶏肉を使用すればよいですか?
私たちはエアフライヤーのバスケットにぴったり収まる3～4ポンドの鶏肉を使用するのが好きです。それ以上大きいとサイズが合わなくなる恐れがあります。
これは何と一緒に食べられますか？
野菜やサイドサラダなど、お好みのサイドメニューと一緒にお召し上がりいただけます。下の写真にあるように、ジャガイモを使用しました。電子レンジでチンしただけです。作り方はこのレシピに従ってください。フォークでジャガイモに穴をあけます。じゃがいもを電子レンジ対応の皿に置き、サランラップで包みます。電子レンジで約6分間調理し（4分のマークを確認してください）、溶かした有塩バター1/2スティック（1/4カップ）と、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、イタリアンシーズニングをそれぞれ小さじ1/4ずつ加えます。
ノンフライヤーを予熱する必要がありますか?
このレシピでは、鶏肉を入れる前に 390F で 5 分間予熱する必要があります。すべてのレシピで予熱が必要なわけではありませんが、このレシピでは予熱が必要です。
鶏肉の焼き上がりはいつわかりますか?
内部温度計を入手すると、これに非常に役立ちます。鶏肉の最も厚い部分（骨に触れない部分）の内部温度が165°Fに達したら完成し、安全に食べられます。
他の調味料を使ってもいいですか？
今回使用した調味料が苦手な方は、お好みの調味料や市販の調味料を使ってください！ケイジャンシーズニングとレモンペッパーシーズニングは、私の個人的なお気に入りの調味料ブレンドの 2 つです。
なぜチキンをひっくり返す必要があるのですか?
こうすることで、鶏肉全体に均一に火が通り、黄金色の皮が焼き上がります。
残り物はどうやって保存すればいいですか？
密閉容器に入れて冷蔵庫で4～5日間保存可能です。調理した鶏肉は冷凍保存することも可能です。調理済みの鶏肉をフリーザーバッグまたはフリーザー容器に入れると、最長3か月間冷凍保存できます。解凍するには、冷凍庫から冷蔵庫に入れて一晩かけて解凍します。
必要な材料: (完全なレシピは投稿の下部にあります)
- 丸ごとロースターチキン
- 海塩とコショウ
- ガーリックパウダー
- パプリカ
- オニオンパウダー
- マジョラム（オレガノでも代用可）
- ニンニク
- タイムの小枝
- レモン
- 黄玉ねぎ
エアフライヤーで丸ごとローストチキンを作る方法:
小さなボウルに海塩、ガーリックパウダー、パプリカ、黒コショウ、オニオンパウダー、マジョラムを入れて混ぜます。
鶏肉の空洞から内臓を取り出し、廃棄します。鶏肉の水分を軽くたたいて、調味料を鶏肉によくすり込みます。
鶏肉にニンニク、タイム、レモン、黄玉ねぎを詰めます。こうすることでお肉の芯から旨みが感じられます。
肉用麻ひもを使ってドラムスティックを結び付けます。
エアフライヤーを390度で5分間予熱します。ノンスティッククッキングスプレーをエアフライヤーのバスケットにスプレーし、鶏肉を中に入れます。 30分間調理します。鶏肉をひっくり返し、さらに25分間焼きます。
鶏肉を10分間休ませます。肉用温度計を使用して、鶏肉が華氏 165 度に達していることを確認します。
すぐにお召し上がりください。
もっとレシピを知りたいですか?
小さなボウルに海塩、ガーリックパウダー、パプリカ、黒コショウ、オニオンパウダー、マジョラムを入れて混ぜます。
鶏肉の空洞から内臓を取り出し、廃棄します。
鶏肉の水分を軽くたたいて、調味料を鶏肉によくすり込みます。
鶏肉にニンニク、タイム、レモン、黄玉ねぎを詰めます。こうすることでお肉の芯から旨みが感じられます。
肉用麻ひもを使ってドラムスティックを結び付けます。
エアフライヤーを390度で5分間予熱します。ノンスティッククッキングスプレーをエアフライヤーのバスケットにスプレーし、鶏肉を中に入れます。 30分間調理します。鶏肉をひっくり返し、さらに25分間焼きます。
鶏肉を10分間休ませます。肉用温度計を使用して、鶏肉が華氏 165 度に達していることを確認します。
すぐにお召し上がりください。
- 使用した調味料が気に入らない場合は、お好みの調味料を使用してください。
- 付け合わせとして示されているジャガイモは、電子レンジで加熱したベビーゴールドポテトです。ジャガイモにフォークで穴をあけます。じゃがいもを電子レンジ対応の皿に置き、サランラップで包みます。電子レンジで約6分間調理し（4分のマークを確認してください）、溶かした有塩バター1/2スティック（1/4カップ）と、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、イタリアンシーズニングをそれぞれ小さじ1/4ずつ加えます。
- これは凍結することができます。その方法については上記を参照してください。
- 調理の途中で鶏肉を裏返すようにしてください。
- 鶏肉の内部温度が165°Fになったら完成です。
カロリー:387kcal|炭水化物:9g|タンパク質：32g|脂肪：25g|ナトリウム：1281mg|ファイバ：2g|砂糖：2g
「The Country Cook」は栄養士でも栄養士でもありません。共有される栄養情報は推定値です。カロリー数やその他の栄養価が重要な場合は、お好みのオンライン栄養計算ツールを使用して材料を計算することをお勧めします。カロリーやその他の栄養価は、使用されたブランドによってかなり異なる場合があります。
